Drift af kantine - Energistyrelsen

Energistyrelsen

Udbuddet omfatter drift af personalekantine for Energistyrelsen i Esbjerg. Kundeunderlaget er ca. 120 personaler. Energistyrelsen personalekantine i Esbjerg indeholder alene anretterkøkken, hvorfor leverandøren decentralt skal producere og levere til Energistyrelsens adresse.
Udover drift af kantine for Energistyrelsens personale omfatter opgaven levering af mødeforplejning samt servicering ved arrangementer. Der ønskes kantinedrift med en rimelig grad af økologi. Den kommende leverandør skal kunne levere måltider af høj kvalitet. Visionen er at sikre velsmagende og varieret hverdagsmad tilberedt af friske råvarer af høj kvalitet. Der er fokus på brug af gode råvarer samt udnyttelse af årstidernes sæsonvarer.

Deadline

Fristen for modtagelse af bud var på 2022-04-27. Indkøbet blev offentliggjort på 2022-03-11.

Leverandører

Følgende leverandører er nævnt i tildelingsbeslutninger eller andre indkøbsdokumenter:

• Jespers Torvekøkken ApS

Hvem?

• Energistyrelsen

Hvad?

• Kantinevirksomhed › Drift af kantiner

Hvor?

• Syddanmark › Fyn
• Syddanmark › Sydjylland

Indkøbshistorik

Dato	Dokument
2022-03-11	Udbudsbekendtgørelse
2022-03-31	Supplerende oplysninger
2022-06-21	Bekendtgørelse om indgåede kontrakter

Udbudsbekendtgørelse (2022-03-11)
Objekt
Omfanget af udbuddet
Titel: Drift af kantiner
Kort beskrivelse:

Udbuddet omfatter drift af personalekantine for Energistyrelsen i Esbjerg. Kundeunderlaget er ca. 120 personaler. Energistyrelsen personalekantine i Esbjerg indeholder alene anretterkøkken, hvorfor leverandøren decentralt skal producere og levere til Energistyrelsens adresse. Udover drift af kantine for Energistyrelsens personale omfatter opgaven levering af mødeforplejning samt servicering ved arrangementer. Der ønskes kantinedrift med en rimelig grad af økologi. Den kommende leverandør skal kunne levere måltider af høj kvalitet. Visionen er at sikre velsmagende og varieret hverdagsmad tilberedt af friske råvarer af høj kvalitet. Der er fokus på brug af gode råvarer samt udnyttelse af årstidernes sæsonvarer.

Bekendtgørelsens metadata
Originalsprog: dansk 🗣️
Dokumenttype: Udbudsbekendtgørelse
Kontraktens art: Tjenesteydelser
Forordning: Den Europæiske Union
Fælles glossar for offentlige kontrakter (CPV)
Kode: Drift af kantiner 📦
Yderligere CPV-kode: Drift af kantiner 📦
Sted for udførelsen
NUTS-region: Sydjylland 🏙️

Procedure
Procedureform: Offentligt udbud
Bud-type: Indsendelse gældende for alle delaftaler
Kriterier for tildeling
Finder ikke anvendelse

Ordregivende myndighed
Identitet
Land: Danmark 🇩🇰
Type af ordregivende myndighed: Offentligretligt organ
Navn på ordregivende myndighed: Energistyrelsen
Postadresse: Niels Bohrs Vej 8D
Postnummer: 6700
Postby: Esbjerg
Kontakt
Internetadresse: https://ens.dk/ 🌏
E-mail: anika.orup@d-s-r.dk 📧
URL til dokumenter: http://eu.eu-supply.com/app/rfq/rwlentrance_s.asp?PID=324232&B=DSR 🌏
URL til deltagelse: http://eu.eu-supply.com/app/rfq/rwlentrance_s.asp?PID=324232&B=DSR 🌏

Reference
Datoer
Afsendelsesdato: 2022-03-11 📅
Tilbudsfrist: 2022-04-27 📅
Offentliggørelsesdato: 2022-03-16 📅
Identifikatorer
Bekendtgørelsesnummer: 2022/S 053-139112
EUT-S-nummer: 53
Yderligere oplysninger

Leverandøren skal selv holde sig orienteret i CTM systemet, hvor spørgsmål/svar offentliggøres. Hver leverandør kan alene indgive 1 tilbud. Tilbudsgiveres omkostninger i forbindelse med afgivelse af tilbud er ordregiver uvedkommende.

Objekt
Omfanget af udbuddet
Kort beskrivelse:

Udover drift af kantine for Energistyrelsens personale omfatter opgaven levering af mødeforplejning samt servicering ved arrangementer. Der ønskes kantinedrift med en rimelig grad af økologi. Den kommende leverandør skal kunne levere måltider af høj kvalitet. Visionen er at sikre velsmagende og varieret hverdagsmad tilberedt af friske råvarer af høj kvalitet. Der er fokus på brug af gode råvarer samt udnyttelse af årstidernes sæsonvarer.

Udbuddet gennemføres i henhold til Udbudslovens afsnit 3 (lov nr. 1564 af 15.12.2015) som et offentligt udbud.

Udbuddet gennemføres elektronisk via Dansk Servicerådgivnings portal for elektronisk tilbudsafgivelse i EUS Complete Tender Management (CTM Systemet) på https://www.eusupply.com/dsr.asp. Leverandøren skal selv tilmelde sig udbuddet og fremsende tilbud via CTM Systemet. Kun tilbud modtaget via CTM Systemet vil komme i betragtning. Såfremt leverandøren ikke allerede er registreret i CTM systemet, skal dette gøres via hjemmesiden https://www.eu-supply.com/dsr.asp Når der er logget på CTM Systemet, skal der klikkes på linket »Offentliggjorte udbud« og det konkrete udbud

findes. Der fås adgang til udbuddet ved at trykke på knappen »Accepter«. Når udbuddet er valgt, skal der besvares en række spørgsmål/vedhæftes relevante dokumenter inden tilbudsfristen.

Sted for udførelsen
Hovedsted eller sted for udførelsen: Niels Bohrs Vej 8D, 6700 Esbjerg

Juridiske, økonomiske, finansielle og tekniske oplysninger
Betingelser for deltagelse
Liste og kortfattet beskrivelse af regler og kriterier:

Nedenstående indtastes/vedhæftes under relevant punkt:

-Underskrevet tro og love-erklæring på, hvorvidt leverandøren har ubetalt forfalden gæld til det offentlige i henhold til Udbudslovens § 135, stk. 3,

-Omsætning og egenkapital i senest afsluttede regnskabsår (oplysninger afgivet på tro og love og/eller vedhæftet dokumentation af rev. årsregnskab eller attesteret regnskabsoplysninger fra reg. eller statsautoriseret revisor),

-Referenceliste (op til 5 ref.) over lignende opgaver som den udbudte indeholdende kundenavn, kontraktperiode og opgavebeskrivelse.

Følgende mindstekrav gælder:

-Omsætningen i seneste afsluttede regnskabsår skal min. være 5 000 000 DKK (el. tilsvarende i anden valuta).

-Egenkapitalen i seneste afsluttede regnskabsår skal min. være 500 000 DKK (el. tilsvarende i anden valuta).

-Referencelisten skal min. indeholde 1 ref. der er udført i løbet af de sidste 3 år indenfor drift af kantiner og/eller frokostordninger m. økologisk spisemærke i sølv.

Kontraktens udførelse
Betingelser for opfyldelse af kontrakten:

Leverandøren skal i forbindelse med udførelse af opgaver under denne kontrakt efterleve ILO-konvention nr. 94 om arbejdsklausuler i offentlige kontrakter. Leverandøren er forpligtet til at sikre (herunder også hos eventuelle underleverandører) medarbejdere løn (herunder særlige ydelser), arbejdstid og andre arbejdsvilkår, som ikke er mindre gunstige end dem, der i henhold til en gældende kollektiv overenskomst, voldgiftskendelse, nationale love eller administrative forskrifter gælder for arbejde af samme art inden for vedkommende fag eller industri på den egn, hvor arbejdet udføres.

Der vil være virksomhedsoverdragelse af personale i forbindelse med indgåelse af kontrakt.

Procedure
Retsgrundlag: 32014L0024
Hovedtræk af tildelingsproceduren:

Ordregiver vil tildele leveringsaftalen til det økonomisk mest fordelagtige tilbud på grundlag af tildelingskriteriet: Bedste forhold mellem pris og kvalitet.

Tidspunkt for modtagelse af tilbud: 14:00
Sprog, på hvilke bud eller ansøgninger om deltagelse kan indgives: dansk 🗣️

Ordregivende myndighed
Kontakt
Enhed: Anika Orup (på vegne af ordregiver)
Køberprofilens adresse: https://eu.eu-supply.com/ctm/Company/CompanyInformation/Index/81223 🌏
Navn på ordregivende myndighed: Dansk Servicerådgivning ApS
Postadresse: Wichmandsgade 5F, 1.tv
Postby: Odense
Postnummer: 5000
Enhed: Anika Orup
Telefon: +45 61202024 📞
Land: Fyn 🏙️
Internetadresse: https://d-s-r.dk/ 🌏
URL for udbudsværktøjet: http://www.eu-supply.com/dsr.asp 🌏

Reference
Yderligere oplysninger

Leverandøren skal selv holde sig orienteret i CTM systemet, hvor spørgsmål/svar offentliggøres. Hver leverandør kan alene indgive 1 tilbud.

Tilbudsgiveres omkostninger i forbindelse med afgivelse af tilbud er ordregiver uvedkommende.

Supplerende oplysninger
Gennemgå organ
Navn: Klagenævnet for Udbud, Nævnenes Hus
Postadresse: Toldboden 2
Postby: Viborg
Postnummer: 8800
Land: Danmark 🇩🇰
E-mail: klfu@erst.dk 📧
Internetadresse: https://erhvervsstyrelsen.dk/klagenaevnet-for-udbud 🌏
Oplysninger om frister for klageprocedurer:

I henhold til § 7 i Lov om Klagenævnet for Udbud (LBK nr 593 af 02/06/2016 - kan hentes på www.retsinformation.dk), gælder følgende frister for indgivelse af klage:

Har ordregiveren iværksat et begrænset udbud, et udbud med forhandling, et udbud efter proceduren konkurrencepræget dialog eller innovationspartnerskab efter udbudsloven eller Europa-Parlamentets og Rådets direktiv 2014/25/EU af 26. februar 2014 om fremgangsmåderne ved indgåelse af kontrakter inden for vand- energiforsyning, transport samt posttjenester og ophævelse af direktiv 2004/17/EF, skal en virksomheds klage over ikke at være blevet udvalgt være indgivet til Klagenævnet for Udbud inden 20 kalenderdage fra dagen efter afsendelse af en underretning til de berørte ansøgere om, hvem der er blevet udvalgt, jf. udbudslovens § 171, stk. 2, eller denne lovs § 2, stk. 1, nr. 1, når underretningen er ledsaget af en begrundelse for beslutningen.

Stk. 2. Klage over udbud eller beslutninger omfattet af udbudslovens afsnit II eller III eller forsyningsvirksomhedsdirektivet, som ikke er omfattet af stk. 1, skal være indgivet til Klagenævnet for Udbud inden:

- 45 kalenderdage efter at ordregiveren har offentliggjort en bekendtgørelse i Den Europæiske Unions Tidende om, at ordregiveren har indgået en kontrakt. Fristen regnes fra dagen efter den dag, hvor bekendtgørelsen er blevet offentliggjort.

- 6 måneder efter at ordregiveren har indgået en rammeaftale regnet fra dagen efter den dag, hvor ordregiveren har underrettet de berørte ansøgere og tilbudsgivere, jf. § 2, stk. 2, eller udbudslovens § 171, stk. 4.

Senest samtidig med at en klage indgives til Klagenævnet for Udbud, skal klageren skriftligt underrette ordregiveren om, at klage indgives til Klagenævnet for Udbud, og om, hvorvidt klagen er indgivet i standstillperioden, jf. § 3, stk. 1 eller 2, eller i den periode på 10 kalenderdage, som er fastsat i § 4, stk. 1, nr. 2. I tilfælde, hvor klagen ikke er indgivet i de nævnte perioder, skal klageren tillige angive, hvorvidt der begæres opsættende virkning, jf. § 12, stk. 1.

Klagenævnet for Udbuds e-mailadresse er angivet i punkt VI.4.1.

Tjeneste, hvorfra der kan indhentes oplysninger om klageproceduren
Navn: Konkurrence- og Forbrugerstyrelsen
Postby: Valby
Postnummer: 2500
E-mail: kfst@kfst.dk 📧
Internetadresse: http://www.kfst.dk 🌏
Kilde: OJS 2022/S 053-139112 (2022-03-11)

Supplerende oplysninger (2022-03-31)
Objekt
Bekendtgørelsens metadata
Dokumenttype: Supplerende oplysninger

Reference
Datoer
Afsendelsesdato: 2022-03-31 📅
Offentliggørelsesdato: 2022-04-05 📅
Identifikatorer
Bekendtgørelsesnummer: 2022/S 067-178223
Henviser til bekendtgørelse: 2022/S 053-139112
EUT-S-nummer: 67
Kilde: OJS 2022/S 067-178223 (2022-03-31)

Bekendtgørelse om indgåede kontrakter (2022-06-21)
Objekt
Omfanget af udbuddet
Den samlede værdi af udbuddet: 9 217 050 DKK 💰
Bekendtgørelsens metadata
Dokumenttype: Bekendtgørelse om indgåede kontrakter

Procedure
Bud-type: Finder ikke anvendelse

Reference
Datoer
Afsendelsesdato: 2022-06-21 📅
Offentliggørelsesdato: 2022-06-24 📅
Identifikatorer
Bekendtgørelsesnummer: 2022/S 120-342070
EUT-S-nummer: 120

Tildeling af kontrakt
Dato for kontraktindgåelse: 2022-06-17 📅
Navn: Jespers Torvekøkken ApS
Postby: Søborg
Postnummer: 2860
Land: Danmark 🇩🇰
Byen København 🏙️
Den samlede værdi af udbuddet: 9 217 050 DKK 💰
Oplysninger om udbud
Antal modtagne bud: 1
Kilde: OJS 2022/S 120-342070 (2022-06-21)

Nye indkøb inden for beslægtede kategorier 🆕

Tjenester i forbindelse med hotel, restaurant og detailhandel (1 nye indkøb)

Kantine- og cateringvirksomhed (1)

Kantinevirksomhed (1)