Dette genudbud vedrører rammeaftale om levering af skolemadsordning til folkeskoler i Frederiksberg Kommune. Der er 11 skoler tilsluttet skolemadsordningen med i alt 7500 elever. Udbuddet gennemføres som et offentligt udbud i henhold til afsnit III om indkøb af sociale og andre specifikke tjenesteydelser i lov nr. 1564 af 15. december 2015, ”Udbudsloven”. Opgaven der her udbydes omfatter produktion og levering af frokost og mellemmåltider samt andre måltidsprodukter. Derudover omfatter opgaven også praktiske forhold omkring bestilling og afregning af elever/familier, der benytter skolemadsordningen. Som led i udførelsen af opgaven, skal leverandøren stille et online modul til rådighed, hvor elever og forældrene kan bestille mad. Endvidere skal leverandøren opkræve egenbetaling fra forældrene gennem modulet. Skolemadsordningen er omfattet af en kommunal tilskudsordning, hvor der ydes støtte til elever/familier med lav indkomst. Tilskudsordningen skal også kunne administreres i modulet.
Deadline
Fristen for modtagelse af bud var på 2022-08-15.
Indkøbet blev offentliggjort på 2022-06-30.
Udbudsbekendtgørelse (2022-06-30) Objekt Omfanget af udbuddet
Titel: Tjenester i forbindelse med hotel, restaurant og detailhandel
Kort beskrivelse:
Dette genudbud vedrører rammeaftale om levering af skolemadsordning til folkeskoler i Frederiksberg Kommune. Der er 11 skoler tilsluttet skolemadsordningen med i alt 7500 elever.
Udbuddet gennemføres som et offentligt udbud i henhold til afsnit III om indkøb af sociale og andre specifikke tjenesteydelser i lov nr. 1564 af 15. december 2015, ”Udbudsloven”.
Opgaven der her udbydes omfatter produktion og levering af frokost og mellemmåltider samt andre måltidsprodukter. Derudover omfatter opgaven også praktiske forhold omkring
bestilling og afregning af elever/familier, der benytter skolemadsordningen. Som led i udførelsen af opgaven, skal leverandøren stille et online modul til rådighed, hvor elever og forældrene kan bestille mad. Endvidere
skal leverandøren opkræve egenbetaling fra forældrene gennem modulet. Skolemadsordningen er omfattet af en kommunal tilskudsordning, hvor der ydes støtte til elever/familier med lav indkomst. Tilskudsordningen
skal også kunne administreres i modulet.
Dette genudbud vedrører rammeaftale om levering af skolemadsordning til folkeskoler i Frederiksberg Kommune. Der er 11 skoler tilsluttet skolemadsordningen med i alt 7500 elever.
Udbuddet gennemføres som et offentligt udbud i henhold til afsnit III om indkøb af sociale og andre specifikke tjenesteydelser i lov nr. 1564 af 15. december 2015, ”Udbudsloven”.
Opgaven der her udbydes omfatter produktion og levering af frokost og mellemmåltider samt andre måltidsprodukter. Derudover omfatter opgaven også praktiske forhold omkring
bestilling og afregning af elever/familier, der benytter skolemadsordningen. Som led i udførelsen af opgaven, skal leverandøren stille et online modul til rådighed, hvor elever og forældrene kan bestille mad. Endvidere
skal leverandøren opkræve egenbetaling fra forældrene gennem modulet. Skolemadsordningen er omfattet af en kommunal tilskudsordning, hvor der ydes støtte til elever/familier med lav indkomst. Tilskudsordningen
skal også kunne administreres i modulet.
Bekendtgørelsens metadata
Originalsprog: dansk 🗣️
Dokumenttype: Udbudsbekendtgørelse
Kontraktens art: Tjenesteydelser
Forordning: Den Europæiske Union, med deltagelse af GPA-lande
Fælles glossar for offentlige kontrakter (CPV)
Kode: Tjenester i forbindelse med hotel, restaurant og detailhandel📦
Yderligere CPV-kode: Catering til skoler📦 Sted for udførelsen
NUTS-region: Hovedstaden
🏙️
Procedure
Procedureform: Offentligt udbud
Bud-type: Indsendelse gældende for alle delaftaler
Kriterier for tildeling
Det økonomisk mest fordelagtige bud
Dette genudbud vedrører rammeaftale om levering af skolemadsordning til folkeskoler i Frederiksberg Kommune. Der er 11 skoler tilsluttet skolemadsordningen med i alt 7500 elever.
Udbuddet gennemføres som et offentligt udbud i henhold til afsnit III om indkøb af sociale og andre specifikke tjenesteydelser i lov nr. 1564 af 15. december 2015, ”Udbudsloven”.
Opgaven der her udbydes omfatter produktion og levering af frokost og mellemmåltider samt andre måltidsprodukter. Derudover omfatter opgaven også praktiske forhold omkring
bestilling og afregning af elever/familier, der benytter skolemadsordningen. Som led i udførelsen af opgaven, skal leverandøren stille et online modul til rådighed, hvor elever og forældrene kan bestille mad. Endvidere
skal leverandøren opkræve egenbetaling fra forældrene gennem modulet. Skolemadsordningen er omfattet af en kommunal tilskudsordning, hvor der ydes støtte til elever/familier med lav indkomst. Tilskudsordningen
skal også kunne administreres i modulet.
Anslået samlet værdi: 37 900 000 DKK 💰
Kort beskrivelse:
Børne- og Ungeområdet i Frederiksberg Kommune har det formelle og overordnede ansvar for Skolemadsordningen, mens den vindende leverandør af rammeaftalen vil have status af underleverandør til kommunen.
Skolemadsordningen indgår som en integreret del af skolernes drift og børnenes hverdag.
Skolemadsordningen understøtter undervisningen, da børn, der spiser sundt og er mætte, lærer bedre.
Frederiksberg kommune ønsker yderligere at udvikle integrationen af skolemadsordningen i skolens hverdag. Modelen hvor skolemadsordningen er en integreret del af skolen, medfører, at elevens/familiernes betaling for brug af skolemadsordningen er fritaget for moms. Den eksisterende skolemadsordning har fungeret i skoleårene 2019/2020, 2020/2021 og 2021/2022. Perioden har været præget af Covid-19 pandemi med dertilhørende ned lukninger og begrænset fremmøde blandt elever..
Frederiksberg kommune ønsker yderligere at udvikle integrationen af skolemadsordningen i skolens hverdag. Modelen hvor skolemadsordningen er en integreret del af skolen, medfører, at elevens/familiernes betaling for brug af skolemadsordningen er fritaget for moms. Den eksisterende skolemadsordning har fungeret i skoleårene 2019/2020, 2020/2021 og 2021/2022. Perioden har været præget af Covid-19 pandemi med dertilhørende ned lukninger og begrænset fremmøde blandt elever..
Forventet forbrug på aftalen er 10,16 mio kr. årligt, men er forbundet med en vis usikkerhed. Forventet maksimalt forbrug på aftalen er estimeret til at være 20% højere og udgør 45,48 mio.kr. for de knap 4 år der er kontraktens maksimale løbetid. Her antages det, at en kommende leverandør finder et væsentligt forbedret sortiment, der i højere grad efterspørges af eleverne. Det maksimale forbrug afspejler det højeste forbrug Frederiksberg Kommune må fortage på aftalen.
Forventet forbrug på aftalen er 10,16 mio kr. årligt, men er forbundet med en vis usikkerhed. Forventet maksimalt forbrug på aftalen er estimeret til at være 20% højere og udgør 45,48 mio.kr. for de knap 4 år der er kontraktens maksimale løbetid. Her antages det, at en kommende leverandør finder et væsentligt forbedret sortiment, der i højere grad efterspørges af eleverne. Det maksimale forbrug afspejler det højeste forbrug Frederiksberg Kommune må fortage på aftalen.
I forhold til oprindeligt udbud af skolemadsordningen er der i dette genudbud stillet lavere krav til økonomisk og finansiel formåen og krav til ydelsesleveringen er blevet lempet. Det er således ikke længere et krav at leverandøren skal kunne levere 60% økologi fra kontrakten træder i kraft men der er fastsat en frist for hvornår 60% økologi skal være implementeret.
I forhold til oprindeligt udbud af skolemadsordningen er der i dette genudbud stillet lavere krav til økonomisk og finansiel formåen og krav til ydelsesleveringen er blevet lempet. Det er således ikke længere et krav at leverandøren skal kunne levere 60% økologi fra kontrakten træder i kraft men der er fastsat en frist for hvornår 60% økologi skal være implementeret.
Anslået værdi uden moms: 37 900 000 DKK 💰
Beskrivelse af fornyelser: Op til 12 måneder
Sted for udførelsen
Hovedsted eller sted for udførelsen: Frederiksberg Kommune
Juridiske, økonomiske, finansielle og tekniske oplysninger Betingelser for deltagelse
Økonomisk og finansiel stilling:
-soliditetsgrad for det seneste afsluttede regnskabsår.
-nettoomsætning inden for skolemad/udportioneret/portionsanrettet mad for det seneste afsluttede regnskabsår.
Mindstekrav til niveauet:
-Tilbudsgivers soliditetsgrad i det seneste afsluttede regnskabsår har været minimum 10%.
-Tilbudsgiver har i det seneste afsluttede regnskabsår haft en nettoomsætning inden for Skolemad/udportioneret/portionsanrettet mad på minimum 2. mio. kr. eksklusiv. moms.
Teknisk og faglig kompetence:
angivelse af tilbudsgivers erfaringer inden for salg og levering af skolemad/udportioneret/portionsanrettet mad gennem op til fem referencer udført inden for de seneste 3 år med følgende oplysninger angivet:
-kundens navn
-navn og kontaktoplysninger på kontaktperson hos kunden, som vil kunne bekræfte kontraktforholdets eksistens og nærmere indhold
-kontraktforholdets varighed og økonomiske værdi
-karakteristik af kontraktens genstandsfelt
Mindstekrav til niveauet:
-Tilbudsgiver har haft erfaring med skolemad/udportioneret/portionsanrettet mad fra minimum tre separate kontraktforhold. Disse skal have været i drift inden for de seneste 3 år regnet fra frist for afgivelse af tilbud.
Procedure
Retsgrundlag: 32014L0024
Tidspunkt for modtagelse af tilbud: 12:00
Sprog, på hvilke bud eller ansøgninger om deltagelse kan indgives: dansk 🗣️
Dato for åbning af tilbud: 2022-08-15 📅
Tidspunkt for åbning af tilbud: 12:00
Kriterier for tildeling
Kvalitetskriterium (navn): Sortiment og kvalitet af maden
Kvalitetskriterium (vægtning): 15%
Kvalitetskriterium (navn): Service
Understøttelse af undervisning
Kvalitetskriterium (vægtning): 5%
Kvalitetskriterium (navn): Miljømæssig bæredygtighed
Pris (justeringskoefficient): 60%