Levering af hoved- og biretter til plejeboliger og Center for Rehabilitering og Forebyggelse i Gentofte Kommune

Gentofte Kommune

Udbuddet vedrører hoved- og biretter til borgere i Gentofte Kommunes plejehjem (plejebolig), inkl. daghjem samt hovedret- og biretter til borgere på Center for Rehabilitering og Forebyggelse (CRF). Gentofte Kommune ønsker at tilbyde mad, der er indbydende, appetitvækkende og velsmagende samt af høj ernæringsmæssig og fødevarehygiejnisk kvalitet. Kommunen ønsker desuden, at borgerne får mad, der sikrer den nødvendige tilførsel af energi og næringsstoffer og lever op til de til enhver tid gældende standarder og anbefalinger på området. Gentofte Kommune har fokus på at minimere fejlernæring blandt borgere i kommunens plejeboliger, brugere af daghjem og indlagte på CRF, og leverandøren skal understøtte, at deres mad understøtter spisemiljøet, herunder anretning af maden. Det er leverandørens opgave at tilbyde et måltid, der kulinarisk og ernæringsmæssigt giver mulighed for at tilgodese den enkelte borgers behov og ønsker, så fejlernæring undgås. Gentofte Kommune ønsker ikke, at normalkost til raske ældre samt energi- og proteinrig kost leveres som frost. Dog kan enkelte komponenter godt leveres som frost, fx grøntsager.

Deadline

Deadline 2026-10-05

Hvem? Hvad? Hvor?
Indkøbshistorik
Dato Dokument
2026-09-04 Udbudsbekendtgørelse
Udbudsbekendtgørelse (2026-09-04)
Objekt
Omfanget af udbuddet
Titel: Levering af hoved- og biretter til plejeboliger og Center for Rehabilitering og Forebyggelse i Gentofte Kommune
Referencenummer: f43a81f4-c732-4e16-a07a-f45558250ec1
Kort beskrivelse:
Udbuddet vedrører hoved- og biretter til borgere i Gentofte Kommunes plejehjem (plejebolig), inkl. daghjem samt hovedret- og biretter til borgere på Center for Rehabilitering og Forebyggelse (CRF). Gentofte Kommune ønsker at tilbyde mad, der er indbydende, appetitvækkende og velsmagende samt af høj ernæringsmæssig og fødevarehygiejnisk kvalitet. Kommunen ønsker desuden, at borgerne får mad, der sikrer den nødvendige tilførsel af energi og næringsstoffer og lever op til de til enhver tid gældende standarder og anbefalinger på området. Gentofte Kommune har fokus på at minimere fejlernæring blandt borgere i kommunens plejeboliger, brugere af daghjem og indlagte på CRF, og leverandøren skal understøtte, at deres mad understøtter spisemiljøet, herunder anretning af maden. Det er leverandørens opgave at tilbyde et måltid, der kulinarisk og ernæringsmæssigt giver mulighed for at tilgodese den enkelte borgers behov og ønsker, så fejlernæring undgås. Gentofte Kommune ønsker ikke, at normalkost til raske ældre samt energi- og proteinrig kost leveres som frost. Dog kan enkelte komponenter godt leveres som frost, fx grøntsager.
Vis mere
Kontrakttype: Tjenesteydelser
Produkter/tjenester: Madudbringning 📦
Anslået værdi uden moms: 120 500 000 DKK 💰
Beskrivelse
Intern ID: c184a56f-9293-47db-89cb-745e1bcfd9de
Yderligere oplysninger:
Som sikkerhed for sine forpligtelser i henhold til rammeaftalen skal Leverandøren stille en ubetinget og uigenkaldelig anfordringsgaranti fra et anerkendt pengeinstitut eller kautionsforsikringsselskab eller tilsvarende sikkerhed, som godkendes af Kommunen. Garantien skal stilles senest 20 kalenderdage efter, at Leverandøren har underskrevet rammeaftalen. Hvis en garanti ikke kan stilles inden for fristen, skal der foreligge en erklæring fra et anerkendt pengeinstitut eller kautionsforsikringsselskab om, at en garanti vil blive stillet. Garantien skal udgøre 500.000 kr. Garantien korrigeres, hvis der sker væsentlige ændringer i den samlede aftalesum. Garantien henstår med det fulde beløb indtil 3 måneder efter aftalens udløb, medmindre Kommunen forinden har gjort krav gældende under garantien. Leverandøren afholder alle omkostninger til garantistillelsen. Garantistillelsen begrænser i øvrigt ikke Kommunen rettigheder og Leverandørens forpligtelser i henhold til aftalen. Se udkast til rammeaftale
Vis mere
Yderligere produkter/tjenester:
Hovedsted eller sted for udførelsen: Plejeboligerne Adelaide
Postadresse: Ejgårdsvej 5
Postnummer: 2920
By: Charlottenlund
Postadresse: Sognevej 3
Postnummer: 2820
By: Gentofte
Postadresse: Jægersborg Alle 148C og 150
Sankt Lukas Vej 9A
Postnummer: 2900
By: Hellerup
Postadresse: Sognevej 39
Niels Andersens Vej 22
Søndersøvej 31
Schioldannsvej 31
Land: Danmark 🇩🇰
Sted for udførelsen: Københavns omegn 🏙️
Varighed: 8 år
Højeste antal fornyelser: 2
Yderligere oplysninger om fornyelser:
Kommunen har option på forlængelse af aftalen i 2 gange 12 måneder på uændrede vilkår.
Oplysninger om valgmuligheder
Indstillinger ✅
Beskrivelse af mulighederne:
Option på forlængelse af Rammeaftalen udløses automatisk, såfremt Leverandøren ikke modtager særskilt skriftlig meddelelse fra Kommunen om, at Kommunen ikke vil gøre brug af optionen på forlængelse. Såfremt Kommunen ikke vil anvende optionen på forlængelse, vil Leverandøren modtage skriftlig meddelelse herom senest 3 måneder før Rammeaftalens udløb.
Vis mere
Kriterier for tildeling
Pris ✅
Pris (justeringskoefficient): 50
Kvalitetskriterium (navn): Kvalitet
Kvalitetskriterium (vægtning): 50
Titel
Partiets identifikationsnummer: LOT-0000

Procedure
Type af procedure
Åben procedure ✅
Retsgrundlag: Direktiv 2014/24/EU
Hovedpunkterne i proceduren:
Udbuddet gennemføres efter reglerne i afsnit III (lightregime) i lov nr. 1564 af 15. december 2015, ”Udbudsloven”. Udbuddet gennemføres som et offentligt EU-udbud med mulighed for forhandling, hvilket betyder, at enhver egnet Tilbudsgiver har ret til at afgive tilbud. Ordregiver forbeholder sig retten til at forhandle, uden at dette dog indebærer en pligt.
Vis mere
Administrative oplysninger
Frist for modtagelse af bud eller ansøgninger om deltagelse: 2026-10-05 10:00:00 📅
Sprog, på hvilke bud eller ansøgninger om deltagelse kan indgives: dansk 🗣️
Minimumsfrist, inden for hvilken tilbudsgiveren skal opretholde tilbuddet: 5 måneder
Oplysninger om en rammeaftale eller et dynamisk indkøbssystem
Rammeaftale med flere operatører ✅
Beskrivelse
I tilfælde af rammeaftaler skal der gives en begrundelse for enhver varighed på over 4 år:
Udbuddet gennemføres efter reglerne i afsnit III (light regime) i lov nr. 1564 af 15. december 2015, "Udbudsloven". Der er tale om tjenesteydelser til institutioner med ældre borgere og borgere med særlige behov, der skal have leveret mad i form af hoved- og biretter.
Vis mere
Udbudsbetingelser
Tilbudsgivere kan indgive mere end ét tilbud
Elektronisk fakturering: Påkrævet
Der vil blive anvendt elektronisk bestilling ✅
Der vil blive anvendt elektronisk betaling ✅
Kriterier for tildeling
Vægtningstype: Vægtning (procentdel, præcis)

Ordregivende myndighed
Navn og adresser
Navn: Gentofte Kommune
Nationalt registreringsnummer: 19438414
Afdeling: Udbud og Kontrakt
Postadresse: Bernstorffsvej 161
Postnummer: 2920
Postby: Charlottenlund
Region: Københavns omegn 🏙️
Land: Danmark 🇩🇰
Enhed: Winnie Søndergaard
E-mail: win@gentofte.dk 📧
Telefon: 92435228 📞
Den ordregivende myndigheds type
Regional eller lokal myndighed
Kommunikation
URL til dokumenter: https://www.ethics.dk/ethics/eo#/a4514f5e-767c-4030-bd14-4ad0da00268d/publicMaterial 🌏
URL for deltagelse: https://www.ethics.dk/ethics/eo#/a4514f5e-767c-4030-bd14-4ad0da00268d/homepage 🌏
Elektronisk indgivelse: Påkrævet

Supplerende oplysninger
Yderligere oplysninger
Som sikkerhed for sine forpligtelser i henhold til rammeaftalen skal Leverandøren stille en ubetinget og uigenkaldelig anfordringsgaranti fra et anerkendt pengeinstitut eller kautionsforsikringsselskab eller tilsvarende sikkerhed, som godkendes af Kommunen. Garantien skal stilles senest 20 kalenderdage efter, at Leverandøren har underskrevet rammeaftalen. Hvis en garanti ikke kan stilles inden for fristen, skal der foreligge en erklæring fra et anerkendt pengeinstitut eller kautionsforsikringsselskab om, at en garanti vil blive stillet. Garantien skal udgøre 500.000 kr. Garantien korrigeres, hvis der sker væsentlige ændringer i den samlede aftalesum. Garantien henstår med det fulde beløb indtil 3 måneder efter aftalens udløb, medmindre Kommunen forinden har gjort krav gældende under garantien. Leverandøren afholder alle omkostninger til garantistillelsen. Garantistillelsen begrænser i øvrigt ikke Kommunen rettigheder og Leverandørens forpligtelser i henhold til aftalen. Se udkast til rammeaftale
Vis mere
Gennemgå organ
Navn: Klagenævnet for Udbud
Nationalt registreringsnummer: 37795526
Postadresse: Toldboden 2
Postnummer: 8800
Postby: Viborg
Region: Vestjylland 🏙️
Land: Danmark 🇩🇰
Enhed: Klagenævnet for Udbud
E-mail: klfu@naevneneshus.dk 📧
Telefon: +45 72405600 📞
URL: https://naevneneshus.dk/start-din-klage/klagenaevnet-for-udbud/ 🌏
Tjeneste, hvorfra der kan indhentes oplysninger om klageproceduren
Navn: Konkurrence- og Forbrugerstyrelsen
Nationalt registreringsnummer: 10294819
Postadresse: Carl Jacobsens Vej 35
Postnummer: 2500
Postby: Valby
Region: Byen København 🏙️
Enhed: Konkurrence- og Forbrugerstyrelsen
E-mail: kfst@kfst.dk 📧
Telefon: +45 41715000 📞
URL: https://www.kfst.dk 🌏
Oplysninger om elektroniske arbejdsgange
Elektronisk fakturering vil blive accepteret
Kilde: OJS 2026/S 172-615504 (2026-09-04)
Nye indkøb inden for beslægtede kategorier 🆕
Relaterede søgninger 🔍
Region:
Danmark Danmark Hovedstaden Byen København Københavns omegn Midtjylland Vestjylland
Produkter/tjenester:
Tjenester i forbindelse med hotel,... Restaurationsvirksomhed og servering Servering af måltider Tilberedning af måltider Kantine- og cateringvirksomhed Cateringvirksomhed Catering til private Madudbringning Levering af mad ud af huset