Udbud af kantinedrift

Kantinemægleren ApS

Nærværende udbud er udbudt i henhold til udbudsloven, lov nr. 1564 af 15.12.2015. Udbudsforretningen gennemføres som et offentligt udbud med forhandling under light-regimet i lovens afsnit III. Proceduren fremgår af afsnit 6 nedenfor.
Den ordregivende myndighed er:
Syddansk Universitet (Herefter SDU)
Campusvej 55
5230 Odense M
Ordregiver anvender elektronisk kommunikation til gennemførelse af dette udbud.
Udbuddet gennemføres i udbudssystemet Mercell (herefter betegnet "udbudssystemet"). Alle henvendelser, herunder spørgsmål m.v., skal i løbet af udbudsprocessen fremsendes via udbudssystemet i beskedfunktionen. Kontakt under udbudsprocessen via udbudssystemet varetages af:
Kantinemægleren ApS
Att.: Pia Boye Pedersen
Tryk her https://permalink.mercell.com/123761268.aspx

Deadline
Fristen for modtagelse af bud var på 2020-03-31. Indkøbet blev offentliggjort på 2020-02-17.

Leverandører
Følgende leverandører er nævnt i tildelingsbeslutninger eller andre indkøbsdokumenter:
Hvem?

Hvad?

Hvor?

Indkøbshistorik
Dato Dokument
2020-02-17 Udbudsbekendtgørelse
2020-03-13 Supplerende oplysninger
2020-03-25 Supplerende oplysninger
2020-07-06 Bekendtgørelse om indgåede kontrakter
Udbudsbekendtgørelse (2020-02-17)
Ordregivende myndighed
Navn og adresser
Navn: Kantinemægleren ApS
Nationalt registreringsnummer: 21126993
Postadresse: Åkrogs Strandvej 49B
Postby: Risskov
Postnummer: 8240
Land: Danmark 🇩🇰
Kontaktperson: Pia Boye Pedersen
Telefon: +45 53761580 📞
E-mail: pbp@kantinemaegleren.dk 📧
Region: Fyn 🏙️
URL: https://permalink.mercell.com/123761268.aspx 🌏
Køberprofilens adresse: http://www.kantinemaegleren.dk/ 🌏
Kommunikation
URL til dokumenter: https://permalink.mercell.com/123761268.aspx 🌏
URL for deltagelse: https://permalink.mercell.com/123761268.aspx 🌏

Objekt

1️⃣
Omfanget af udbuddet
Titel: Udbud af kantinedrift
Produkter/tjenester: Drift af kantiner 📦
Kort beskrivelse:
“Nærværende udbud er udbudt i henhold til udbudsloven, lov nr. 1564 af 15.12.2015. Udbudsforretningen gennemføres som et offentligt udbud med forhandling...”    Vis mere

1️⃣
Sted for udførelsen: Hovedstaden 🏙️
Sted for udførelsen: Syddanmark 🏙️
Sted for udførelsen: Fyn 🏙️
Hovedsted eller sted for udførelsen: Fyn
Beskrivelse af udbuddet:
“Udbuddet omfatter: Drift af 8 spisesteder inkl. restaurant samt 3 caféer for studerende og ansatte på følgende adresser: - Campusvej 55, 5230 Odense M: 4...”    Vis mere
Varighed
Startdato: 2020-07-01 📅
Slutdato: 2026-06-30 📅

Juridiske, økonomiske, finansielle og tekniske oplysninger
Betingelser for deltagelse
Liste og kortfattet beskrivelse af regler og kriterier:
“I forhold til økonomisk og finansiel kapacitet er følgende mindstekrav gældende: - Likviditetsgrad: minimum 90% det seneste år, - Omsætning: minimum 58 000...”    Vis mere

Procedure
Type af procedure
Åben procedure
Administrative oplysninger
Frist for modtagelse af bud eller ansøgninger om deltagelse: 2020-03-31 12:00 📅
Sprog, på hvilke bud eller ansøgninger om deltagelse kan indgives: dansk 🗣️

Supplerende oplysninger
Gennemgå organ
Navn: Nævnenes Hus
Postadresse: Toldboden 2
Postby: Viborg
Postnummer: 8800
Land: Danmark 🇩🇰
Telefon: +45 72405600 📞
E-mail: klfu@naevneneshus.dk 📧
Fax: +45 33307799 📠
URL: http://www.naevneneshus.dk 🌏
Gennemgangsprocedure
Præcise oplysninger om fristerne for gennemgangsprocedurer:
“Præcise oplysninger om klagefrist(er): I henhold til LBK nr. 593 af 2.6.2016 om lov om Klagenævnet for Udbud gælder følgende klagefrister i relation til...”    Vis mere
Tjeneste, hvorfra der kan indhentes oplysninger om klageproceduren
Navn: Konkurrence- og Forbrugerstyrelsen
Postadresse: Carl Jacobsens Vej 35
Postby: Valby
Postnummer: 2500
Land: Danmark 🇩🇰
Telefon: +45 41715000 📞
E-mail: kfst@kfst.dk 📧
Fax: +45 41715100 📠
URL: http://www.kfst.dk 🌏
Kilde: OJS 2020/S 036-085905 (2020-02-17)
Supplerende oplysninger (2020-03-13)
Objekt
Omfanget af udbuddet
Kort beskrivelse:
“Nærværende udbud er udbudt i henhold til udbudsloven, lov nr. 1564 af 15. december 2015. Udbudsforretningen gennemføres som et offentligt udbud med...”    Vis mere

Supplerende oplysninger
Oprindelig reference til meddelelsen
Meddelelsesnummer i EUT S: 2020/S 036-085905

Ændringer
Tekst, der skal berigtiges i den oprindelige meddelelse
Afsnittets nummer: IV.2.2)
Gammel værdi
Dato: 2020-03-31 📅
Tid: 12:00
Ny værdi
Dato: 2020-04-15 📅
Tid: 12:00
Kilde: OJS 2020/S 055-130935 (2020-03-13)
Supplerende oplysninger (2020-03-25)

Ændringer
Tekst, der skal berigtiges i den oprindelige meddelelse
Afsnittets nummer: II.1.1
Gammel værdi
Tekst: Udbud af kantinedrift
Ny værdi
Tekst: Udbud af kantinedrift SDU
Tekst, der skal berigtiges i den oprindelige meddelelse
Afsnittets nummer: IV.2.2)
Gammel værdi
Dato: 2020-04-15 📅
Tid: 12:00
Ny værdi
Dato: 2020-04-29 📅
Tid: 12:00
Tekst, der skal berigtiges i den oprindelige meddelelse
Afsnittets nummer: IV.2.7)
Sted for den tekst, der skal ændres: Dato
Gammel værdi
Dato: 2020-04-15 📅
Tid: 12:00
Ny værdi
Dato: 2020-04-29 📅
Tid: 12:00
Kilde: OJS 2020/S 062-149093 (2020-03-25)
Bekendtgørelse om indgåede kontrakter (2020-07-06)
Objekt
Omfanget af udbuddet
Titel: Udbud af kantinedrift SDU
Kort beskrivelse:
“Nærværende udbud er udbudt i henhold til udbudsloven, lov nr. 1564 af 15. december 2015. Udbudsforretningen gennemføres som et offentligt udbud med...”    Vis mere
Samlet værdi af indkøbsaftalen (ekskl. moms): DKK 259 361 720 💰
Beskrivelse
Beskrivelse af udbuddet:
“Udbuddet omfatter: Drift af 8 spisesteder inkl. restaurant samt 3 caféer for studerende og ansatte på følgende adresser: Campusvej 55, 5230 Odense M: 4...”    Vis mere

Procedure
Administrative oplysninger
Tidligere offentliggørelse vedrørende denne procedure: 2020/S 036-085905

Tildeling af kontrakt

1️⃣
Titel: Udbud af kantinedrift SDU
Dato for indgåelse af kontrakten: 2020-07-01 📅
Oplysninger om udbud
Antal modtagne bud: 2
Antal modtagne bud fra SMV'er: 0
Antal modtagne bud fra tilbudsgivere fra andre EU-medlemsstater: 0
Antal modtagne bud fra bydende fra lande uden for EU: 0
Antal bud, der er modtaget ad elektronisk vej: 2
Navn og adresse på kontrahenten
Navn: Compass Group Danmark A/S
Postadresse: Rued Langgaards Vej 8
Postby: København S
Postnummer: 2300
Land: Danmark 🇩🇰
Telefon: +45 72228888 📞
E-mail: maria.sorup@compass-group.dk 📧
Fax: +45 39168799 📠
Region: Danmark 🏙️
Oplysninger om kontraktens/parcellens værdi (ekskl. moms)
Anslået samlet værdi af kontrakten/partiet: DKK 259 361 720 💰
Kontraktens/parcellens samlede værdi: DKK 259 361 720 💰

Supplerende oplysninger
Gennemgangsprocedure
Præcise oplysninger om fristerne for gennemgangsprocedurer:
“Præcise oplysninger om klagefrist(er): I henhold til LBK nr. 593 af 2. juni 2016 om lov om Klagenævnet for Udbud gælder følgende klagefrister i relation til...”    Vis mere
Kilde: OJS 2020/S 130-319963 (2020-07-06)