Cateringudbud til Rådhus og administrative afdelinger i Furesø Kommune

Furesø Kommune

Furesø Kommune udbyder levering af frokost via catering i forbindelse med nedlægning af eksisterende køkkener som følge af opførsel af nyt rådhus.
Følgende afdelinger i kommunen er omfattet af frokostleverancen:
1. Rådhuset, Stiager 2, 3500 Værløse: 110-120 medarbejdere. Levering alle hverdage.
2. Materielgården, Ny Vestergårdsvej 7-9, 3500 Værløse: 40-50 medarbejdere. Levering 4 hverdage om ugen.
3. Formentlig tidligere Bybækskole,Paltholmterrasserne 1, 3520 Farum: 110-120 medarbejdere. Levering alle hverdage.
Det er Furesø Kommunes mål, at cateringløsningen skal være på minimum samme niveau og omfatte et sortiment svarende til det, som Kommunens ansatte stilles til rådighed i dag, hvilket omfatter: Dagens varme ret, udvalg af koldt pålæg, fisk, udvalg af blandede salater og udvalg af bland selv salater samt udvalg af hjemmelavet brød.
Furesø Kommune lægger fokus på et sundt, bredt og ernæringsrigtigt udvalg. Furesø Kommune ønsker, at den kommende leverandør benytter en høj grad af økologi og har et minimumskrav for brug af økologiske råvarer på 60 % af den samlede leverance. Frokostløsningen skal leveres som buffet.
Ordregiver agter at prækvalificere 5-7 ansøgere.
Lov om virksomhedsoverdragelse vil være gældende, hvilket betyder, at den kommende leverandør vil være forpligtet til at overtage de nuværende kantinemedarbejdere, som måtte ønske dette.
Kommunen vil afgive kontrolbud efter gældende regler.
Procedure:
Ordregiver har valgt at gennemføre denne opgave digitalt igennem Mercell Danmark A/S.
For at deltage i opgaven kopieres dette link til din internet browser: http://permalink.mercell.com/42130640.aspx Her tilmelder du dig opgaven ved at trykke på ikonet foroven: »Meld din interesse«. Såfremt du ikke er licenshaver hos Mercell Danmark A/S skal du udfylde en registrering af dit firma. Denne registrering er nødvendig for din videre deltagelse og er uden omkostninger.
Efter afsendelse af registreringen har du gratis adgang til alle udbudsdokumenter. Du vil modtage login koder til www.mercell.dk indenfor normal arbejdstid og kan derefter afsende dit tilbud/ansøgning.

Deadline

Fristen for modtagelse af bud var på 2014-01-07. Indkøbet blev offentliggjort på 2013-11-28.

Leverandører

Følgende leverandører er nævnt i tildelingsbeslutninger eller andre indkøbsdokumenter:

Hvem? Hvad? Hvor?
Indkøbshistorik
Dato Dokument
2013-11-28 Udbudsbekendtgørelse
2014-04-22 Bekendtgørelse om indgåede kontrakter
Udbudsbekendtgørelse (2013-11-28)
Objekt
Omfanget af udbuddet
Titel: Cateringvirksomhed
Bekendtgørelsens metadata
Originalsprog: dansk 🗣️
Dokumenttype: Udbudsbekendtgørelse
Kontraktens art: Varer
Forordning: Den Europæiske Union
Fælles glossar for offentlige kontrakter (CPV)
Kode: Cateringvirksomhed 📦

Procedure
Procedureform: Begrænset udbud
Bud-type: Indsendelse gældende for alle delaftaler
Kriterier for tildeling
Det økonomisk mest fordelagtige bud

Ordregivende myndighed
Identitet
Land: Danmark 🇩🇰
Type af ordregivende myndighed: Regional eller lokal myndighed
Navn på ordregivende myndighed: Furesø Kommune
Postadresse: Stiager 2
Postnummer: 3500
Postby: Værløse
Kontakt
E-mail: cle@furesoe.dk 📧
Telefon: +45 72354519 📞

Reference
Datoer
Afsendelsesdato: 2013-11-28 📅
Tilbudsfrist: 2014-01-07 📅
Offentliggørelsesdato: 2013-12-03 📅
Identifikatorer
Bekendtgørelsesnummer: 2013/S 234-405744
EUT-S-nummer: 234

Objekt
Omfanget af udbuddet
Kort beskrivelse:
Furesø Kommune udbyder levering af frokost via catering i forbindelse med nedlægning af eksisterende køkkener som følge af opførsel af nyt rådhus.
Følgende afdelinger i kommunen er omfattet af frokostleverancen:
1. Rådhuset, Stiager 2, 3500 Værløse: 110-120 medarbejdere. Levering alle hverdage.
2. Materielgården, Ny Vestergårdsvej 7-9, 3500 Værløse: 40-50 medarbejdere. Levering 4 hverdage om ugen.
3. Formentlig tidligere Bybækskole,Paltholmterrasserne 1, 3520 Farum: 110-120 medarbejdere. Levering alle hverdage.
Det er Furesø Kommunes mål, at cateringløsningen skal være på minimum samme niveau og omfatte et sortiment svarende til det, som Kommunens ansatte stilles til rådighed i dag, hvilket omfatter: Dagens varme ret, udvalg af koldt pålæg, fisk, udvalg af blandede salater og udvalg af bland selv salater samt udvalg af hjemmelavet brød.
Vis mere
Furesø Kommune lægger fokus på et sundt, bredt og ernæringsrigtigt udvalg. Furesø Kommune ønsker, at den kommende leverandør benytter en høj grad af økologi og har et minimumskrav for brug af økologiske råvarer på 60 % af den samlede leverance. Frokostløsningen skal leveres som buffet.
Vis mere
Ordregiver agter at prækvalificere 5-7 ansøgere.
Lov om virksomhedsoverdragelse vil være gældende, hvilket betyder, at den kommende leverandør vil være forpligtet til at overtage de nuværende kantinemedarbejdere, som måtte ønske dette.
Kommunen vil afgive kontrolbud efter gældende regler.
Procedure:
Ordregiver har valgt at gennemføre denne opgave digitalt igennem Mercell Danmark A/S.
For at deltage i opgaven kopieres dette link til din internet browser: http://permalink.mercell.com/42130640.aspx Her tilmelder du dig opgaven ved at trykke på ikonet foroven: »Meld din interesse«. Såfremt du ikke er licenshaver hos Mercell Danmark A/S skal du udfylde en registrering af dit firma. Denne registrering er nødvendig for din videre deltagelse og er uden omkostninger.
Vis mere
Efter afsendelse af registreringen har du gratis adgang til alle udbudsdokumenter. Du vil modtage login koder til www.mercell.dk indenfor normal arbejdstid og kan derefter afsende dit tilbud/ansøgning.
Sted for udførelsen
Hovedsted eller sted for udførelsen: Furesø Kommune.

Juridiske, økonomiske, finansielle og tekniske oplysninger
Betingelser for deltagelse
Egnethed til at udøve det erhverv:
Bilag 2 – Erklæring om udelukkelseskriterierne – artikel 45.
Bilag 1 – Tro og love erklæring om ubetalt, forfalden gæld til det offentlige.
Økonomisk og finansiel stilling:
Fremlæggelse af årsregnskab for de seneste 3 år. Såfremt virksomhedens omsætning indeholder andre aktiviteter end cateringvirksomhed, skal dette specificeres, således at den samlede omsætning inden for det udbudte område klart og tydeligt fremgår. Der stilles krav om positiv egenkapital.
Vis mere
Erklæring fra ansøgers bank, revisor e.l., om at der siden seneste godkendte regnskab ikke er indtrådt væsentlige ændringer i virksomhedens økonomiske situation.
Dokumentation for, at ansøger har den for aftalen relevante forsikring. Kopi af forsikringspolice uploades her.
Teknisk og faglig kompetence:
Forelæggelse af liste over de betydeligste leverancer eller ydelser, som ordregiver har udført inden for det udbudte område i de seneste tre år, hvis dette er muligt. Furesø Kommune forbeholder sig ret til at kontakte referenter, der bedes angivet med navn, adresse og telefonnummer. Ordregiver lægger vægt på dokumenteret erfaring med brug af økologiske varer.
Vis mere
Beskrivelse af ansøgers organisation, antal ansatte og faglige- og uddannelsesmæssige kvalifikationer for de ansatte.
Beskrivelse af, hvilke foranstaltninger ansøger har truffet til sikring af kvaliteten i forbindelse med produktion og drift af såvel fødevarer som bemanding.

Procedure
Mindste antal ansøgere: 5
Største antal ansøgere: 7
Sprog
Sprog: dansk 🗣️

Ordregivende myndighed
Kontakt
Enhed: Carsten Lehrmann
URL til deltagelse: http://permalink.mercell.com/42130640.aspx 🌏
Navn: Mercell Danmark A/S
Postadresse: Via permalink herunder
Postby: Odense C
Postnummer: 5000
Enhed: Arne Bøgh Drasbæk
E-mail: support.dk@mercell.com 📧
URL til yderligere oplysninger: http://permalink.mercell.com/42130640.aspx 🌏
URL til dokumenter: http://permalink.mercell.com/42130640.aspx 🌏
E-mail: kfst@kfst.dk 📧

Reference
Datoer
Startdato: 2014-04-01 📅
Slutdato: 2016-04-01 📅

Supplerende oplysninger
Gennemgå organ
Navn: Klagenævnet for Udbud
Postadresse: Dahlerups Pakhus, Langelinie Allé 17
Postby: København Ø
Postnummer: 2100
Land: Danmark 🇩🇰
E-mail: klfu@erst.dk 📧
Telefon: +45 35291000 📞
Internetadresse: www.klfu.dk 🌏
Fax: +45 33307799 📠
Oplysninger om frister for klageprocedurer:
Håndhævelseslovens § 7 fastsætter følgende klagefrister for EU-udbud, som ordregiver henholder sig til:
(1) Klage over ikke at være blevet prækvalificeret skal være indgivet til Klagenævnet for Udbud inden 20 kalenderdage regnet fra dagen efter den dag, hvor ordregiveren har afsendt en underretning til de berørte ansøgere om, hvem der er blevet prækvalificeret, jf. Håndhævelseslovens § 2, stk. 1, nr. 1, hvis underretningen har angivet en kort redegørelse for de relevante grunde for beslutningen, jf. lovens § 7, stk. 1.
Vis mere
(2) Klager over andet end ordregivers prækvalifikationsbeslutninger under nr. (1) skal være indgivet til Klagenævnet for Udbud inden:
— 45 dage efter at ordregiveren har offentliggjort en bekendtgørelse i EU-Tidende om, at ordregiveren har indgået en kontrakt, hvor fristen regnes fra dagen efter den dag, hvor bekendtgørelsen er blevet offentliggjort.
— 30 kalenderdage regnet fra dagen efter den dag, hvor ordregiveren har underrettet de berørte tilbudsgivere om, at en kontrakt baseret på en rammeaftale med genåbning af konkurrencen eller et dynamisk indkøbssystem er indgået, hvis underretningen har angivet en kort redegørelse for de relevante grunde for beslutningen.
Vis mere
— 6 måneder efter at ordregiveren har indgået en rammeaftale regnet fra dagen efter den dag, hvor ordregiveren har underrettet de berørte ansøgere og tilbudsgivere, jf. Håndhævelseslovens § 2, stk. 2.
(3) Klager over kontraktindgåelse uden gennemførelse af udbud efter Håndhævelseslovens § 4 skal være indgivet til Klagenævnet for Udbud inden 30 kalenderdage regnet fra dagen efter den dag, hvor ordregiveren har offentliggjort en bekendtgørelse EU-Tidende om, at ordregiveren har indgået en kontrakt, forudsat at bekendtgørelsen indeholder begrundelsen for ordregiverens beslutning om at tildele kontrakten uden forudgående offentliggørelse af en udbudsbekendtgørelse i EU-Tidende.
Vis mere
Ovenstående gælder også for sagsanlæg ved domstolene om, at de regler, der er nævnt i Håndhævelseslovens § 1, stk. 2, nr. 1 og 2, er overtrådt, og sagsøgeren ikke forinden har indgivet klage til Klagenævnet for Udbud herom.
Tjeneste, hvorfra der kan indhentes oplysninger om klageproceduren
Navn: Konkurrence- og Forbrugerstyrelsen
Postadresse: Carl Jacobsens Vej 35
Postby: Valby
Postnummer: 2500
Telefon: +45 41715000 📞
Internetadresse: www.kfst.dk 🌏
Fax: +45 41715100 📠
Kilde: OJS 2013/S 234-405744 (2013-11-28)
Bekendtgørelse om indgåede kontrakter (2014-04-22)
Objekt
Omfanget af udbuddet
Titel: Kantine- og cateringvirksomhed
Bekendtgørelsens metadata
Dokumenttype: Bekendtgørelse om indgåede kontrakter
Kontraktens art: Tjenesteydelser
Fælles glossar for offentlige kontrakter (CPV)
Kode: Kantine- og cateringvirksomhed 📦

Procedure
Bud-type: Finder ikke anvendelse

Reference
Datoer
Afsendelsesdato: 2014-04-22 📅
Offentliggørelsesdato: 2014-04-26 📅
Identifikatorer
Bekendtgørelsesnummer: 2014/S 082-143284
Henviser til bekendtgørelse: 2013/S 234-405744
EUT-S-nummer: 82

Tildeling af kontrakt
Dato for kontraktindgåelse: 2014-03-11 📅
Navn: Furesø Kommune kontrolbud
Postadresse: Stigager 2
Postby: Værløse
Postnummer: 3500
Land: Danmark 🇩🇰

Supplerende oplysninger
Gennemgå organ
Oplysninger om frister for klageprocedurer:
(1) Klage over ikke at være blevet prækvalificeret skal være indgivet til Klagenævnet for Udbud inden 20 kalenderdage regnet fra dagen efter den dag, hvor ordregiveren har afsendt en underretning til de berørte ansøgere om, hvem der er blevet prækvalificeret, jf. håndhævelseslovens § 2, stk. 1, nr. 1, hvis underretningen har angivet en kort redegørelse for de relevante grunde for beslutningen, jf. lovens § 7, stk. 1.
Vis mere
— 6 måneder efter at ordregiveren har indgået en rammeaftale regnet fra dagen efter den dag, hvor ordregiveren har underrettet de berørte ansøgere og tilbudsgivere, jf. håndhævelseslovens § 2, stk. 2.
(3) Klager over kontraktindgåelse uden gennemførelse af udbud efter håndhævelseslovens § 4 skal være indgivet til Klagenævnet for Udbud inden 30 kalenderdage regnet fra dagen efter den dag, hvor ordregiveren har offentliggjort en bekendtgørelse EU-Tidende om, at ordregiveren har indgået en kontrakt, forudsat at bekendtgørelsen indeholder begrundelsen for ordregiverens beslutning om at tildele kontrakten uden forudgående offentliggørelse af en udbudsbekendtgørelse i EU-Tidende.
Vis mere
Ovenstående gælder også for sagsanlæg ved domstolene om, at de regler, der er nævnt i håndhævelseslovens § 1, stk. 2, nr. 1 og 2, er overtrådt, og sagsøgeren ikke forinden har indgivet klage til Klagenævnet for Udbud herom.
Kilde: OJS 2014/S 082-143284 (2014-04-22)