Udbud af Kantine og Catering til Copenhagen Business School

Copenhagen Business School Handelshøjskolen

Ordregiver (Copenhagen Business School) foretager hermed udbud af kantine og catering.
Tryk her https://permalink.mercell.com/193625305.aspx

Deadline

Fristen for modtagelse af bud var på 2023-02-20. Indkøbet blev offentliggjort på 2023-01-20.

Leverandører

Følgende leverandører er nævnt i tildelingsbeslutninger eller andre indkøbsdokumenter:

• Jespers Torvekøkken ApS

Hvem?

• Copenhagen Business School Handelshøjskolen

Hvad?

Hvor?

Indkøbshistorik

Dato	Dokument
2023-01-20	Udbudsbekendtgørelse
2023-10-04	Bekendtgørelse om indgåede kontrakter

Udbudsbekendtgørelse (2023-01-20)
Objekt
Omfanget af udbuddet
Titel: Kantine- og cateringvirksomhed
Kort beskrivelse:

Ordregiver (Copenhagen Business School) foretager hermed udbud af kantine og catering. Tryk her https://permalink.mercell.com/193625305.aspx

Bekendtgørelsens metadata
Originalsprog: dansk 🗣️
Dokumenttype: Udbudsbekendtgørelse
Kontraktens art: Tjenesteydelser
Forordning: Den Europæiske Union
Fælles glossar for offentlige kontrakter (CPV)
Kode: Kantine- og cateringvirksomhed 📦
Yderligere CPV-kode: Kantinevirksomhed 📦
Sted for udførelsen
NUTS-region: Hovedstaden 🏙️

Procedure
Procedureform: Udbud med forhandling
Bud-type: Indsendelse gældende for alle delaftaler
Kriterier for tildeling
Det økonomisk mest fordelagtige bud

Ordregivende myndighed
Identitet
Land: Danmark 🇩🇰
Type af ordregivende myndighed: Offentligretligt organ
Navn på ordregivende myndighed: Copenhagen Business School Handelshøjskolen
Postadresse: Solbjerg Plads 3
Postnummer: 2000
Postby: Frederiksberg
Kontakt
Internetadresse: https://permalink.mercell.com/193625305.aspx 🌏
E-mail: sas.legal@cbs.dk 📧
Telefon: +45 38154285 📞
Fax: +45 38152015 📠
URL til dokumenter: https://permalink.mercell.com/193625305.aspx 🌏
URL til deltagelse: https://permalink.mercell.com/193625305.aspx 🌏

Reference
Datoer
Afsendelsesdato: 2023-01-20 📅
Tilbudsfrist: 2023-02-20 📅
Offentliggørelsesdato: 2023-01-25 📅
Startdato: 2023-12-16 📅
Slutdato: 2027-12-15 📅
Identifikatorer
Bekendtgørelsesnummer: 2023/S 018-050057
EUT-S-nummer: 18

Objekt
Omfanget af udbuddet
Kort beskrivelse:

Ordregiver (Copenhagen Business School) foretager hermed udbud af kantine og catering.

Tryk her https://permalink.mercell.com/193625305.aspx

Anslået samlet værdi: 204 000 000 DKK 💰
Kort beskrivelse:

Ordregiver (Copenhagen Business School) foretager hermed udbud af kantine og catering. Leverancen omfatter seks lokationer.

Udbudsformen er begrænset udbud med forhandling. Aftalen vil blive tildelt ud fra tildelingsprincippet: "Bedste forhold mellem pris og kvalitet" - med underkriterierne pris og kvalitet.

Kontrakten træder i kraft den 16. december 2023 og løber i 4 år indtil den 15. december 2027, med mulighed for 2 x 1 års forlængelse på uændrede vilkår.

Det skønnes, at kontraktens værdi, inklusiv brug af optioner, ligger omkring ca. kr. 16.000.000,00 på kassesalg og ca. kr. 18.000.000,00 på event årligt - svarende til ca. kr. 204.000.000,00 i hele kontraktperioden inkl. optioner på forlængelse.

Der gives ikke tilskud til drift af kantine, og der angives ej heller sortimentpriser.

Den samlede leverance af kantinedrift omfatter drift af kantine for ansatte og studerende, mødeforplejning, kursistforplejning, servicering i forbindelse med møde-/kursistforplejning og drift af automater. Derudover følger en række optioner, som er specificeret i kravspecifikationen.

Anslået værdi uden moms: 204 000 000 DKK 💰
Beskrivelse af fornyelser:

Leveringsaftaleperioden løber 4 år, medmindre forlængelsesretten gøres gældende. Der er mulighed for forlængelse af Leveringsaftalen 2 x 1 år på uændrede vilkår. Forlængelse bestemmes af Ordregiver med et varsel på 6 måneder inden Leveringsaftalens udløb.

Leveringsaftalen forlænges automatisk, såfremt ordregiver ikke giver meddelelse om ophør.

Beskrivelse af mulighederne: Den eneste option der er indeholdt er muligheden for forlængelse med 2 x 1 år.

Juridiske, økonomiske, finansielle og tekniske oplysninger
Betingelser for deltagelse
Teknisk og faglig kompetence:

Ansøger kan angive op til 5 referencer på opgaver påbegyndt, udført eller afsluttet inden for de seneste 3 år regnet fra tidspunktet for indsendelse af ansøgningen i Mercell. Det er op til ansøger at angive de mest sammenlignelige referencer i forhold til den udbudte opgave.

Det bemærkes, at ordregiver udelukkende vil vurdere ansøger på op til 5 referencer. Såfremt der angi-ves mere end 5 referencer, vil ordregiver udelukkende se på de første 5 referencer. Ansøgers refe-rencer må fylde én letlæselig A4 side pr. reference. Tekst og billeder herudover tages ikke i betragt-ning.

Ansøger opfordres til at vedlægge eller angive udtalelser fra de relevante kunder i de angivne referen-cer.

Mindstekrav til niveauet: Der stilles ikke mindstekrav til teknisk og faglig formåen.

Procedure
Retsgrundlag: 32014L0024
Påtænkt antal ansøgere: 4
Objektive kriterier for udvælgelse af det begrænsede antal ansøgere:

Ansøger opfordres til at vedlægge eller angive udtalelser fra de relevante kunder i de angivne referen-cer.

Tidspunkt for modtagelse af tilbud: 12:00
Dato for afsendelse af opfordringer: 2023-03-03 📅
Sprog, på hvilke bud eller ansøgninger om deltagelse kan indgives: dansk 🗣️
Tilbuddets gyldighedsperiode: 6 måneder
Kriterier for tildeling
Kvalitetskriterium (navn): Koncept og sortiment
Kvalitetskriterium (vægtning): 40
Kvalitetskriterium (navn): Bæredygtighed
Kvalitetskriterium (vægtning): 20
Pris (justeringskoefficient): 40

Ordregivende myndighed
Identitet
Nationalt registreringsnummer: 19596915
Kontakt
Enhed: Sandra Strand
Køberprofilens adresse: http://www.cbs.dk/ 🌏
URL til dokumenter: https://permalink.mercell.com/193625305.aspx 🌏

Supplerende oplysninger
Gennemgå organ
Navn: Klagenævnet for Udbud - Nævnenes Hus
Postadresse: Toldboden 2
Postby: Viborg
Postnummer: 8800
Land: Danmark 🇩🇰
Telefon: +45 72405600 📞
E-mail: klfu@naevneneshus.dk 📧
Fax: +45 33307799 📠
Internetadresse: http://www.naevneneshus.dk 🌏
Oplysninger om frister for klageprocedurer:

Præcise oplysninger om klagefrist(er): I henhold til LBK nr. 593 af 02.06.2016 om lov om Klagenævnet for Udbud gælder følgende klagefrister i relation til gennemførelse af udbud:

Klage over ikke at være prækvalificeret skal være indgivet til Klagenævnet for Udbud inden 20 kalenderdage

regnet fra dagen efter den dag, hvor ordregiveren har afsendt en underretning til de berørte ansøgere om, hvem

der er blevet prækvalificeret, hvis underretningen har angivet en kort redegørelse for de relevante grunde for

beslutningen, jf. lovens § 7, stk. 1.

Klage over tildeling af kontrakten skal være indgivet til Klagenævnet for Udbud inden 45 dage efter, at

ordregiveren har offentliggjort en bekendtgørelse i Den Europæiske Unions Tidende om, at ordregiveren har

indgået en kontrakt.

Klage i forbindelse med indgåelse af en rammeaftale skal indgives inden 6 måneder regnet fra dagen efter den

dag, hvor ordregiver har underrettet de berørte ansøgere og tilbudsgivere.

Senest samtidig med at en klage indgives til Klagenævnet for Udbud, skal klageren skriftligt underrette

ordregiveren om, at klage indgives til Klagenævnet for Udbud, og om, hvorvidt klagen er indgivet i standstillperioden,

jf. lovens § 6, stk. 4. I tilfælde, hvor klagen ikke er indgivet i standstill-perioden, skal klageren tillige

angive, hvorvidt der begæres opsættende virkning af klagen, jf. lovens § 12, stk. 1.

Samtidig med indgivelse af klage skal der indbetales et klagegebyr på kr. 20.000 til Klagenævnet for Udbud.

Tjeneste, hvorfra der kan indhentes oplysninger om klageproceduren
Navn: Konkurrence- og Forbrugerstyrelsen
Postadresse: Carl Jacobsens Vej 35
Postby: Valby
Postnummer: 2500
Telefon: +45 41715000 📞
E-mail: kfst@kfst.dk 📧
Fax: +45 41715100 📠
Internetadresse: http://www.kfst.dk 🌏
Kilde: OJS 2023/S 018-050057 (2023-01-20)

Bekendtgørelse om indgåede kontrakter (2023-10-04)
Objekt
Omfanget af udbuddet
Den samlede værdi af udbuddet: 204 000 000 DKK 💰
Bekendtgørelsens metadata
Dokumenttype: Bekendtgørelse om indgåede kontrakter

Procedure
Bud-type: Finder ikke anvendelse

Ordregivende myndighed
Kontakt
E-mail: ssl.legal@cbs.dk 📧
Telefon: +45 41852230 📞

Reference
Datoer
Afsendelsesdato: 2023-10-04 📅
Offentliggørelsesdato: 2023-10-09 📅
Identifikatorer
Bekendtgørelsesnummer: 2023/S 194-605618
Henviser til bekendtgørelse: 2023/S 018-050057
EUT-S-nummer: 194

Tildeling af kontrakt
Dato for kontraktindgåelse: 2023-10-03 📅
Navn: Jespers Torvekøkken ApS
Postadresse: Vandtårnsvej 75
Postby: Søborg
Postnummer: 2860
Land: Danmark 🇩🇰
Telefon: +45 70228212 📞
E-mail: mmd@torvekoekken.dk 📧
Land: Danmark 🏙️
Den samlede værdi af udbuddet: 204 000 000 DKK 💰
Oplysninger om udbud
Antal modtagne bud: 3

Ordregivende myndighed
Kontakt
Enhed: Sofie Sloth
Kilde: OJS 2023/S 194-605618 (2023-10-04)

Nye indkøb inden for beslægtede kategorier 🆕

Tjenester i forbindelse med hotel, restaurant og detailhandel (1 nye indkøb)

Kantine- og cateringvirksomhed (1)