Storkøkkenudstyr

Staten og Kommunernes Indkøbsservice A/S

Staten og Kommunernes Indkøbsservice (SKI) udbyder en rammeaftale om storkøkkenudstyr. Kommuner, regioner, staten og enkelte øvrige kunder på aftalen, har en aftageforpligtelse. Forpligtelsen gælder dog ikke for disse kunders underliggende selvejende institutioner mv. og en række specifikke statslige institutioner, eller for øvrige frivillige kunder på rammeaftalen. Kunderne på rammeaftalen er angivet i bilag A. Rammeaftalen er opdelt i 3 delaftaler benævnt: Delaftale 1 Isenkram, Delaftale 2 Maskiner og Service Øst og Delaftale 3 Maskiner og Service Vest. Delaftale 2 og 3 omfatter det samme sortiment af "Maskiner og Service”, men adskiller sig ved en geografisk opdeling af lokationer øst for Storebælt og lokationer vest for Storebælt. Sortimentet på Delaftale 1 Isenkram omfatter: Service/Isenkram, Tilberedningsudstyr og Udstyr Isenkram. Delaftale 2 og 3 Maskiner og Service Øst og Vest omfatter: Varmt udstyr, Forberedelsesudstyr, Opvask, Rustfri borde, Køl og frys og Service[ydelser].

Deadline
Fristen for modtagelse af bud var på 2021-12-23. Indkøbet blev offentliggjort på 2021-11-22.

Leverandører
Følgende leverandører er nævnt i tildelingsbeslutninger eller andre indkøbsdokumenter:
Hvem?

Hvad?

Hvor?

Indkøbshistorik
Dato Dokument
2021-11-22 Udbudsbekendtgørelse
2021-12-16 Supplerende oplysninger
2022-01-06 Supplerende oplysninger
2022-01-18 Supplerende oplysninger
2022-02-03 Supplerende oplysninger
2022-02-11 Supplerende oplysninger
2023-03-10 Bekendtgørelse om indgåede kontrakter
Udbudsbekendtgørelse (2021-11-22)
Ordregivende myndighed
Navn og adresser
Navn: Staten og Kommunernes Indkøbsservice A/S
Nationalt registreringsnummer: 17472437
Postadresse: Pakkerivej 6
Postby: Valby
Postnummer: 2500
Land: Danmark 🇩🇰
Kontaktperson: Belma Özüpek
E-mail: be@ski.dk 📧
Region: Danmark 🏙️
URL: www.ski.dk 🌏
Oplysninger om fælles indkøb
Kontrakten tildeles af en indkøbscentral
Kommunikation
URL til dokumenter: https://www.ethics.dk/ethics/eo#/9a6a7d7e-eb19-4861-8d8a-d7759d87ac71/publicMaterial 🌏
URL for deltagelse: https://www.ethics.dk/ethics/eo#/9a6a7d7e-eb19-4861-8d8a-d7759d87ac71/homepage 🌏
URL til indkøbsværktøj: https://www.ethics.dk/ethics/eo#/9a6a7d7e-eb19-4861-8d8a-d7759d87ac71/homepage 🌏

Objekt
Omfanget af udbuddet
Titel: Storkøkkenudstyr 50.25
Produkter/tjenester: Inventar (inkl. kontorinventar), boligudstyr, husholdningsapparater (ekskl. belysning) og rengøringsmidler 📦
Kort beskrivelse:
“Staten og Kommunernes Indkøbsservice (SKI) udbyder en rammeaftale om storkøkkenudstyr. Kommuner, regioner, staten og enkelte øvrige kunder på aftalen, har...”    Vis mere
Anslået værdi uden moms: DKK 370 000 000 💰
Oplysninger om partier
Der kan afgives bud for alle partier

1️⃣
Omfanget af udbuddet
Titel: Delaftale 1 - Isenkram
Titel
Partiets identifikationsnummer: 50250122
Beskrivelse
Yderligere produkter/tjenester: Bestik 📦
Yderligere produkter/tjenester: Serveringsbakker og skrivebordsudstyr 📦
Yderligere produkter/tjenester: Elektriske husholdningsapparater 📦
Yderligere produkter/tjenester: Ikke-elektriske husholdningsapparater 📦
Yderligere produkter/tjenester: Køkkenudstyr 📦
Yderligere produkter/tjenester: Udstyr til tilberedning af levnedsmidler 📦
Yderligere produkter/tjenester: Industrielt køkkenudstyr 📦
Yderligere produkter/tjenester: Restaurantudstyr 📦
Yderligere produkter/tjenester: Dele til ovne, komfurer, tallerkenvarmere og husholdningsapparater 📦
Yderligere produkter/tjenester: Maskiner til forarbejdning af fødevarer, drikkevarer og tobak, samt tilhørende dele 📦
Sted for udførelsen: Danmark 🏙️
Beskrivelse af udbuddet:
“Delaftale 1 Isenkram er en rammeaftale om køb af bestik, glas, kopper/krus, tallerkner, kander, serveringsudstyr, oppyntning, gryder og pander, spækbrædder,...”    Vis mere
Kriterier for tildeling
Prisen er ikke det eneste tildelingskriterium, og alle kriterier er kun anført i udbudsdokumenterne
Omfanget af udbuddet
Anslået samlet værdi ekskl. moms: DKK 120 000 000 💰
Kontraktens, rammeaftalens eller det dynamiske indkøbssystems varighed
Nedenstående tidsramme er udtrykt i antal måneder.
Beskrivelse
Varighed: 24
Kontraktens, rammeaftalens eller det dynamiske indkøbssystems varighed
Denne kontrakt kan forlænges
Beskrivelse
Beskrivelse af fornyelser:
“Rammeaftalen giver mulighed for at forlænge rammeaftalen 2 gange med 12 måneder pr. forlængelse. Den samlede varighed af rammeaftalen ved udnyttelse af...”    Vis mere
Yderligere oplysninger:
“Den maksimale værdi af delaftale 1 Isenkram er fastsat til DKK 240 mio. Se nærmere om baggrunden herfor i del VI, afsnit VI.3) Yderligere oplysninger.”

2️⃣
Omfanget af udbuddet
Titel: Delaftale 2 - Maskiner & Service Øst
Titel
Partiets identifikationsnummer: 50250222
Beskrivelse
Yderligere produkter/tjenester: Reparation og vedligeholdelse af cateringudstyr 📦
Yderligere produkter/tjenester: Rengørings-, pudse- og poleringsmidler 📦
Yderligere produkter/tjenester: Bortskaffelse og behandling af affald 📦
Yderligere produkter/tjenester: Opvaskemaskiner til industriel brug 📦
Yderligere produkter/tjenester: Bygge- og anlægsarbejde i forbindelse med bygninger til fritidsaktiviteter, sport, kultur, indkvartering og restauranter 📦
Yderligere produkter/tjenester: Udførelse af bygningsinstallationer 📦
Hovedsted eller sted for udførelsen: Danmark øst for Storebælt
Beskrivelse af udbuddet:
“Delaftale 2 Maskiner og Service Øst er en rammeaftale om køb af tilberedningsudstyr som ovne, kogeborde, koge- og stegeudstyr og varmholdelsesudstyr,...”    Vis mere
Omfanget af udbuddet
Anslået samlet værdi ekskl. moms: DKK 130 000 000 💰
Beskrivelse
Yderligere oplysninger:
“Den maksimale værdi af delaftale 2 Maskiner og Service Øst er fastsat til DKK 240 mio. Se nærmere om baggrunden herfor i del VI, afsnit VI.3) Yderligere oplysninger.”    Vis mere

3️⃣
Omfanget af udbuddet
Titel: Delaftale 3 - Maskiner & Service Vest
Titel
Partiets identifikationsnummer: 50250322
Beskrivelse
Hovedsted eller sted for udførelsen: Danmark vest for Storebælt
Beskrivelse af udbuddet:
“Delaftale 3 Maskiner og Service Vest er en rammeaftale om køb af tilberedningsudstyr som ovne, kogeborde, koge- og stegeudstyr og varmholdelsesudstyr,...”    Vis mere
Omfanget af udbuddet
Anslået samlet værdi ekskl. moms: DKK 120 000 000 💰
Beskrivelse
Yderligere oplysninger:
“Den maksimale værdi af delaftale 3 Maskiner og Service Vest er fastsat til DKK 220 mio. Se nærmere om baggrunden herfor i del VI, afsnit VI.3) Yderligere...”    Vis mere

Juridiske, økonomiske, finansielle og tekniske oplysninger
Økonomisk og finansiel stilling
Liste og kortfattet beskrivelse af udvælgelseskriterier:
“Tilbudsgiver skal indgive det fælles europæiske udbudsdokument (herefter ESPD) med angivelse af følgende oplysninger: • Under ”Samlet årsomsætning” anføres...”    Vis mere
Betingelser for deltagelse

“Tilbudsgiver skal – for at blive erklæret egnet - opfylde følgende vedrørende økonomisk og finansiel formåen: • Det er et minimumskrav, at tilbudsgiver i...”    Vis mere
Teknisk og faglig kompetence
Liste og kortfattet beskrivelse af udvælgelseskriterier: Der benyttes ikke udvælgelseskriterier vedrørende teknisk og faglig kapacitet.
Betingelser for deltagelse
Betingelser for deltagelse (tekniske og faglige kvalifikationer): Der benyttes ikke udvælgelseskriterier vedrørende teknisk og faglig kapacitet.
Betingelser i forbindelse med kontrakten
Betingelser for opfyldelse af kontrakten:
“Såfremt tilbudsgiveren er en sammenslutning af økonomiske aktører (f.eks. et konsortium), skal disse påtage sig at hæfte solidarisk, og deltagerne i...”    Vis mere

Procedure
Type af procedure
Åben procedure
Oplysninger om en rammeaftale eller et dynamisk indkøbssystem
Rammeaftale med flere operatører
Beskrivelse
Påtænkt maksimalt antal deltagere i rammeaftalen: 3
Administrative oplysninger
Tidligere offentliggørelse vedrørende denne procedure: 2021/S 098-253480
Frist for modtagelse af bud eller ansøgninger om deltagelse: 2021-12-23 13:00 📅
Sprog, på hvilke bud eller ansøgninger om deltagelse kan indgives: dansk 🗣️
Nedenstående tidsramme er udtrykt i antal måneder.
Minimumsfrist, inden for hvilken tilbudsgiveren skal opretholde tilbuddet: 8
Betingelser for åbning af buddene: 2021-12-23 13:01 📅

Supplerende oplysninger
Oplysninger om elektroniske arbejdsgange
Elektronisk fakturering vil blive accepteret
Der vil blive anvendt elektronisk betaling
Yderligere oplysninger

“• Tilbudsgiver må ikke være omfattet af nogen af udelukkelsesgrundene angivet i udbudslovens §§ 135 og 136 og § 137, stk. 1, nr. 2. • Ad II.1.5) og II.2.6):...”    Vis mere
Gennemgå organ
Navn: Klagenævnet for Udbud
Postadresse: Toldboden 2
Postby: Viborg
Postnummer: 8800
Land: Danmark 🇩🇰
Telefon: +45 72405600 📞
E-mail: klfu@naevneneshus.dk 📧
URL: https://naevneneshus.dk/start-din-klage/klagenaevnet-for-udbud/ 🌏
Gennemgangsprocedure
Præcise oplysninger om fristerne for gennemgangsprocedurer:
“Klage over udbuddet skal være indgivet til Klagenævnet for Udbud inden 6 måneder efter SKI har indgået en rammeaftale regnet fra dagen efter den dag, hvor...”    Vis mere
Tjeneste, hvorfra der kan indhentes oplysninger om klageproceduren
Navn: Konkurrence- og Forbrugerstyrelsen
Postadresse: Carl Jacobsens Vej 35
Postby: Valby
Postnummer: 2500
Land: Danmark 🇩🇰
Telefon: +45 41715000 📞
E-mail: kfst@kfst.dk 📧
URL: www.kfst.dk 🌏
Kilde: OJS 2021/S 230-603054 (2021-11-22)
Supplerende oplysninger (2021-12-16)

Supplerende oplysninger
Oprindelig reference til meddelelsen
Meddelelsesnummer i EUT S: 2021/S 230-603054

Ændringer
Tekst, der skal berigtiges i den oprindelige meddelelse
Afsnittets nummer: IV.2.2)
Gammel værdi
Dato: 2021-12-23 📅
Tid: 13:00
Ny værdi
Dato: 2022-01-07 📅
Tid: 13:00
Tekst, der skal berigtiges i den oprindelige meddelelse
Afsnittets nummer: IV.2.7)
Gammel værdi
Dato: 2021-12-23 📅
Tid: 13:01
Ny værdi
Dato: 2022-01-07 📅
Tid: 13:01
Andre supplerende oplysninger

“SKI er efter offentliggørelsen af udbudsmaterialet gjort bekendt med, at Standarden DS/EN 17032:2018/A1:2019 er trukket tilbage og erstattet af standarden...”    Vis mere
Kilde: OJS 2021/S 247-653214 (2021-12-16)
Supplerende oplysninger (2022-01-06)

Ændringer
Tekst, der skal berigtiges i den oprindelige meddelelse
Afsnittets nummer: IV.2.2)
Gammel værdi
Dato: 2022-01-07 📅
Tid: 13:00
Ny værdi
Dato: 2022-01-19 📅
Tid: 13:00
Tekst, der skal berigtiges i den oprindelige meddelelse
Afsnittets nummer: IV.2.7)
Gammel værdi
Dato: 2022-01-07 📅
Tid: 13:01
Ny værdi
Dato: 2022-01-19 📅
Tid: 13:01
Andre supplerende oplysninger

“Henset til de mange relevante spørgsmål til justering af sortimentet, samt betydningen af at der er kommet en ny standard for energimåling af blæstkølere,...”    Vis mere
Kilde: OJS 2022/S 007-013783 (2022-01-06)
Supplerende oplysninger (2022-01-18)

Ændringer
Tekst, der skal berigtiges i den oprindelige meddelelse
Afsnittets nummer: IV.2.2)
Gammel værdi
Dato: 2022-01-19 📅
Tid: 13:00
Ny værdi
Dato: 2022-02-08 📅
Tid: 13:00
Tekst, der skal berigtiges i den oprindelige meddelelse
Afsnittets nummer: IV.2.7)
Gammel værdi
Dato: 2022-01-19 📅
Tid: 13:01
Ny værdi
Dato: 2022-02-08 📅
Tid: 13:01
Andre supplerende oplysninger

“SKI har nu besvaret den væsentligste del af de modtagne spørgsmål og kan derfor fastsætte en ny tilbudsfrist under hensyn til de ændringer af materialet,...”    Vis mere
Kilde: OJS 2022/S 015-033812 (2022-01-18)
Supplerende oplysninger (2022-02-03)

Ændringer
Tekst, der skal berigtiges i den oprindelige meddelelse
Afsnittets nummer: IV.2.2)
Gammel værdi
Dato: 2022-02-08 📅
Tid: 13:00
Ny værdi
Dato: 2022-02-17 📅
Tid: 13:00
Tekst, der skal berigtiges i den oprindelige meddelelse
Afsnittets nummer: IV.2.7)
Gammel værdi
Dato: 2022-02-08 📅
Tid: 13:01
Ny værdi
Dato: 2022-02-17 📅
Tid: 13:01
Andre supplerende oplysninger

“I forbindelse med seneste runde af svar, herunder de afledte justeringer i bilag B og C, forlænges tilbudsfristen, så tilbudsgiverne kan tage højde for...”    Vis mere
Kilde: OJS 2022/S 027-068839 (2022-02-03)
Supplerende oplysninger (2022-02-11)

Ændringer
Tekst, der skal berigtiges i den oprindelige meddelelse
Afsnittets nummer: IV.2.2)
Gammel værdi
Dato: 2022-02-17 📅
Tid: 13:00
Ny værdi
Dato: 2022-02-18 📅
Tid: 13:00
Tekst, der skal berigtiges i den oprindelige meddelelse
Afsnittets nummer: IV.2.7)
Gammel værdi
Dato: 2022-02-17 📅
Tid: 13:01
Ny værdi
Dato: 2022-02-18 📅
Tid: 13:01
Andre supplerende oplysninger
Som følge af at der meddeles supplerende oplysninger forlænges tilbudsfristen.
Kilde: OJS 2022/S 033-084679 (2022-02-11)
Bekendtgørelse om indgåede kontrakter (2023-03-10)
Ordregivende myndighed
Navn og adresser
Kontaktperson: Susanne Taarnehøj
E-mail: st@ski.dk 📧

Objekt
Omfanget af udbuddet
Samlet værdi af indkøbsaftalen (ekskl. moms): DKK 700 000 000 💰
Oplysninger om partier
Denne kontrakt er opdelt i partier
Kriterier for tildeling
Kvalitetskriterium (navn): Sortiment
Kvalitetskriterium (vægtning): 10 %
Pris (justeringskoefficient): 90 %

Procedure
Oplysninger om rammeaftalen
Indkøbet indebærer, at der indgås en rammeaftale
Administrative oplysninger
Tidligere offentliggørelse vedrørende denne procedure: 2021/S 230-603054
Oplysninger om afslutning af indkaldelse af konkurrencen i form af en forhåndsmeddelelse
Den ordregivende myndighed vil ikke tildele yderligere kontrakter på grundlag af ovennævnte forhåndsmeddelelse

Tildeling af kontrakt

1️⃣
Kontraktnummer: Delaftale 1 - Isenkram
Partiets identifikationsnummer: 50250122
Titel: Delaftale 1 - Isenkram
Dato for indgåelse af kontrakten: 2022-05-23 📅
Oplysninger om udbud
Antal modtagne bud: 2
Antal modtagne bud fra SMV'er: 1
Antal modtagne bud fra tilbudsgivere fra andre EU-medlemsstater: 0
Antal modtagne bud fra bydende fra lande uden for EU: 0
Antal bud, der er modtaget ad elektronisk vej: 2
Navn og adresse på kontrahenten
Navn: Oluf Brønnum & Co. A/S
Nationalt registreringsnummer: 34350612
Postadresse: Ellekær 10
Postby: Herlev
Postnummer: 2730
Land: Danmark 🇩🇰
Region: Danmark 🏙️
Entreprenøren er en SMV
Oplysninger om kontraktens/parcellens værdi (ekskl. moms)
Anslået samlet værdi af kontrakten/partiet: DKK 240 000 000 💰
Kontraktens/parcellens samlede værdi: DKK 240 000 000 💰

2️⃣
Navn og adresse på kontrahenten
Navn: Bent Brandt A/S
Nationalt registreringsnummer: 37238910
Postadresse: Langdyssen 7
Postby: Aarhus N
Postnummer: 8200
Entreprenøren er en SMV
Oplysninger om kontraktens/parcellens værdi (ekskl. moms)
Anslået samlet værdi af kontrakten/partiet: DKK 240 000 000 💰
Kontraktens/parcellens samlede værdi: DKK 240 000 000 💰

3️⃣
Kontraktnummer: Delaftale 2 - Maskiner & Service Øst
Partiets identifikationsnummer: 50250222
Titel: Delaftale 2 - Maskiner & Service Øst
Oplysninger om udbud
Antal modtagne bud: 4
Antal modtagne bud fra SMV'er: 3
Antal bud, der er modtaget ad elektronisk vej: 4
Oplysninger om kontraktens/parcellens værdi (ekskl. moms)
Anslået samlet værdi af kontrakten/partiet: DKK 240 000 000 💰
Kontraktens/parcellens samlede værdi: DKK 240 000 000 💰

4️⃣
Navn og adresse på kontrahenten
Navn: Hotri Storkøkken A/S
Nationalt registreringsnummer: 33071396
Postadresse: Literbuen 6
Postby: Skovlunde
Postnummer: 2740
Oplysninger om kontraktens/parcellens værdi (ekskl. moms)
Anslået samlet værdi af kontrakten/partiet: DKK 240 000 000 💰
Kontraktens/parcellens samlede værdi: DKK 240 000 000 💰

5️⃣
Oplysninger om kontraktens/parcellens værdi (ekskl. moms)
Anslået samlet værdi af kontrakten/partiet: DKK 240 000 000 💰
Kontraktens/parcellens samlede værdi: DKK 240 000 000 💰

6️⃣
Kontraktnummer: Delaftale 3 - Maskiner & Service Vest
Partiets identifikationsnummer: 50250322
Titel: Delaftale 3 - Maskiner & Service Vest
Oplysninger om udbud
Antal modtagne bud: 3
Antal modtagne bud fra SMV'er: 2
Antal bud, der er modtaget ad elektronisk vej: 3
Oplysninger om kontraktens/parcellens værdi (ekskl. moms)
Anslået samlet værdi af kontrakten/partiet: DKK 220 000 000 💰
Kontraktens/parcellens samlede værdi: DKK 220 000 000 💰

7️⃣
Oplysninger om kontraktens/parcellens værdi (ekskl. moms)
Anslået samlet værdi af kontrakten/partiet: DKK 220 000 000 💰
Kontraktens/parcellens samlede værdi: DKK 220 000 000 💰

Supplerende oplysninger
Yderligere oplysninger

“De angivne værdier i Del II, afsnit II.1.7 (samlet for alle delaftaler) og Del II.2.14 (pr. delaftale), samt Del V, afsnit V.2.4 (pr. delaftale) er udtryk...”    Vis mere
Kilde: OJS 2023/S 053-157515 (2023-03-10)