Catering og frokost

Københavns Kommune - Økonomiforvaltningen

Københavns Kommune udbyder hermed rammeaftale på catering og frokost til alle Kommunens institutioner, kontorer og enheder som ikke har egen kantine i bygningen, eller kan få behovet dækket af egen kantine. Rammeaftalen skal dække alle ad hoc indkøb af catering til arrangementer og frokostordninger til Kommunens medarbejdere. Rammeaftalen indgås med 2 leverandører som inddeles som hhv. nr. 1 og nr. 2 leverandører (kaskade-model), hvor alle ordrer på catering tildeles direkte til leverandør nr. 1. Alle ordrer på frokostordninger, og catering til en samlet pris på over 15 000 DKK gennemføres som et miniudbud.

Deadline

Fristen for modtagelse af bud var på 2020-03-31. Indkøbet blev offentliggjort på 2020-02-28.

Leverandører

Følgende leverandører er nævnt i tildelingsbeslutninger eller andre indkøbsdokumenter:

• Cofoco Food ApS
• Jespers Torvekøkken A/S

Hvem?

• Københavns Kommune - Økonomiforvaltningen

Hvad?

• Kantine- og cateringvirksomhed › Cateringvirksomhed

Hvor?

• Hovedstaden › Byen København

Indkøbshistorik

Dato	Dokument
2020-02-28	Udbudsbekendtgørelse
2020-03-13	Supplerende oplysninger
2020-04-17	Supplerende oplysninger
2020-07-10	Bekendtgørelse om indgåede kontrakter

Udbudsbekendtgørelse (2020-02-28)
Objekt
Omfanget af udbuddet
Titel: Cateringvirksomhed
Referencenummer: 2020-0009098
Kort beskrivelse:

Bekendtgørelsens metadata
Originalsprog: dansk 🗣️
Dokumenttype: Udbudsbekendtgørelse
Kontraktens art: Tjenesteydelser
Forordning: Den Europæiske Union
Fælles glossar for offentlige kontrakter (CPV)
Kode: Cateringvirksomhed 📦
Yderligere CPV-kode: Kantine- og cateringvirksomhed 📦
Sted for udførelsen
NUTS-region: Byen København 🏙️

Procedure
Procedureform: Offentligt udbud
Bud-type: Indsendelse gældende for alle delaftaler
Kriterier for tildeling
Det økonomisk mest fordelagtige bud

Ordregivende myndighed
Identitet
Land: Danmark 🇩🇰
Type af ordregivende myndighed: Regional eller lokal myndighed
Navn på ordregivende myndighed: Københavns Kommune - Økonomiforvaltningen
Postadresse: Borups Alle 177
Postnummer: 2400
Postby: København NV
Kontakt
Internetadresse: https://permalink.mercell.com/120671405.aspx 🌏
E-mail: l80j@kk.dk 📧
URL til dokumenter: https://permalink.mercell.com/120671405.aspx 🌏
URL til deltagelse: https://permalink.mercell.com/120671405.aspx 🌏

Reference
Datoer
Afsendelsesdato: 2020-02-28 📅
Tilbudsfrist: 2020-03-31 📅
Offentliggørelsesdato: 2020-03-03 📅
Identifikatorer
Bekendtgørelsesnummer: 2020/S 044-104490
EUT-S-nummer: 44
Yderligere oplysninger

Udover de obligatoriske udelukkelsesgrunde i udbudslovens § § 135-136, må tilbudsgivere ikke være omfattet af udelukkelsesgrundene i udbudslovens §137, stk. 1, nr. 1-3.

Objekt
Omfanget af udbuddet
Anslået samlet værdi: 38 000 000 DKK 💰
Kort beskrivelse:

Ved nærværende udbud ønsker ordregiver at indhente tilbud på catering- og frokostydelser, herunder levering af buffet, 2- og 3-retters menuer, mødeforplejning, sæsonbetinget buffeter (herunder julefrokostbuffeter) og frokostordninger. Udbuddet omfatter levering af catering og frokost til medarbejdere i institutioner og kontorer i Københavns Kommune, hvor behovet ikke er dækket af egen kantine. Lokationerne vil med denne aftale få mulighed for at bestille cateringmad og frokostordninger til medarbejdere, bl.a. i forbindelse med afholdelse af f.eks. personalefester, julefrokoster og sommerfester. Den vindende leverandør vil primært modtage bestillinger fra de lokationer, som ikke er tilknyttet en kantine, men kan også modtage bestillinger fra øvrige lokationer, såfremt deres egne kantiner ikke kan levere catering eller frokost til et arrangement.

Anslået værdi uden moms: 38 000 000 DKK 💰
Varighed: 24 måneder
Beskrivelse af fornyelser:

Kontrakten kan forlænges 2 gange med 12 måneder (2 x 12 måneder). I alt kan kontrakten forlænges med 24 måneder.

Juridiske, økonomiske, finansielle og tekniske oplysninger
Betingelser for deltagelse
Økonomisk og finansiel stilling:

Der stilles krav om at tilbudsgiver har en erhvervsansvarsforsikring og en specifik gennemsnitlig omsætning for hver af de seneste 3 disponible regnskabsår.

Mindstekrav til niveauet:

Tilbudsgivers erhvervsansvarsforsikring skal have en dækningssum pr. forsikringsår på minimum 2 000 000 DKK.

Tilbudsgivers gennemsnitlige omsætning i de 3 seneste disponible regnskabsår skal udgøre minimum 15 000 000 DKK (ekskl. moms).

Kontraktens udførelse
Betingelser for opfyldelse af kontrakten:

Ordregiver stiller krav om arbejdstagerrettigheder angående overenskomstmæssig løn, CSR samt kontraktudkast og dertilhørende bilag.

Procedure
Retsgrundlag: 32014L0024
Antal deltagere, der skal overvejes: 2
Tidspunkt for modtagelse af tilbud: 12:00
Sprog, på hvilke bud eller ansøgninger om deltagelse kan indgives: dansk 🗣️
Tilbuddets gyldighedsperiode: 2020-07-01 📅
Dato for åbning af tilbud: 2020-03-31 📅
Tidspunkt for åbning af tilbud: 12:00

Ordregivende myndighed
Identitet
Nationalt registreringsnummer: 64942212
Kontakt
Enhed: Rawand Sabir
URL til dokumenter: https://permalink.mercell.com/120671405.aspx 🌏

Reference
Yderligere oplysninger
Anslået tidsplan for offentliggørelse af efterfølgende bekendtgørelser: 2024

Supplerende oplysninger
Gennemgå organ
Navn: Nævnenes Hus
Postadresse: Toldboden 2
Postby: Viborg
Postnummer: 8800
Land: Danmark 🇩🇰
Telefon: +45 72405600 📞
E-mail: klfu@naevneneshus.dk 📧
Fax: +45 33307799 📠
Internetadresse: http://www.naevneneshus.dk 🌏
Oplysninger om frister for klageprocedurer:

Præcise oplysninger om klagefrist(er): I henhold til LBK nr. 593 af 2.6.2016 om lov om Klagenævnet for Udbud gælder følgende klagefrister i relation til gennemførelse af udbud:

Klage over ikke at være prækvalificeret skal være indgivet til Klagenævnet for Udbud inden 20 kalenderdage regnet fra dagen efter den dag, hvor ordregiveren har afsendt en underretning til de berørte ansøgere om, hvem der er blevet prækvalificeret, hvis underretningen har angivet en kort redegørelse for de relevante grunde for beslutningen, jf. lovens § 7, stk. 1.

Klage over tildeling af kontrakten skal være indgivet til Klagenævnet for Udbud inden 45 dage efter, at

ordregiveren har offentliggjort en bekendtgørelse i Den Europæiske Unions Tidende om, at ordregiveren har

indgået en kontrakt.

Klage i forbindelse med indgåelse af en rammeaftale skal indgives inden 6 måneder regnet fra dagen efter den dag, hvor ordregiver har underrettet de berørte ansøgere og tilbudsgivere.

Senest samtidig med at en klage indgives til Klagenævnet for Udbud, skal klageren skriftligt underrette

ordregiveren om, at klage indgives til Klagenævnet for Udbud, og om, hvorvidt klagen er indgivet i standstill perioden, jf. lovens § 6, stk. 4. I tilfælde, hvor klagen ikke er indgivet i standstill perioden, skal klageren tillige angive, hvorvidt der begæres opsættende virkning af klagen, jf. lovens § 12, stk. 1.

Samtidig med indgivelse af klage skal der indbetales et klagegebyr på 20 000 DKKtil Klagenævnet for Udbud.

Tjeneste, hvorfra der kan indhentes oplysninger om klageproceduren
Navn: Konkurrence- og Forbrugerstyrelsen
Postadresse: Carl Jacobsens Vej 35
Postby: Valby
Postnummer: 2500
Telefon: +45 41715000 📞
E-mail: kfst@kfst.dk 📧
Fax: +45 41715100 📠
Internetadresse: http://www.kfst.dk 🌏
Kilde: OJS 2020/S 044-104490 (2020-02-28)

Supplerende oplysninger (2020-03-13)
Objekt
Bekendtgørelsens metadata
Dokumenttype: Supplerende oplysninger
Fælles glossar for offentlige kontrakter (CPV)
Kode: Kantine- og cateringvirksomhed 📦

Reference
Datoer
Afsendelsesdato: 2020-03-13 📅
Tilbudsfrist: 2020-04-22 📅
Offentliggørelsesdato: 2020-03-18 📅
Identifikatorer
Bekendtgørelsesnummer: 2020/S 055-130936
Henviser til bekendtgørelse: 2020/S 044-104490
EUT-S-nummer: 55
Kilde: OJS 2020/S 055-130936 (2020-03-13)

Supplerende oplysninger (2020-04-17)
Reference
Datoer
Afsendelsesdato: 2020-04-17 📅
Offentliggørelsesdato: 2020-04-21 📅
Identifikatorer
Bekendtgørelsesnummer: 2020/S 078-184904
EUT-S-nummer: 78
Kilde: OJS 2020/S 078-184904 (2020-04-17)

Bekendtgørelse om indgåede kontrakter (2020-07-10)
Objekt
Omfanget af udbuddet
Den samlede værdi af udbuddet: 38 000 000 DKK 💰
Bekendtgørelsens metadata
Dokumenttype: Bekendtgørelse om indgåede kontrakter

Procedure
Bud-type: Finder ikke anvendelse

Reference
Datoer
Afsendelsesdato: 2020-07-10 📅
Offentliggørelsesdato: 2020-07-14 📅
Identifikatorer
Bekendtgørelsesnummer: 2020/S 134-330572
EUT-S-nummer: 134
Yderligere oplysninger

Udover de obligatoriske udelukkelsesgrunde i udbudslovens § § 135-136, må tilbudsgivere ikke være omfattet af udelukkelsesgrundene i udbudslovens § 137, stk. 1, nr. 1-3.

Procedure
Kriterier for tildeling
Kvalitetskriterium (navn): Kvalitet
Kvalitetskriterium (vægtning): 50 %
Pris (justeringskoefficient): 50 %

Tildeling af kontrakt
Dato for kontraktindgåelse: 2020-07-08 📅
Navn: Jespers Torvekøkken A/S
Postadresse: Vandtårnsvej 75
Postby: Søborg
Postnummer: 2860
Land: Danmark 🇩🇰
Telefon: +45 70228212 📞
E-mail: mmd@torvekoekken.dk 📧
Den samlede værdi af udbuddet: 38 000 000 DKK 💰
Navn: Cofoco Food ApS
Postadresse: Amager Landevej 119
Postby: Kastrup
Postnummer: 2770
Telefon: +45 53564565 📞
E-mail: kaare@cofoco.dk 📧
Oplysninger om udbud
Antal modtagne bud: 3

Supplerende oplysninger
Gennemgå organ
Oplysninger om frister for klageprocedurer:

Præcise oplysninger om klagefrist(er): I henhold til LBK nr. 593 af 2. juni 2016 om lov om Klagenævnet for Udbud gælder følgende klagefrister i relation til gennemførelse af udbud:

1) Klage over ikke at være prækvalificeret skal være indgivet til Klagenævnet for Udbud inden 20 kalenderdage regnet fra dagen efter den dag, hvor ordregiveren har afsendt en underretning til de berørte ansøgere om, hvem der er blevet prækvalificeret, hvis underretningen har angivet en kort redegørelse for de relevante grunde for beslutningen, jf. lovens § 7, stk. 1.

2) Klage over tildeling af kontrakten skal være indgivet til Klagenævnet for Udbud inden 45 dage efter, at

3) Klage i forbindelse med indgåelse af en rammeaftale skal indgives inden 6 måneder regnet fra dagen efter den dag, hvor ordregiver har underrettet de berørte ansøgere og tilbudsgivere.

Samtidig med indgivelse af klage skal der indbetales et klagegebyr på 20 000 DKK til Klagenævnet for Udbud.

Kilde: OJS 2020/S 134-330572 (2020-07-10)

Nye indkøb inden for beslægtede kategorier 🆕

Tjenester i forbindelse med hotel, restaurant og detailhandel (1 nye indkøb)

Kantine- og cateringvirksomhed (1)

Cateringvirksomhed