Offentligt udbud af fødevarer til Professionshøjskolen Absalon

Professionshøjskolen Absalon S/I

Den udbudte rammeaftale omhandler levering af fødevarer til Ordregivers syv (7) campusser på Sjælland og Falster.
Udbuddet omfatter følgende varesortiment
• Et bredt udvalg af kolonialvarer, mejeriprodukter, konserves, bagværk, færdigretter, frostvarer, læskedrikke, frisk frugt & grønt samt bær, og frostvarer.
• Et bredt udvalg af fersk og frosset kød, herunder et udvalg af okse-, kalve- og svinekød, lam og fjerkræprodukter anført i beskrevne udskæringer og/eller småkød mv.
• Fersk og frossen fisk. Fisk på dåse, glas mv. Omfattet er ligeledes skaldyr, fiskefars og ikke-vakuumpakket røget fisk.
Ordregiver vil anvende rammeaftalen til at dække sit til enhver tid gældende behov for fødevareindkøb.

Deadline

Fristen for modtagelse af bud var på 2022-08-24. Indkøbet blev offentliggjort på 2022-07-14.

Leverandører

Følgende leverandører er nævnt i tildelingsbeslutninger eller andre indkøbsdokumenter:

• Hørkram Foodservice A/S

Hvem?

• Professionshøjskolen Absalon S/I

Hvad?

Hvor?

• Sjælland › Vest- og Sydsjælland

Indkøbshistorik

Dato	Dokument
2022-07-14	Udbudsbekendtgørelse
2022-10-24	Bekendtgørelse om indgåede kontrakter

Udbudsbekendtgørelse (2022-07-14)
Objekt
Omfanget af udbuddet
Titel: Fødevarer, drikkevarer, tobak og beslægtede produkter
Kort beskrivelse:

Den udbudte rammeaftale omhandler levering af fødevarer til Ordregivers syv (7) campusser på Sjælland og Falster. Udbuddet omfatter følgende varesortiment • Et bredt udvalg af kolonialvarer, mejeriprodukter, konserves, bagværk, færdigretter, frostvarer, læskedrikke, frisk frugt & grønt samt bær, og frostvarer. • Et bredt udvalg af fersk og frosset kød, herunder et udvalg af okse-, kalve- og svinekød, lam og fjerkræprodukter anført i beskrevne udskæringer og/eller småkød mv. • Fersk og frossen fisk. Fisk på dåse, glas mv. Omfattet er ligeledes skaldyr, fiskefars og ikke-vakuumpakket røget fisk. Ordregiver vil anvende rammeaftalen til at dække sit til enhver tid gældende behov for fødevareindkøb.

Bekendtgørelsens metadata
Originalsprog: dansk 🗣️
Dokumenttype: Udbudsbekendtgørelse
Kontraktens art: Varer
Forordning: Den Europæiske Union, med deltagelse af GPA-lande
Fælles glossar for offentlige kontrakter (CPV)
Kode: Fødevarer, drikkevarer, tobak og beslægtede produkter 📦
Yderligere CPV-kode: Animalske produkter, kød og kødprodukter 📦
Sted for udførelsen
NUTS-region: Sjælland 🏙️

Procedure
Procedureform: Offentligt udbud
Bud-type: Indsendelse gældende for alle delaftaler
Kriterier for tildeling
Det økonomisk mest fordelagtige bud

Ordregivende myndighed
Identitet
Land: Danmark 🇩🇰
Type af ordregivende myndighed: Offentligretligt organ
Navn på ordregivende myndighed: Professionshøjskolen Absalon S/I
Postadresse: Sdr. Stationsvej 30
Postnummer: 4200
Postby: Slagelse
Kontakt
Internetadresse: https://phabsalon.dk/ 🌏
E-mail: rp@tohv.dk 📧
Telefon: +45 53387241 📞
URL til dokumenter: https://www.ethics.dk/ethics/eo#/74861c8c-09df-4a4f-b185-a6e405acdd1a/publicMaterial 🌏
URL til deltagelse: https://www.ethics.dk/ethics/eo#/74861c8c-09df-4a4f-b185-a6e405acdd1a/homepage 🌏

Reference
Datoer
Afsendelsesdato: 2022-07-14 📅
Tilbudsfrist: 2022-08-24 📅
Offentliggørelsesdato: 2022-07-19 📅
Identifikatorer
Bekendtgørelsesnummer: 2022/S 137-391466
EUT-S-nummer: 137
Yderligere oplysninger

Den maksimale værdi af rammeaftalen estimeres til 30 mio. kr. i aftalens samlede løbetid inkl. forlængelse jf. II.2.7.

Objekt
Omfanget af udbuddet
Kort beskrivelse:

Den udbudte rammeaftale omhandler levering af fødevarer til Ordregivers syv (7) campusser på Sjælland og Falster.

Udbuddet omfatter følgende varesortiment

• Et bredt udvalg af kolonialvarer, mejeriprodukter, konserves, bagværk, færdigretter, frostvarer, læskedrikke, frisk frugt & grønt samt bær, og frostvarer.

• Et bredt udvalg af fersk og frosset kød, herunder et udvalg af okse-, kalve- og svinekød, lam og fjerkræprodukter anført i beskrevne udskæringer og/eller småkød mv.

• Fersk og frossen fisk. Fisk på dåse, glas mv. Omfattet er ligeledes skaldyr, fiskefars og ikke-vakuumpakket røget fisk.

Ordregiver vil anvende rammeaftalen til at dække sit til enhver tid gældende behov for fødevareindkøb.

Anslået samlet værdi: 20 000 000 DKK 💰
Kort beskrivelse:

Den udbudte rammeaftale omhandler levering af fødevarer til Ordregivers syv (7) campusser fordelt på Sjælland og Falster.

Den årlige totale volumen er estimeret til 5,00 mio. DKK ekskl. moms, med en samlet anslået værdi på 20,00 mio. DKK (inkl. optioner). Volumen er udelukkende vejledende og baserer sig på historiske tal, hvorfor de ikke kan tages som udtryk for en garanteret fremtidig omsætningsstørrelse.

Ordregiver har valgt ikke at udbyde særskilte delaftaler med baggrund i følgende:

Det skønnes at en samlet rammeaftale kan medvirke til at opnå mere fordelagtige priser. Det vurderes, at der er en sammenhæng mellem de udbudte produkter, der gør, at det er mest hensigtsmæssigt, at rammeaftalen varetages af samme leverandør.

Anslået værdi uden moms: 20 000 000 DKK 💰
Varighed: 36 måneder
Beskrivelse af fornyelser: Rammeaftalen kan forlænges i op til 12 måneder
Yderligere oplysninger:

Den maksimale værdi af rammeaftalen estimeres til 30 mio. kr. i aftalens samlede løbetid inkl. forlængelse jf. II.2.7.

Sted for udførelsen
Hovedsted eller sted for udførelsen: Professionshøjskolen Absalons dækningsområde i Region Sjælland

Juridiske, økonomiske, finansielle og tekniske oplysninger
Betingelser for deltagelse
Egnethed til at udøve det erhverv:

Tilbudsgiver skal sammen med tilbuddet fremsende en udfyldt udgave af det fælleseuropæiske udbudsdokument (ESPD). Såfremt Tilbudsgiver baserer sig på andre enheders kapacitet eller udgør en sammenslutning af virksomheder (konsortier) skal der afleveres flere ESPD'er, ESPD er en egen-erklæring, der fungerer som foreløbigt bevis for, at Tilbudsgiver, andre enheder eller sammenslutningen opfylder kriterierne med hensyn til udelukkelse og egnethed. Disse oplysninger skal senere verificeres jf. Del VI.3) Yderligere oplysninger.

Vejledning til udfyldelse af ESPD i ETHICS:

• Tilbudsgiver udfylder ESPD i ETHICS ved at klikke på ”Opret nyt svar: ESPD” under ”Tilbudsafgivelse” i henhold til de efterspurgte oplysninger. Dokumentet kan gemmes undervejs ved at klikke på ”Gem ESPD”.

• Evt. andre enheder eller deltagere i sammenslutninger skal ligeledes aflevere ESPD. Disse tilføjes til udbuddet via pilen på ”Opret nyt svar: ESPD”. Ved at klikke på ”Inviter andre til at svare” fremkommer en tekstboks, hvor mailadresse på underleverandører udfyldes, hvorefter der trykkes ”Del med Begrænset adgang”.

Tilbudsgiver skal udfylde følgende i ESPD'ets del II: Oplysninger om den økonomiske aktør:

• Punkt A: Oplysninger om den økonomiske aktør, herunder oplysning om, hvilke delaftaler (delaftaler) Tilbudsgiver afgiver tilbud til.

• Punkt B: Oplysninger om den økonomiske aktørs repræsentanter.

• Punkt C: Oplysninger om udnyttelse af andre enheders kapacitet.

• Punkt D: Oplysninger om underleverandører, hvis kapacitet den økonomiske aktør ikke baserer sig på.

Tilbudsgiver skal udfylde følgende i ESPD'ets del III: Udelukkelsesgrunde:

• Punkt A: Grunde vedr. straffedomme.

• Punkt B: Grunde vedr. betaling af skatter og afgifter eller bidrag til sociale sikringsordninger: Hvis der er udestående betalinger, oplyses ”Ja” og det udestående beløb oplyses.

• Punkt C: Grunde, der vedrører insolvens, interessekonflikter eller forsømmelse i forbindelse med udøvelsen af erhvervet:

Tilbudsgiver skal bekræfte, at denne ikke er omfattet af de obligatoriske udelukkelsesgrunde i udbudslovens § 135, stk. 1 - 3 og § 136. I modsat fald er Ordregiver forpligtet til at udelukke Tilbudsgiveren, jf. dog udbudslovens § 135, stk. 4 og 5.

Tilbudsgiver skal yderligere bekræfte, at denne ikke er omfattet af følgende frivillige udelukkelsesgrunde, jf. udbudslovens § 137, stk. 1:

Forhold vedr. insolvens/konkurs el.lign., jf. nr. 2.

Aftale med henblik på konkurrencefordrejning, jf. nr. 3.

Økonomisk og finansiel stilling:

Tilbudsgiver skal oplyse egenkapitalen som ”Finansielt nøgletal" for hvert af de seneste tre (3) afsluttede regnskabsår, hvilket oplyses under ”Beskrivelse”.

Egenkapitalen skal beregnes og oplyses efter metoden angivet i Årsregnskabslovens § 25 (LBK nr. 838 af 08/08/2019).

Mindstekrav til niveauet:

Det er et mindstekrav, at egenkapitalen er positiv for hvert af de seneste tre (3) afsluttede regnskabsår.

Teknisk og faglig kompetence:

Tilbudsgiver skal anføre de op til fem (5) referencer, som tilbudsgiver finder mest sammenlignelige med nærværende udbud, jf. Del II.1.4 og som alene eller sammen opfylder mindstekravene jf. nedenfor.

Hvis der oplyses flere referencer, vurderer Ordregiver alene på de fem (5) nyeste referencer. Ved nyeste forstås uafsluttede referencer eller referencer med ophør nærmest tilbudsfristen. Hvis flere referencer er uafsluttede, vurderer Ordregiver på referencerne med nyeste startdato.

Tilbudsgiver trykker på ”+” for at få mulighed for at udfylde flere referencer.

Referencerne skal være udført inden for de seneste tre (3) år regnet fra datoen for tilbudsfristens udløb.

Ordregiver vil se bort fra referencer, der er afsluttet mere end tre (3) år før tilbudsfristen.

For referencer med startdato der er ældre, men hvor der er afsluttet ydelser (delopgaver) indenfor de seneste tre (3) år, vil Ordregiver alene vurdere på de ydelser (delopgaver), som Tilbudsgiver har løst inden for de seneste tre (3) år regnet fra tilbudsfristens udløb. Det er Tilbudsgivers ansvar at udspecificere indholdet af referencen, så det tydeligt fremgår, hvilke ydelser (delopgaver) det drejer sig om.

Referencerne skal indeholde følgende:

1. Beskrivelse: Beskrivelse af opgaven/opgaverne med fokus på de elementer, som gør referencen konditionsmæssig i forhold til mindstekravene nedenfor. Der kan desuden i beskrivelsen oplyses den/de periode(r), hvor opgaven har været udført (start- og slutdatoer).

2. Beløb: Opgavens/opgavernes værdi i DKK, dvs. det beløb som kunden har betalt for at få udført opgaven/opgaverne.

3. Dato: Dato for opstart (startdato) samt dato for færdiggørelsen (slutdato) af den seneste opgave, der er anført under ”Beskrivelse”. For referencer som endnu ikke er afsluttet efterlades feltet ”Slutdato” blankt/tomt.

4. Modtagere: Kundenavn inkl. kontaktperson og telefonnummer på denne.

Mindstekrav til niveauet:

Det er et mindstekrav, at Tilbudsgiver beskriver en (1) reference for en offentlig kunde, hvor tilbudsgiver har leveret fødevarer til samme offentlige kunde på minimum fem (5) individuelle lokationer med en årlig aftalesum på mindst 5,00 mio. kr.

Kontraktens udførelse
Betingelser for opfyldelse af kontrakten: Rammeaftalen indeholder en social klausul.

Procedure
Retsgrundlag: 32014L0024
Tidspunkt for modtagelse af tilbud: 12:00
Sprog, på hvilke bud eller ansøgninger om deltagelse kan indgives: dansk 🗣️
Tilbuddets gyldighedsperiode: 6 måneder
Dato for åbning af tilbud: 2022-08-24 📅
Tidspunkt for åbning af tilbud: 12:00
Kriterier for tildeling
Kvalitetskriterium (navn): Tilbudt sortiment
Kvalitetskriterium (vægtning): 15 %
Pris (justeringskoefficient): 85 %

Ordregivende myndighed
Identitet
Nationalt registreringsnummer: 30874323
Kontakt
Enhed: Rune Ploug
URL til dokumenter: https://www.ethics.dk/ethics/eo#/74861c8c-09df-4a4f-b185-a6e405acdd1a/publicMaterial 🌏
Internetadresse: https://www.ethics.dk/ethics/eo#/74861c8c-09df-4a4f-b185-a6e405acdd1a/homepage 🌏

Reference
Yderligere oplysninger

Tilbudsgiver opfordres til at søge eventuelle uklarheder og usikkerheder afklaret ved at stille spørgsmål til udbuddet.

Alle spørgsmål skal stilles i udbudssystemet ETHICS ved at klikke på ”Send Spørgsmål” under fanen ”Kommunikation”. Herefter udfyldes dialogboksen med henvisning og spørgsmålet. Ved at klikke på ”Send” fremsendes spørgsmålet til Ordregiver.

Ordregiver besvarer spørgsmål ved at uploade spørgsmål/svar-dokumentet.

Det er Tilbudsgivers eget ansvar at holde sig ajour med materialet i udbudssystemet ETHICS.

I henhold til tidsplanen vil spørgsmål modtaget inden spørgefristen blive besvaret af Ordregiver, hvorimod spørgsmål modtaget efter spørgefristens udløb, alene vil blive besvaret, hvis spørgsmålets karakter ikke gør det uforholdsmæssigt byrdefuldt for Ordregiver at besvare spørgsmålet inden svarfristen.

Spørgsmål modtaget senere end 7 dage, inden tilbudsfristen, vil som udgangspunkt ikke blive besvaret.

Tekniske spørgsmål omkring brugen af udbudssystemet ETHICS skal stilles til supporten: 70 22 70 07 eller ved at klikke på ikonet ”Kundeservice”.

Tilbudsgiver, andre enheder og sammenslutninger skal, på Ordregivers opfordring, fremlægge dokumentation for de oplysninger, som er afgivet i ESPD i forbindelse med tilbuddet. Herunder beskrives det, hvordan denne dokumentation skal fremlægges.

Ordregiver er berettiget, men ikke forpligtet, til at anmode Tilbudsgiver, sammenslutningens deltagere eller andre enheder om at supplere eller præcisere den modtagne dokumentation.

Hvis Tilbudsgiver, sammenslutningens deltagere eller andre enheder er fra Danmark, fremlægges dokumentationen i form af en serviceattest fra Erhvervsstyrelsen. Serviceattesten skal indeholde oplysninger fra:

• Skifteretten v. Domstolsstyrelsen

• Skatteforvaltningen

• ATP

• Politiet (Kriminalregistret)

Bemærk, at der skal udfyldes og underskrives en ”samtykkeerklæring”, som skal uploades i forbindelse med bestillingen af serviceattesten.

Serviceattesten bestilles hos Virk.

Serviceattesten må maksimalt være tolv (12) måneder gammel regnet fra den dato som Ordregiver har fastsat som frist.

Til orientering er behandlingstiden hos Erhvervsstyrelsen ca. to (2) uger fra bestilling er modtaget.

Hvis Tilbudsgiver, en eller flere af deltagerne i sammenslutningen eller andre enheder ikke er fra Danmark, skal denne som udgangspunkt fremlægge de former for dokumentation, som fremgår af e-Certis. E-Certis er et online informationssystem, som skal benyttes til at finde frem til den rette dokumentation, der skal anvendes af EU-medlemslandene, i forbindelse med udbud.

Såfremt disse lande ikke udsteder de relevante certifikater eller dokumenter, eller de udstedte certifikater eller dokumenter ikke dækker alle de relevante tilfælde, kan de erstattes af en erklæring under ed. Anvendes edsaflæggelse ikke i det pågældende land, kan der i stedet anvendes en erklæring på tro og love.

Verifikation af afgivne oplysninger i ESPD Del IV – Udvælgelseskriterier sker på følgende måde:

• Oplysninger om økonomiske nøgletal kan ske gennem årsregnskaber eller fremlæggelse af en erklæring om Tilbudsgivers samlede egenkapital, medmindre Ordregiver kan skaffe de relevante oplysninger direkte gennem adgang til en national database, eller Ordregiver allerede er i besiddelse af den fornødne dokumentation fra tidligere gennemførte udbudsprocedurer.

• Der skal ikke afleveres dokumentation for referencer, men ordregiver forbeholder sig retten til at få bekræftet referencernes rigtighed hos kunderne.

Det er en forudsætning, at den vindende tilbudsgiver, forinden aftaleindgåelse, kan dokumentere at leve op til forordning 2022/576 af 8. april 2022, som indeholder et forbud mod tildeling af offentlige kontrakter til økonomiske aktører i Rusland eller med forbindelse til Rusland.

Supplerende oplysninger
Gennemgå organ
Navn: Klagenævnet for udbud
Postadresse: Toldboden 2
Postby: Viborg
Postnummer: 8800
Land: Danmark 🇩🇰
Telefon: +45 72405708 📞
E-mail: klfu@naevneneshus.dk 📧
Internetadresse: https://erhvervsstyrelsen.dk/klagenaevnet-for-udbud 🌏
Oplysninger om frister for klageprocedurer:

I henhold til § 7, stk. 2 i lovbekendtgørelse nr. 593 af 2. juni 2016 om Klagenævnet for Udbud (i det følgende benævnt ”Lov om Klagenævnet for Udbud”), gælder følgende frister for indgivelse af klage:

Klage over udbud eller beslutninger omfattet af udbudslovens afsnit II eller III eller forsyningsvirksomhedsdirektivet, som ikke er omfattet af stk. 1, skal være indgivet til Klagenævnet for Udbud inden:

1) 20 kalenderdage fra dagen efter afsendelse af en underretning til de berørte ansøgere om, hvem der er blevet udvalgt, jf. udbudslovens § 171, stk. 2, når underretningen er ledsaget af en begrundelse for beslutningen.

2) 45 kalenderdage efter at ordregiveren har offentliggjort en bekendtgørelse i Den Europæiske Unions Tidende om, at ordregiveren har indgået en kontrakt. Fristen regnes fra dagen efter den dag, hvor bekendtgørelsen er blevet offentliggjort.

3) 30 kalenderdage regnet fra dagen efter den dag, hvor ordregiveren har underrettet de berørte tilbudsgivere om, at en kontrakt baseret på en rammeaftale med genåbning af konkurrencen eller et dynamisk indkøbssystem er indgået, hvis underretningen har angivet en begrundelse for beslutningen.

4) 6 måneder efter at ordregiveren har indgået en rammeaftale regnet fra dagen efter den dag, hvor ordregiveren har underrettet de berørte ansøgere og tilbudsgivere, jf. § 2, stk. 2, eller udbudslovens § 171, stk. 4.

5) 20 kalenderdage regnet fra dagen efter at ordregiveren har meddelt sin beslutning, jf. udbudslovens § 185, stk. 2, 2. pkt.

En klage over at ordregiveren i strid med udbudsloven eller forsyningsvirksomhedsdirektivet har indgået en kontrakt uden forudgående offentliggørelse af en udbudsbekendtgørelse i Den Europæiske Unions Tidende, skal være indgivet til Klagenævnet for Udbud inden 30 kalenderdage regnet fra dagen efter den dag, hvor ordregiveren i henhold til Lov om Klagenævnet for Udbud § 4 har offentliggjort en bekendtgørelse i Den Europæiske Unions Tidende om, at ordregiveren har indgået en kontrakt, forudsat at bekendtgørelsen indeholder begrundelsen for ordregiverens beslutning om at tildele kontrakten uden forudgående offentliggørelse af en udbudsbekendtgørelse i Den Europæiske Unions Tidende. I henhold til Lov om Klagenævnet for Udbud § 6, stk. 4 skal klageren senest samtidig med, at en klage indgives til Klagenævnet for Udbud, skriftligt underrette ordregiveren om, at klage indgives til Klagenævnet for Udbud, og om, hvorvidt klagen er indgivet i standstill-perioden, jf. lovens § 3, stk. 1. I tilfælde, hvor klagen ikke er indgivet i standstill-perioden, skal klageren tillige angive, hvorvidt der begæres opsættende virkning af klagen, jf. lovens § 12, stk. 1.

Klagenævnet for Udbuds egen klagevejledning kan findes på www.naevneneshus.dk

Tjeneste, hvorfra der kan indhentes oplysninger om klageproceduren
Navn: Konkurrence- og Forbrugerstyrelsen
Postadresse: Carl Jacobsens Vej 35
Postby: Valby
Postnummer: 2500
Telefon: +45 41715000 📞
E-mail: kfst@kfst.dk 📧
Internetadresse: www.kfst.dk 🌏
Kilde: OJS 2022/S 137-391466 (2022-07-14)

Bekendtgørelse om indgåede kontrakter (2022-10-24)
Objekt
Omfanget af udbuddet
Den samlede værdi af udbuddet: 13650220.61 DKK 💰
Bekendtgørelsens metadata
Dokumenttype: Bekendtgørelse om indgåede kontrakter

Procedure
Bud-type: Finder ikke anvendelse

Reference
Datoer
Afsendelsesdato: 2022-10-24 📅
Offentliggørelsesdato: 2022-10-28 📅
Identifikatorer
Bekendtgørelsesnummer: 2022/S 209-594824
Henviser til bekendtgørelse: 2022/S 137-391466
EUT-S-nummer: 209

Tildeling af kontrakt
Dato for kontraktindgåelse: 2022-10-11 📅
Navn: Hørkram Foodservice A/S
Nationalt registreringsnummer: 85500716
Postadresse: Centervej 1
Postby: Sorø
Postnummer: 4180
Land: Danmark 🇩🇰
Vest- og Sydsjælland 🏙️
Internetadresse: www.hoka.dk 🌏
Den samlede værdi af udbuddet: 13650220.61 DKK 💰
Oplysninger om udbud
Antal modtagne bud: 1
Kilde: OJS 2022/S 209-594824 (2022-10-24)

Nye indkøb inden for beslægtede kategorier 🆕

Fødevarer, drikkevarer, tobak og beslægtede produkter (3 nye indkøb)