2015-08-04Æg, fedtstoffer og salater (Region Hovedstaden, Center for Økonomi, Indkøb)
Æg, fedtstoffer og salater til hospitaler og institutioner i Region Hovedstaden.
Årligt forbrug på ca.:
180 000 kg./liter
Ovenstående tal er dog baseret på hidtidig forbrug.
Region Hovedstaden ser en tendens til at der i højere grad forbruges uforarbejdede varer i Køkkenerne. Der er derfor risiko for at det angivne forbrug kan rykke sig i aftalens løbetid.
Se udbuddet » Nævnte leverandører:BC Catering, Roskilde, A/S