Levering af fersk kød til Det Gode Madhus i Svendborg Kommune

Svendborg Kommune

Udbuddet er gældende for ”Det Gode Madhus”, Ryttervej 39, 5700 Svendborg.
Det Gode Madhus er Svendborg kommunes kommunale leverandør af mad til pensionister i eget hjem og til pensionister på plejecentre i Svendborg kommune.
Personalet sætter en ære i at sammensætte retter af råvarer, som er en sand nydelse for øjet og en smagsoplevelse. Der anvendes så vidt muligt årstidens råvarer og gerne lokale varer. Maden tilberedes efter gamle traditioner tilsat ny viden, så maden både er nærende og velsmagende og der er noget for en hver smag – både kendte, klassiske og nye retter.
Det Gode Madhus producere ca. 27.000 portioner mad pr/mdr. som indeholder fersk kød.

Deadline

Fristen for modtagelse af bud var på 2018-03-05. Indkøbet blev offentliggjort på 2018-01-16.

Leverandører

Følgende leverandører er nævnt i tildelingsbeslutninger eller andre indkøbsdokumenter:

• BF-OKS A/S

Hvem?

• Svendborg Kommune

Hvad?

Hvor?

• Syddanmark › Fyn

Indkøbshistorik

Dato	Dokument
2018-01-16	Udbudsbekendtgørelse
2018-03-01	Supplerende oplysninger
2018-08-06	Bekendtgørelse om indgåede kontrakter

Udbudsbekendtgørelse (2018-01-16)
Objekt
Omfanget af udbuddet
Titel: Fødevarer, drikkevarer, tobak og beslægtede produkter
Referencenummer: 17/26220
Kort beskrivelse:

Udbuddet er gældende for ”Det Gode Madhus”, Ryttervej 39, 5700 Svendborg. Det Gode Madhus er Svendborg kommunes kommunale leverandør af mad til pensionister i eget hjem og til pensionister på plejecentre i Svendborg kommune. Personalet sætter en ære i at sammensætte retter af råvarer, som er en sand nydelse for øjet og en smagsoplevelse. Der anvendes så vidt muligt årstidens råvarer og gerne lokale varer. Maden tilberedes efter gamle traditioner tilsat ny viden, så maden både er nærende og velsmagende og der er noget for en hver smag – både kendte, klassiske og nye retter. Det Gode Madhus producere ca. 27.000 portioner mad pr/mdr. som indeholder fersk kød.

Bekendtgørelsens metadata
Originalsprog: dansk 🗣️
Dokumenttype: Udbudsbekendtgørelse
Kontraktens art: Varer
Forordning: Den Europæiske Union, med deltagelse af GPA-lande
Fælles glossar for offentlige kontrakter (CPV)
Kode: Fødevarer, drikkevarer, tobak og beslægtede produkter 📦
Yderligere CPV-kode: Animalske produkter, kød og kødprodukter 📦
Sted for udførelsen
NUTS-region: Fyn 🏙️

Procedure
Procedureform: Offentligt udbud
Bud-type: Indsendelse gældende for alle delaftaler
Kriterier for tildeling
Det økonomisk mest fordelagtige bud

Ordregivende myndighed
Identitet
Land: Danmark 🇩🇰
Type af ordregivende myndighed: Regional eller lokal myndighed
Navn på ordregivende myndighed: Svendborg Kommune
Postadresse: Ramsherred 5
Postnummer: 5700
Postby: Svendborg
Kontakt
Internetadresse: https://permalink.mercell.com/79332666.aspx 🌏
E-mail: alice.overgaard@svendborg.dk 📧
URL til dokumenter: https://permalink.mercell.com/79332666.aspx 🌏
URL til deltagelse: https://permalink.mercell.com/79332666.aspx 🌏

Reference
Datoer
Afsendelsesdato: 2018-01-16 📅
Tilbudsfrist: 2018-03-05 📅
Offentliggørelsesdato: 2018-01-18 📅
Startdato: 2018-06-01 📅
Slutdato: 2022-05-31 📅
Identifikatorer
Bekendtgørelsesnummer: 2018/S 012-022571
EUT-S-nummer: 12

Objekt
Omfanget af udbuddet
Kort beskrivelse:

Udbuddet er gældende for ”Det Gode Madhus”, Ryttervej 39, 5700 Svendborg.

Det Gode Madhus er Svendborg kommunes kommunale leverandør af mad til pensionister i eget hjem og til pensionister på plejecentre i Svendborg kommune.

Personalet sætter en ære i at sammensætte retter af råvarer, som er en sand nydelse for øjet og en smagsoplevelse. Der anvendes så vidt muligt årstidens råvarer og gerne lokale varer. Maden tilberedes efter gamle traditioner tilsat ny viden, så maden både er nærende og velsmagende og der er noget for en hver smag – både kendte, klassiske og nye retter.

Det Gode Madhus producere ca. 27.000 portioner mad pr/mdr. som indeholder fersk kød.

Anslået samlet værdi: 6 000 000 DKK 💰
Kort beskrivelse:

Levering af fersk kød til det Gode Madhus i Svendborg Kommune, som er kommunal leverandør af mad til pensionister i eget hjem og på plejecentre.

Det samlede indkøb af Fersk Kød omfattet af udbuddet forventes på årsbasis at udgøre cirka 1,5 mio. danske kroner ekskl. moms.

Anslået værdi uden moms: 6 000 000 DKK 💰
Sted for udførelsen
Hovedsted eller sted for udførelsen: Det Gode Madhus Ryttersvej 39, 5700 Svendborg.

Procedure
Tidspunkt for modtagelse af tilbud: 16:00
Sprog, på hvilke bud eller ansøgninger om deltagelse kan indgives: dansk 🗣️
Tilbuddets gyldighedsperiode: 6 måneder
Dato for åbning af tilbud: 2018-03-06 📅
Tidspunkt for åbning af tilbud: 08:00

Ordregivende myndighed
Identitet
Nationalt registreringsnummer: 29189730
Kontakt
Enhed: Alice Overgaard
Køberprofilens adresse: http://www.svendborg.dk/udbud 🌏
URL til dokumenter: https://permalink.mercell.com/79332666.aspx 🌏

Supplerende oplysninger
Gennemgå organ
Navn: Klagenævnet for Udbud
Postadresse: Nævnenes Hus, Toldboden 2
Postby: Viborg
Postnummer: 8800
Land: Danmark 🇩🇰
Telefon: +45 35291000 📞
E-mail: klfu@naevneneshus.dk 📧
Fax: +45 33307799 📠
Internetadresse: http://www.klfu.dk 🌏
Oplysninger om frister for klageprocedurer:

Præcise oplysninger om klagefrist(er): I henhold til LBK nr. 593 af 02.06.2016 om håndhævelse af udbuds reglerne m.v. gælder følgende klagefrister i relation til gennemførelse af udbud:

Klage over ikke at være prækvalificeret skal være indgivet til Klagenævnet for Udbud inden 20 kalenderdage regnet fra dagen efter den dag, hvor ordregiveren har afsendt en underretning til de berørte ansøgere om, hvem der er blevet prækvalificeret, hvis underretningen har angivet en kort redegørelse for de relevante grunde for beslutningen, jf. lovens § 7, stk. 1.

Klage over tildeling af kontrakten skal være indgivet til Klagenævnet for Udbud inden 45 dage efter, at ordregiveren har offentliggjort en bekendtgørelse i Den Europæiske Unions Tidende om, at ordregiveren har indgået en kontrakt.

Klage i forbindelse med indgåelse af en rammeaftale skal indgives inden 6 måneder regnet fra dagen efter den dag, hvor ordregiver har underrettet de berørte ansøgere og tilbudsgivere.

Senest samtidig med at en klage indgives til Klagenævnet for Udbud, skal klageren skriftligt underrette ordregiveren om, at klage indgives til Klagenævnet for Udbud, og om, hvorvidt klagen er indgivet i standstill perioden, jf. lovens § 6, stk. 4. I tilfælde, hvor klagen ikke er indgivet i standstill perioden, skal klageren tillige angive, hvorvidt der begæres opsættende virkning af klagen, jf. lovens § 12, stk. 1.

Tjeneste, hvorfra der kan indhentes oplysninger om klageproceduren
Navn: Konkurrence- og Forbrugerstyrelsen
Postadresse: Carl Jacobsens Vej 35
Postby: Valby
Postnummer: 2500
Telefon: +45 41715000 📞
E-mail: kfst@kfst.dk 📧
Fax: +45 41715100 📠
Internetadresse: http://www.kfst.dk 🌏
Kilde: OJS 2018/S 012-022571 (2018-01-16)

Supplerende oplysninger (2018-03-01)
Objekt
Omfanget af udbuddet
Kort beskrivelse:

Udbuddet er gældende for ”Det Gode Madhus”, Ryttervej 39, 5700 Svendborg.Det Gode Madhus er Svendborg kommunes kommunale leverandør af mad til pensionister i eget hjem og tilpensionister på plejecentre i Svendborg kommune, samt 10 øvrige steder.Personalet sætter en ære i at sammensætte retter af råvarer, som er en sand nydelse for øjet og ensmagsoplevelse. Der anvendes så vidt muligt årstidens råvarer og gerne lokale varer. Maden tilberedes eftergamle traditioner tilsat ny viden, så maden både er nærende og velsmagende og der er noget for en hver smag– både kendte, klassiske og nye retter.Det Gode Madhus producere ca. 27 000 portioner mad pr/mdr. som indeholder fersk kød.

Bekendtgørelsens metadata
Dokumenttype: Supplerende oplysninger
Fælles glossar for offentlige kontrakter (CPV)
Kode: Animalske produkter, kød og kødprodukter 📦

Reference
Datoer
Afsendelsesdato: 2018-03-01 📅
Tilbudsfrist: 2018-03-19 📅
Offentliggørelsesdato: 2018-03-06 📅
Identifikatorer
Bekendtgørelsesnummer: 2018/S 045-098357
Henviser til bekendtgørelse: 2018/S 012-022571
EUT-S-nummer: 45
Kilde: OJS 2018/S 045-098357 (2018-03-01)

Bekendtgørelse om indgåede kontrakter (2018-08-06)
Objekt
Omfanget af udbuddet
Kort beskrivelse:

Udbuddet er gældende for "Det Gode Madhus", Ryttervej 39, 5700 Svendborg. Det Gode Madhus er Svendborg kommunes kommunale leverandør af mad til pensionister i eget hjem og til pensionister på plejecentre i Svendborg kommune, samt 10 øvrige steder. Personalet sætter en ære i at sammensætte retter af råvarer, som er en sand nydelse for øjet og en smagsoplevelse. Der anvendes så vidt muligt årstidens råvarer og gerne lokale varer. Maden tilberedes efter gamle traditioner tilsat ny viden, så maden både er nærende og velsmagende og der er noget for en hver smag - både kendte, klassiske og nye retter. Det Gode Madhus producere ca. 27 000 portioner mad pr/mdr. som indeholder fersk kød.

Den samlede værdi af udbuddet: 6 000 000 DKK 💰
Bekendtgørelsens metadata
Dokumenttype: Bekendtgørelse om indgåede kontrakter

Procedure
Bud-type: Finder ikke anvendelse

Reference
Datoer
Afsendelsesdato: 2018-08-06 📅
Offentliggørelsesdato: 2018-08-08 📅
Identifikatorer
Bekendtgørelsesnummer: 2018/S 151-346718
EUT-S-nummer: 151

Objekt
Omfanget af udbuddet
Kort beskrivelse:

Udbuddet er gældende for "Det Gode Madhus", Ryttervej 39, 5700 Svendborg.

Det Gode Madhus er Svendborg kommunes kommunale leverandør af mad til pensionister i eget hjem og til pensionister på plejecentre i Svendborg kommune, samt 10 øvrige steder.

Det Gode Madhus producere ca. 27 000 portioner mad pr/mdr. som indeholder fersk kød.

Levering af fersk kød til det Gode Madhus i Svendborg Kommune, som er kommunal leverandør af mad til pensionister i eget hjem og på plejecentre, samt 10 øvrige steder.

Det samlede indkøb af Fersk Kød omfattet af udbuddet forventes på årsbasis at udgøre cirka 1 500 000 DKK ekskl. moms.

Sted for udførelsen
Hovedsted eller sted for udførelsen: Det Gode Madhus Ryttersvej 39, 5700 Svendborg

Procedure
Kriterier for tildeling
Omkostningskriterium (navn): Økonomi
Omkostningskriterium (vægtning): 40 %
Omkostningskriterium (navn): Kvalitet
Service
Omkostningskriterium (vægtning): 10 %
Omkostningskriterium (navn): Miljø

Tildeling af kontrakt
Dato for kontraktindgåelse: 2018-05-29 📅
Navn: Bf-oks a/s
Postadresse: Mejerivej 14
Postby: Hesselager
Postnummer: 5874
Land: Danmark 🇩🇰
Telefon: +45 62253111 📞
E-mail: bf-oks@bf-oks.dk 📧
Land: Fyn 🏙️
Den samlede værdi af udbuddet: 6 000 000 DKK 💰
Oplysninger om udbud
Antal modtagne bud: 2

Supplerende oplysninger
Gennemgå organ
Oplysninger om frister for klageprocedurer:

Præcise oplysninger om klagefrist(er): I henhold til LBK nr. 593 af 2.6.2016 om håndhævelse af udbuds reglerne m.v. gælder følgende klagefrister i relation til gennemførelse af udbud:

Klage over tildeling af kontrakten skal være indgivet til Klagenævnet for Udbud inden 45 dage efter, at

Ordregiveren har offentliggjort en bekendtgørelse i Den Europæiske Unions Tidende om, at ordregiveren har indgået en kontrakt.

Senest samtidig med at en klage indgives til Klagenævnet for Udbud, skal klageren skriftligt underrette

Ordregiveren om, at klage indgives til Klagenævnet for Udbud, og om, hvorvidt klagen er indgivet i standstill perioden, jf. lovens § 6, stk. 4. I tilfælde, hvor klagen ikke er indgivet i standstill perioden, skal klageren tillige angive, hvorvidt der begæres opsættende virkning af klagen, jf. lovens § 12, stk. 1.

Kilde: OJS 2018/S 151-346718 (2018-08-06)

Nye indkøb inden for beslægtede kategorier 🆕

Fødevarer, drikkevarer, tobak og beslægtede produkter (3 nye indkøb)