Drift af kantiner - NEXT Uddannelse København

Next Uddannelse København

Udbuddet omfatter drift af kantiner for NEXT Uddannelse København. Ca. 12 Kantiner beliggende I Storkøbenhavn. Kundeunderlaget for kantinerne er samlet ca. 6.500 årselever og ca. 1.000 medarbejdere. Udover drift af kantiner for elever og medarbejdere, omfatter opgaven levering af mødeforplejning, kursistforplejning samt servicering ved arrangementer. Der ønskes kantinedrift med en rimelig grad af økologi. Den kommende leverandør skal kunne levere måltider af høj kvalitet. Visionen er at sikre velsmagende og varieret hverdagsmad.
Yderligere oplysninger fremgår af udbudsmaterialet.

Deadline

Fristen for modtagelse af bud var på 2022-09-08. Indkøbet blev offentliggjort på 2022-07-15.

Leverandører

Følgende leverandører er nævnt i tildelingsbeslutninger eller andre indkøbsdokumenter:

Hvem? Hvad? Hvor?
Indkøbshistorik
Dato Dokument
2022-07-15 Udbudsbekendtgørelse
2022-10-28 Bekendtgørelse om indgåede kontrakter
Udbudsbekendtgørelse (2022-07-15)
Objekt
Omfanget af udbuddet
Titel: Drift af kantiner
Kort beskrivelse:
Udbuddet omfatter drift af kantiner for NEXT Uddannelse København. Ca. 12 Kantiner beliggende I Storkøbenhavn. Kundeunderlaget for kantinerne er samlet ca. 6.500 årselever og ca. 1.000 medarbejdere. Udover drift af kantiner for elever og medarbejdere, omfatter opgaven levering af mødeforplejning, kursistforplejning samt servicering ved arrangementer. Der ønskes kantinedrift med en rimelig grad af økologi. Den kommende leverandør skal kunne levere måltider af høj kvalitet. Visionen er at sikre velsmagende og varieret hverdagsmad. Yderligere oplysninger fremgår af udbudsmaterialet.
Vis mere
Bekendtgørelsens metadata
Originalsprog: dansk 🗣️
Dokumenttype: Udbudsbekendtgørelse
Kontraktens art: Tjenesteydelser
Forordning: Den Europæiske Union
Fælles glossar for offentlige kontrakter (CPV)
Kode: Drift af kantiner 📦
Yderligere CPV-kode: Drift af kantiner 📦
Sted for udførelsen
NUTS-region: Hovedstaden 🏙️

Procedure
Procedureform: Offentligt udbud
Bud-type: Indsendelse gældende for alle delaftaler
Kriterier for tildeling
Finder ikke anvendelse

Ordregivende myndighed
Identitet
Land: Danmark 🇩🇰
Type af ordregivende myndighed: Offentligretligt organ
Navn på ordregivende myndighed: NEXT Uddannelse København
Postadresse: Carl Jacobsens Vej 25
Postnummer: 2500
Postby: Valby
Kontakt
Internetadresse: http://www.nextkbh.dk 🌏
E-mail: pia.blaesbjerg@d-s-r.dk 📧
URL til dokumenter: http://eu.eu-supply.com/app/rfq/rwlentrance_s.asp?PID=336725&B=DSR 🌏
URL til deltagelse: http://eu.eu-supply.com/app/rfq/rwlentrance_s.asp?PID=336725&B=DSR 🌏

Reference
Datoer
Afsendelsesdato: 2022-07-15 📅
Tilbudsfrist: 2022-09-08 📅
Offentliggørelsesdato: 2022-07-20 📅
Identifikatorer
Bekendtgørelsesnummer: 2022/S 138-395542
EUT-S-nummer: 138
Yderligere oplysninger
Der vil være mulighed for forlængelse af Leveringsaftalen 2 x op til 12 måneder på uændrede vilkår. Forlængelse bestemmes af Ordregiver med et varsel på 6 måneder inden Leveringsaftalens udløb.

Objekt
Omfanget af udbuddet
Kort beskrivelse:
Udbuddet omfatter drift af kantiner for NEXT Uddannelse København. Ca. 12 Kantiner beliggende I Storkøbenhavn. Kundeunderlaget for kantinerne er samlet ca. 6.500 årselever og ca. 1.000 medarbejdere. Udover drift af kantiner for elever og medarbejdere, omfatter opgaven levering af mødeforplejning, kursistforplejning samt servicering ved arrangementer. Der ønskes kantinedrift med en rimelig grad af økologi. Den kommende leverandør skal kunne levere måltider af høj kvalitet. Visionen er at sikre velsmagende og varieret hverdagsmad.
Vis mere
Yderligere oplysninger fremgår af udbudsmaterialet.
Udbuddet gennemføres i henhold til Udbudslovens afsnit 3 (lov nr. 1564 af 15.12.2015) som et offentligt udbud og med forhandlingsrunde.
Udbuddet gennemføres elektronisk via Dansk Servicerådgivnings portal for elektronisk tilbudsafgivelse i EUS Complete Tender Management (CTM Systemet) på https://www.eusupply.com/dsr.asp. Tilbudsgiver skal selv tilmelde sig udbuddet. Kun tilbud modtaget via CTM Systemet vil komme i betragtning. Såfremt tilbudsgiver ikke allerede er registreret i CTM systemet, skal dette gøres via hjemmesiden https://www.eu-supply.com/dsr.asp Når der er logget på CTM Systemet, skal der klikkes på linket »Offentliggjorte udbud« og det konkrete udbud findes. Der fås adgang til udbuddet ved at trykke på knappen »Accepter«. Når udbuddet er valgt, skal der besvares en række spørgsmål/vedhæftes relevante dokumenter inden tilbudsfristen.
Vis mere
Varighed: 36 måneder
Yderligere oplysninger:
Der vil være mulighed for forlængelse af Leveringsaftalen 2 x op til 12 måneder på uændrede vilkår. Forlængelse bestemmes af Ordregiver med et varsel på 6 måneder inden Leveringsaftalens udløb.
Sted for udførelsen
Hovedsted eller sted for udførelsen:
Albertslund, Ballerup, Frederiksberg C, Glostrup, Herlev, Ishøj, København NV, København Ø, Rødovre, Valby

Juridiske, økonomiske, finansielle og tekniske oplysninger
Betingelser for deltagelse
Liste og kortfattet beskrivelse af regler og kriterier:
-Underskrevet tro og love-erklæring på, hvorvidt den ansøgende virksomhed har ubetalt forfalden gæld til det offentlige i henhold til Udbudslovens § 135, stk. 3
-Omsætning og egenkapital i senest afsluttede regnskabsår (oplysninger afgivet på tro og love og/eller vedhæftet dokumentation af rev. årsregnskab eller attesteret regnskabsoplysninger fra reg. eller statsautoriseret revisor),
-Referenceliste (op til 5 ref.) over lignende opgaver som den udbudte indeholdende kundenavn, kontraktperiode, kundeunderlag og opgavebeskrivelse
Følgende mindstekrav gælder til den ansøgende virksomhed:
Omsætning i seneste afsluttede regnskabsår skal være DKK 10.000.000
Egenkapitalen i seneste afsluttede regnskabsår skal være minimum DKK 1.000.000
Referencelisten skal indeholder minimum 1 lignende reference, hvor der på referencen leveres kantinedrift til en uddannelsesinstitution med en kontraktsum pr. år (beløb) på minimum DKK 2.500.000 (eller tilsvarende i anden valuta)
Kontraktens udførelse
Betingelser for opfyldelse af kontrakten:
a) Leverandøren skal i forbindelse med udførelse af opgaver under denne kontrakt efterleve ILO-konvention nr. 94 om arbejdsklausuler i offentlige kontrakter. Leverandøren er forpligtet til at sikre (herunder også hos eventuelle underleverandører) medarbejdere løn (herunder særlige ydelser), arbejdstid og andre arbejdsvilkår, som ikke er mindre gunstige end dem, der i henhold til en gældende kollektiv overenskomst, voldgiftskendelse, nationale love eller administrative forskrifter gælder for arbejde af samme art inden for vedkommende fag eller industri på den egn, hvor arbejdet udføres.
Vis mere
b) Leverandøren skal være villig til at indgå kontrakt som indeholder sociale klausuler, herunder evt. vedrørende klausul om praktikaftaler.
c) Der vil være virksomhedsoverdragelse af personale i forbindelse med indgåelse af kontrakt.
For oplysninger om de konkrete klausuler henvises til udbudsmaterialet.

Procedure
Retsgrundlag: 32014L0024
Hovedtræk af tildelingsproceduren:
Ordregiver vil tildele leveringsaftalen til det økonomisk mest fordelagtige tilbud på grundlag af tildelingskriteriet: Bedste forhold mellem pris og kvalitet. Ordregiver forbeholder sig ret til at gennemføre forhandlingsrunde med de fem tilbudsgivere, der har afgivet de fem forhandlingstilbud (indledende tilbud) med bedste forhold mellem pris og kvalitet. Dog forbeholder ordregiver sig ret til at tildele leveringsaftalen, alene på baggrund af de indkomne forhandlingstilbud (indledende tilbud)
Vis mere
Tidspunkt for modtagelse af tilbud: 14:00
Sprog, på hvilke bud eller ansøgninger om deltagelse kan indgives: dansk 🗣️

Ordregivende myndighed
Kontakt
Enhed: Pia Blæsbjerg (på vegne af ordregiver)
Køberprofilens adresse: https://eu.eu-supply.com/ctm/Company/CompanyInformation/Index/81223 🌏
Navn på ordregivende myndighed: Dansk Servicerådgivning (se nedenstående URL-adresse for yderligere information)
Postby: Odense C
Postnummer: 5000
Land: Fyn 🏙️
Internetadresse: http://www.d-s-r.dk 🌏
URL for udbudsværktøjet: https://eu.eu-supply.com/login.asp?B=DSR 🌏

Reference
Yderligere oplysninger
Tilbudsgiver bedes orientere sig om de samlede krav i det komplette udbudsmateriale som er tilgængeligt i CTM-systemet på det konkrete udbud under ”Se udbudsdokumenter”.
Tilbudsgiver skal selv holde sig orienteret om udbuddet i CTM systemet, hvor evt. spørgsmål/svar med offentliggøres. Hver tilbudsgiver kan alene indgive 1 tilbud.
Tilbudsgivers omkostninger i forbindelse med prækvalifikation og afgivelse af tilbud er ordregiver uvedkommende.

Supplerende oplysninger
Gennemgå organ
Navn: Klagenævnet for Udbud, Nævnenes Hus
Postadresse: Toldboden 2
Postby: Viborg
Postnummer: 8800
Land: Danmark 🇩🇰
E-mail: klfu@erst.dk 📧
Internetadresse: https://erhvervsstyrelsen.dk/klagenaevnet-for-udbud 🌏
Oplysninger om frister for klageprocedurer:
I henhold til § 7 i Lov om Klagenævnet for Udbud (LBK nr 593 af 02/06/2016 - kan hentes på www.retsinformation.dk), gælder følgende frister for indgivelse af klage:
Har ordregiveren iværksat et begrænset udbud, et udbud med forhandling, et udbud efter proceduren konkurrencepræget dialog eller innovationspartnerskab efter udbudsloven eller Europa-Parlamentets og Rådets direktiv 2014/25/EU af 26. februar 2014 om fremgangsmåderne ved indgåelse af kontrakter inden for vand- energiforsyning, transport samt posttjenester og ophævelse af direktiv 2004/17/EF, skal en virksomheds klage over ikke at være blevet udvalgt være indgivet til Klagenævnet for Udbud inden 20 kalenderdage fra dagen efter afsendelse af en underretning til de berørte ansøgere om, hvem der er blevet udvalgt, jf. udbudslovens § 171, stk. 2, eller denne lovs § 2, stk. 1, nr. 1, når underretningen er ledsaget af en begrundelse for beslutningen.
Vis mere
Stk. 2. Klage over udbud eller beslutninger omfattet af udbudslovens afsnit II eller III eller forsyningsvirksomhedsdirektivet, som ikke er omfattet af stk. 1, skal være indgivet til Klagenævnet for Udbud inden:
- 45 kalenderdage efter at ordregiveren har offentliggjort en bekendtgørelse i Den Europæiske Unions Tidende om, at ordregiveren har indgået en kontrakt. Fristen regnes fra dagen efter den dag, hvor bekendtgørelsen er blevet offentliggjort.
Senest samtidig med at en klage indgives til Klagenævnet for Udbud, skal klageren skriftligt underrette ordregiveren om, at klage indgives til Klagenævnet for Udbud, og om, hvorvidt klagen er indgivet i standstillperioden, jf. § 3, stk. 1 eller 2, eller i den periode på 10 kalenderdage, som er fastsat i § 4, stk. 1, nr. 2. I tilfælde, hvor klagen ikke er indgivet i de nævnte perioder, skal klageren tillige angive, hvorvidt der begæres opsættende virkning, jf. § 12, stk. 1.
Vis mere
Klagenævnet for Udbuds e-mailadresse er angivet i punkt VI.4.1.
Organ med ansvar for mæglingsprocedurer
Navn: Der er intet mæglingsorgan i Danmark.
Postby: x
Tjeneste, hvorfra der kan indhentes oplysninger om klageproceduren
Navn: Konkurrence- og Forbrugerstyrelsen
Postby: Valby
Postnummer: 2500
E-mail: kfst@kfst.dk 📧
Internetadresse: http://www.kfst.dk 🌏
Kilde: OJS 2022/S 138-395542 (2022-07-15)
Bekendtgørelse om indgåede kontrakter (2022-10-28)
Objekt
Omfanget af udbuddet
Den samlede værdi af udbuddet: 115 300 000 DKK 💰
Bekendtgørelsens metadata
Dokumenttype: Bekendtgørelse om indgåede kontrakter

Procedure
Bud-type: Finder ikke anvendelse

Reference
Datoer
Afsendelsesdato: 2022-10-28 📅
Offentliggørelsesdato: 2022-11-02 📅
Identifikatorer
Bekendtgørelsesnummer: 2022/S 211-608838
Henviser til bekendtgørelse: 2022/S 138-395542
EUT-S-nummer: 211

Tildeling af kontrakt
Dato for kontraktindgåelse: 2022-10-28 📅
Navn: DinnerdeLuxe ApS
Nationalt registreringsnummer: 32476783
Postby: Åbyhøj
Postnummer: 8230
Land: Danmark 🇩🇰
Østjylland 🏙️
Den samlede værdi af udbuddet: 23 075 752 DKK 💰
Oplysninger om udbud
Antal modtagne bud: 2
Kilde: OJS 2022/S 211-608838 (2022-10-28)