Fødevarer

Herning Kommune

Udbuddet vedrører indkøb af fødevarer til de af ordregivers enheder og institutioner, samt selvejende institutioner som fremgår af bilag 7, institutionsoversigt. Den forventede omsætning på aftalen er 13-15 mio. DKK pr. år.

Deadline
Fristen for modtagelse af bud var på 2021-06-30. Indkøbet blev offentliggjort på 2021-05-19.

Leverandører
Følgende leverandører er nævnt i tildelingsbeslutninger eller andre indkøbsdokumenter:
Hvem?

Hvad?

Hvor?

Indkøbshistorik
Dato Dokument
2021-05-19 Udbudsbekendtgørelse
2021-08-19 Bekendtgørelse om indgåede kontrakter
Udbudsbekendtgørelse (2021-05-19)
Ordregivende myndighed
Navn og adresser
Navn: Herning Kommune
Nationalt registreringsnummer: 29 18 99 19
Postadresse: Torvet 5
Postby: Herning
Postnummer: 7400
Land: Danmark 🇩🇰
Kontaktperson: Marc Masana
Telefon: +45 96282349 📞
E-mail: marc.masana@herning.dk 📧
Region: Midtjylland 🏙️
URL: https://www.ethics.dk/ethics/eo#/d2e247c3-5a97-4f89-8044-4a96b82808b0/homepage 🌏
Kommunikation
URL til dokumenter: https://www.ethics.dk/ethics/eo#/d2e247c3-5a97-4f89-8044-4a96b82808b0/publicMaterial 🌏
URL for deltagelse: https://www.ethics.dk/ethics/eo#/d2e247c3-5a97-4f89-8044-4a96b82808b0/homepage 🌏
URL til indkøbsværktøj: https://www.ethics.dk/ethics/eo#/d2e247c3-5a97-4f89-8044-4a96b82808b0/homepage 🌏

Objekt
Omfanget af udbuddet
Titel: Fødevarer
Produkter/tjenester: Fødevarer, drikkevarer, tobak og beslægtede produkter 📦
Kort beskrivelse:
“Udbuddet vedrører indkøb af fødevarer til de af ordregivers enheder og institutioner, samt selvejende institutioner som fremgår af bilag 7,...”    Vis mere
Anslået værdi uden moms: DKK 60 000 000 💰

1️⃣
Yderligere produkter/tjenester: Animalske produkter, kød og kødprodukter 📦
Yderligere produkter/tjenester: Tilberedt og konserveret fisk 📦
Yderligere produkter/tjenester: Frugt, grøntsager og lignende produkter 📦
Yderligere produkter/tjenester: Animalske eller vegetabilske olier og fedtstoffer 📦
Yderligere produkter/tjenester: Mejeriprodukter 📦
Yderligere produkter/tjenester: Mølleriprodukter, stivelse og stivelsesprodukter 📦
Yderligere produkter/tjenester: Alkoholfrie drikkevarer 📦
Yderligere produkter/tjenester: Vine 📦
Yderligere produkter/tjenester: Destillerede alkoholholdige drikkevarer 📦
Sted for udførelsen: Midtjylland 🏙️
Hovedsted eller sted for udførelsen: Herning Kommune
Beskrivelse af udbuddet:
“Udbuddet vedrører indkøb af fødevarer til de af ordregivers enheder og institutioner, samt selvejende institutioner som fremgår af bilag 7,...”    Vis mere
Kriterier for tildeling
Kvalitetskriterium (navn): Service
Kvalitetskriterium (vægtning): 50 %
Kvalitetskriterium (navn): Bæredygtighed
Kvalitetskriterium (vægtning): 10 %
Pris (justeringskoefficient): 40 %
Omfanget af udbuddet
Anslået samlet værdi ekskl. moms: DKK 60 000 000 💰
Kontraktens, rammeaftalens eller det dynamiske indkøbssystems varighed
Nedenstående tidsramme er udtrykt i antal måneder.
Beskrivelse
Varighed: 60
Oplysninger om valgmuligheder
Indstillinger
Beskrivelse af mulighederne:
“Der kan tilgå eller frafalde op institutioner med en samlet omsætning på 20 % af kontraktværdien, i løbet af aftaleperioden.”

Juridiske, økonomiske, finansielle og tekniske oplysninger
Betingelser for deltagelse
Liste og kortfattet beskrivelse af betingelserne: Tilbudsgiver skal være autoriseret hos Fødevarestyrelsen.
Økonomisk og finansiel stilling
Liste og kortfattet beskrivelse af udvælgelseskriterier: Omsætning og soliditetsgrad.
Betingelser for deltagelse

“Omsætning af fødevarer på minimum 10 mio. DKK de sidste 2 regnskabsår. Soliditetsgrad på minimum 10 % beregnet ud fra sidste års økonomiske formåen.”
Teknisk og faglig kompetence
Liste og kortfattet beskrivelse af udvælgelseskriterier: Ingen.
Betingelser for deltagelse
Betingelser for deltagelse (tekniske og faglige kvalifikationer): Ingen.

Procedure
Type af procedure
Åben procedure
Administrative oplysninger
Frist for modtagelse af bud eller ansøgninger om deltagelse: 2021-06-30 10:00 📅
Sprog, på hvilke bud eller ansøgninger om deltagelse kan indgives: dansk 🗣️
Buddet skal være gyldigt indtil: 2031-12-20 📅
Betingelser for åbning af buddene: 2021-06-30 10:00 📅

Supplerende oplysninger
Oplysninger om elektroniske arbejdsgange
Der vil blive anvendt elektronisk bestilling
Elektronisk fakturering vil blive accepteret
Der vil blive anvendt elektronisk betaling
Yderligere oplysninger

“Tilbudsgiver vil blive udelukket fra deltagelse i en udbudsproceduren, hvis: 1) ordregiveren kan påvise, at ansøgeren eller tilbudsgiveren har tilsidesat...”    Vis mere
Gennemgå organ
Navn: Klagenævnet for Udbud
Postadresse: Toldboden 2
Postby: Viborg
Postnummer: 8800
Land: Danmark 🇩🇰
Telefon: +45 72405600 📞
E-mail: klfu@naevneneshus.dk 📧
URL: https://naevneneshus.dk/start-din-klage/klagenaevnet-for-udbud/ 🌏
Tjeneste, hvorfra der kan indhentes oplysninger om klageproceduren
Navn: Konkurrence- og Forbrugerstyrelsen
Postadresse: Carl Jacobsens Vej 35
Postby: Valby
Postnummer: 2500
Land: Danmark 🇩🇰
Telefon: +45 41715000 📞
E-mail: kfst@kfst.dk 📧
URL: www.kfst.dk 🌏
Kilde: OJS 2021/S 098-254274 (2021-05-19)
Bekendtgørelse om indgåede kontrakter (2021-08-19)
Objekt
Omfanget af udbuddet
Kort beskrivelse:
“Udbuddet vedrører indkøb af fødevarer til de af ordregivers enheder og institutioner, samt selvejende institutioner som fremgår af bilag 7,...”    Vis mere
Samlet værdi af indkøbsaftalen (ekskl. moms): DKK 11 114 027 💰
Beskrivelse
Beskrivelse af udbuddet:
“Udbuddet vedrører indkøb af fødevarer til de af ordregivers enheder og institutioner, samt selvejende institutioner som fremgår af bilag 7,...”    Vis mere
Kriterier for tildeling
Kvalitetskriterium (vægtning): 50%
Kvalitetskriterium (vægtning): 10%
Pris (justeringskoefficient): 40%
Oplysninger om valgmuligheder
Beskrivelse af mulighederne:
“Der kan tilgå eller frafalde op institutioner med en samlet omsætning på 20% af kontraktværdien, i løbet af aftaleperioden.”

Procedure
Administrative oplysninger
Tidligere offentliggørelse vedrørende denne procedure: 2021/S 098-254274

Tildeling af kontrakt

1️⃣
Kontraktnummer: 1
Titel: Kontrakten
Dato for indgåelse af kontrakten: 2021-07-13 📅
Oplysninger om udbud
Antal modtagne bud: 1
Antal modtagne bud fra SMV'er: 0
Antal modtagne bud fra tilbudsgivere fra andre EU-medlemsstater: 0
Antal modtagne bud fra bydende fra lande uden for EU: 0
Antal bud, der er modtaget ad elektronisk vej: 1
Navn og adresse på kontrahenten
Navn: Dansk Cater
Postby: Svenstrup J
Land: Danmark 🇩🇰
Region: Nordjylland 🏙️
Entreprenøren er en SMV
Oplysninger om kontraktens/parcellens værdi (ekskl. moms)
Anslået samlet værdi af kontrakten/partiet: DKK 13 000 000 💰
Kontraktens/parcellens samlede værdi: DKK 11 114 027 💰

Supplerende oplysninger
Yderligere oplysninger

“Tilbudsgiver vil blive udelukket fra deltagelse i en udbudsproceduren, hvis 1) ordregiveren kan påvise, at ansøgeren eller tilbudsgiveren har tilsidesat...”    Vis mere
Kilde: OJS 2021/S 163-428663 (2021-08-19)