Levering af fersk kød til Det Gode Madhus i Svendborg Kommune

Svendborg Kommune

Udbuddet er gældende for ”Det Gode Madhus”, Ryttervej 39, 5700 Svendborg.
Det Gode Madhus er Svendborg kommunes kommunale leverandør af mad til pensionister i eget hjem og til pensionister på plejecentre i Svendborg kommune.
Personalet sætter en ære i at sammensætte retter af råvarer, som er en sand nydelse for øjet og en smagsoplevelse. Der anvendes så vidt muligt årstidens råvarer og gerne lokale varer. Maden tilberedes efter gamle traditioner tilsat ny viden, så maden både er nærende og velsmagende og der er noget for en hver smag – både kendte, klassiske og nye retter.
Det Gode Madhus producere ca. 27.000 portioner mad pr/mdr. som indeholder fersk kød.

Deadline
Fristen for modtagelse af bud var på 2018-03-05. Indkøbet blev offentliggjort på 2018-01-16.

Leverandører
Følgende leverandører er nævnt i tildelingsbeslutninger eller andre indkøbsdokumenter:
Hvem?

Hvad?

Hvor?

Indkøbshistorik
Dato Dokument
2018-01-16 Udbudsbekendtgørelse
2018-03-01 Supplerende oplysninger
2018-08-06 Bekendtgørelse om indgåede kontrakter
Supplerende oplysninger (2018-03-01)
Ordregivende myndighed
Navn og adresser
Navn: Svendborg Kommune
Nationalt registreringsnummer: 29189730
Postadresse: Ramsherred 5
Postby: Svendborg
Postnummer: 5700
Land: Danmark 🇩🇰
Kontaktperson: Alice Overgaard
E-mail: alice.overgaard@svendborg.dk 📧
Region: Fyn 🏙️
URL: https://permalink.mercell.com/79332666.aspx 🌏
Køberprofilens adresse: http://www.svendborg.dk/udbud 🌏

Objekt
Omfanget af udbuddet
Titel: Levering af fersk kød til Det Gode Madhus i Svendborg Kommune 17/26220
Produkter/tjenester: Fødevarer, drikkevarer, tobak og beslægtede produkter 📦
Kort beskrivelse:
“Udbuddet er gældende for ”Det Gode Madhus”, Ryttervej 39, 5700 Svendborg.Det Gode Madhus er Svendborg kommunes kommunale leverandør af mad til pensionister...”    Vis mere

Supplerende oplysninger
Oprindelig reference til meddelelsen
Meddelelsesnummer i EUT S: 2018/S 012-022571

Ændringer
Tekst, der skal berigtiges i den oprindelige meddelelse
Afsnittets nummer: IV.2.2)
Gammel værdi
Dato: 2018-03-05 📅
Tid: 16:00
Ny værdi
Dato: 2018-03-19 📅
Tid: 08:00
Tekst, der skal berigtiges i den oprindelige meddelelse
Afsnittets nummer: IV.2.7)
Sted for den tekst, der skal ændres: Dato
Gammel værdi
Dato: 2018-03-06 📅
Tid: 08:00
Ny værdi
Dato: 2018-03-19 📅
Tid: 09:00
Tekst, der skal berigtiges i den oprindelige meddelelse
Afsnittets nummer: II.1.4)
Gammel værdi
Tekst:
“Udbuddet er gældende for ”Det Gode Madhus”, Ryttervej 39, 5700 Svendborg.Det Gode Madhus er Svendborg kommunes kommunale leverandør af mad til pensionister...”    Vis mere
Ny værdi
Tekst:
“Udbuddet er gældende for ”Det Gode Madhus”, Ryttervej 39, 5700 Svendborg.Det Gode Madhus er Svendborg kommunes kommunale leverandør af mad til pensionister...”    Vis mere
Tekst, der skal berigtiges i den oprindelige meddelelse
Afsnittets nummer: II.2.4)
Gammel værdi
Tekst:
“Levering af fersk kød til det Gode Madhus i Svendborg Kommune, som er kommunal leverandør af mad tilpensionister i eget hjem og på plejecentre.Det Gode...”    Vis mere
Ny værdi
Tekst:
“Levering af fersk kød til det Gode Madhus i Svendborg Kommune, som er kommunal leverandør af mad tilpensionister i eget hjem og på plejecentre, samt 10...”    Vis mere
Tekst, der skal berigtiges i den oprindelige meddelelse
Afsnittets nummer: II.1.5)
Sted for den tekst, der skal ændres: Værdi eksklusive moms
Gammel værdi
Tekst: 6 000 000,00
Ny værdi
Tekst: 6 500 000,00
Tekst, der skal berigtiges i den oprindelige meddelelse
Afsnittets nummer: II.2.6)
Sted for den tekst, der skal ændres: Værdi eksklusive moms
Gammel værdi
Tekst: 6 000 000,00
Ny værdi
Tekst: 6 500 000,00
Kilde: OJS 2018/S 045-098357 (2018-03-01)
Bekendtgørelse om indgåede kontrakter (2018-08-06)
Objekt
Omfanget af udbuddet
Kort beskrivelse:
“Udbuddet er gældende for "Det Gode Madhus", Ryttervej 39, 5700 Svendborg. Det Gode Madhus er Svendborg kommunes kommunale leverandør af mad til pensionister...”    Vis mere
Samlet værdi af indkøbsaftalen (ekskl. moms): DKK 6 000 000 💰

1️⃣
Yderligere produkter/tjenester: Animalske produkter, kød og kødprodukter 📦
Yderligere produkter/tjenester: Kød 📦
Yderligere produkter/tjenester: Kød af kvæg 📦
Yderligere produkter/tjenester: Oksekød 📦
Yderligere produkter/tjenester: Kalvekød 📦
Yderligere produkter/tjenester: Svinekød 📦
Sted for udførelsen: Fyn 🏙️
Hovedsted eller sted for udførelsen: Det Gode Madhus Ryttersvej 39, 5700 Svendborg
Beskrivelse af udbuddet:
“Levering af fersk kød til det Gode Madhus i Svendborg Kommune, som er kommunal leverandør af mad til pensionister i eget hjem og på plejecentre, samt 10...”    Vis mere
Kriterier for tildeling
Omkostningskriterium (navn): Økonomi
Omkostningskriterium (vægtning): 40 %
Omkostningskriterium (navn): Kvalitet
Omkostningskriterium (navn): Service
Omkostningskriterium (vægtning): 10 %
Omkostningskriterium (navn): Miljø

Procedure
Type af procedure
Åben procedure
Administrative oplysninger
Tidligere offentliggørelse vedrørende denne procedure: 2018/S 012-022571

Tildeling af kontrakt

1️⃣
Titel: Levering af fersk kød til Det Gode Madhus i Svendborg Kommune
Dato for indgåelse af kontrakten: 2018-05-29 📅
Oplysninger om udbud
Antal modtagne bud: 2
Antal modtagne bud fra SMV'er: 1
Navn og adresse på kontrahenten
Navn: Bf-oks a/s
Postadresse: Mejerivej 14
Postby: Hesselager
Postnummer: 5874
Land: Danmark 🇩🇰
Telefon: +45 62253111 📞
E-mail: bf-oks@bf-oks.dk 📧
Fax: +45 62253144 📠
Region: Fyn 🏙️
Entreprenøren er en SMV
Oplysninger om kontraktens/parcellens værdi (ekskl. moms)
Anslået samlet værdi af kontrakten/partiet: DKK 6 000 000 💰
Kontraktens/parcellens samlede værdi: DKK 6 000 000 💰

Supplerende oplysninger
Gennemgå organ
Navn: Klagenævnet for Udbud
Postadresse: Nævnenes Hus, Toldboden 2
Postby: Viborg
Postnummer: 8800
Land: Danmark 🇩🇰
Telefon: +45 35291000 📞
E-mail: klfu@naevneneshus.dk 📧
Fax: +45 33307799 📠
URL: http://www.klfu.dk 🌏
Gennemgangsprocedure
Præcise oplysninger om fristerne for gennemgangsprocedurer:
“Præcise oplysninger om klagefrist(er): I henhold til LBK nr. 593 af 2.6.2016 om håndhævelse af udbuds reglerne m.v. gælder følgende klagefrister i relation...”    Vis mere
Tjeneste, hvorfra der kan indhentes oplysninger om klageproceduren
Navn: Konkurrence- og Forbrugerstyrelsen
Postadresse: Carl Jacobsens Vej 35
Postby: Valby
Postnummer: 2500
Land: Danmark 🇩🇰
Telefon: +45 41715000 📞
E-mail: kfst@kfst.dk 📧
Fax: +45 41715100 📠
URL: http://www.kfst.dk 🌏
Kilde: OJS 2018/S 151-346718 (2018-08-06)