Prækvalifikation - KU Fællesadministrationen

Kantinemægleren ApS

Københavns Universitet, Fællesadministrationen (herefter KU) søger pr. 1. september 2020 en kantineoperatør til at stå for driften af kantine på adressen:
Nørregade 10
1165 København K
Udbuddet omfatter den totale drift af kantine, som dagligt betjener op til 250 ansatte. Kantineoperatøren skal desuden levere forplejning til møder, receptioner og repræsentative arrangementer samt middage i festsalen.
Tryk her https://permalink.mercell.com/127430112.aspx

Deadline

Fristen for modtagelse af bud var på 2020-04-27. Indkøbet blev offentliggjort på 2020-04-07.

Hvem? Hvad? Hvor?
Indkøbshistorik
Dato Dokument
2020-04-07 Udbudsbekendtgørelse
2020-11-11 Bekendtgørelse om indgåede kontrakter
Udbudsbekendtgørelse (2020-04-07)
Objekt
Omfanget af udbuddet
Titel: Drift af kantiner
Kort beskrivelse:
Københavns Universitet, Fællesadministrationen (herefter KU) søger pr. 1. september 2020 en kantineoperatør til at stå for driften af kantine på adressen: Nørregade 10 1165 København K Udbuddet omfatter den totale drift af kantine, som dagligt betjener op til 250 ansatte. Kantineoperatøren skal desuden levere forplejning til møder, receptioner og repræsentative arrangementer samt middage i festsalen. Tryk her https://permalink.mercell.com/127430112.aspx
Vis mere
Bekendtgørelsens metadata
Originalsprog: dansk 🗣️
Dokumenttype: Udbudsbekendtgørelse
Kontraktens art: Tjenesteydelser
Forordning: Den Europæiske Union
Fælles glossar for offentlige kontrakter (CPV)
Kode: Drift af kantiner 📦
Sted for udførelsen
NUTS-region: Hovedstaden 🏙️

Procedure
Procedureform: Uspecificeret
Bud-type: Indsendelse gældende for alle delaftaler
Kriterier for tildeling
Finder ikke anvendelse

Ordregivende myndighed
Identitet
Land: Danmark 🇩🇰
Type af ordregivende myndighed: Offentligretligt organ
Navn på ordregivende myndighed: Kantinemægleren ApS
Postadresse: Åkrogs Strandvej 49B
Postnummer: 8240
Postby: Risskov
Kontakt
Internetadresse: https://permalink.mercell.com/127430112.aspx 🌏
E-mail: pbp@kantinemaegleren.dk 📧
Telefon: +45 53761580 📞
URL til dokumenter: https://permalink.mercell.com/127430112.aspx 🌏
URL til deltagelse: https://permalink.mercell.com/127430112.aspx 🌏

Reference
Datoer
Afsendelsesdato: 2020-04-07 📅
Tilbudsfrist: 2020-04-27 📅
Offentliggørelsesdato: 2020-04-09 📅
Startdato: 2020-09-01 📅
Slutdato: 2024-08-31 📅
Identifikatorer
Bekendtgørelsesnummer: 2020/S 071-169596
EUT-S-nummer: 71

Objekt
Omfanget af udbuddet
Kort beskrivelse:
Københavns Universitet, Fællesadministrationen (herefter KU) søger pr. 1. september 2020 en kantineoperatør til at stå for driften af kantine på adressen:
Nørregade 10
1165 København K
Udbuddet omfatter den totale drift af kantine, som dagligt betjener op til 250 ansatte. Kantineoperatøren skal desuden levere forplejning til møder, receptioner og repræsentative arrangementer samt middage i festsalen.
Aftaleform
Der vil blive indgået en driftsaftale, hvor KU betaler et månedligt tilskud.
Omsætning 2019 ekskl. moms:
Omsætning kassesalg: 1 520 958
Omsætning møder/arrangementer 2 855 551
Samlet: 4 376 509
Aftalelængde
Der vil blive indgået kontrakt med kantineoperatøren for 4 år med mulighed for forlængelse med et år ad gangen - i alt maksimalt 2 år yderligere.
Annonceringsform
Kantinedriften har karakter af en tjenesteydelse, der skal udbydes i medfør af udbudslovens afsnit III, kapitel 16 om indkøb af sociale og specifikke tjenesteydelser over tærskelværdien.
Tilrettelæggelse af annonceringsproces
Annonceringen gennemføres som et begrænset udbud med mulighed for forhandling og dermed en 2-faset proces. KU vil i fase 1 indledningsvis udvælge de egnede virksomheder, der vil blive opfordret til at afgive tilbud på opgaven under fase 2.
Med det formål at sikre en effektiv konkurrence om opgaven, agter KU at udvælge 4 virksomheder, som vil blive prækvalificeret til at afgive tilbud på opgaven.
Udbuddet gennemføres med mulighed for forhandling under tilbudsfasen i fase 2, idet rammerne for denne forhandling vil være nærmere beskrevet i "Tilbudsmaterialet", som vil blive udsendt til de prækvalificerede virksomheder ved starten af fase 2. KU forbeholder sig retten til at tildele opgaven på baggrund af de indledende tilbud, ligesom KU forbeholder sig ret til at reducere antallet af tilbudsgivere, der vil blive forhandlet med.
Vis mere
Virksomhedsoverdragelse
Opgaven er omfattet af "Lov om lønmodtageres retsstilling ved virksomhedsoverdragelse" jf. lovbekendtgørelse nr. 710 af 20. august 2002.
Valg af fremtidig kantineoperatør
KU vil tildele den udbudte kontrakt til den tilbudsgiver, der har afgivet det tilbud som viser "bedste forhold mellem pris og kvalitet", idet tildelingskriteriet med tilhørende vægtede underkriterier er nærmere beskrevet i dokumentet "Tilbudsmaterialet", som vil danne grundlag for budopfordring af de prækvalificerede virksomheder under fase 2.
Vis mere
Særlige krav økologi
Det er et mindstekrav, at kantineoperatøren kan levere minimum 30 % økologi, målt i kg, fra aftalens start.
Særlige krav - uddannelses- og praktikklausul
Det er et mindstekrav, at kantineoperatøren sikrer, at mindst 1 stilling, der anvendes til at opfylde denne kontrakt, besættes med elever.
Mindstekrav til økonomisk formåen:
— Det er et mindstekrav, at ansøgers egenkapital gennemsnitlig i de seneste 3 regnskabsår er positiv.

Procedure
Retsgrundlag: 32014L0024
Tidspunkt for modtagelse af tilbud: 13:00
Sprog, på hvilke bud eller ansøgninger om deltagelse kan indgives: dansk 🗣️

Ordregivende myndighed
Identitet
Nationalt registreringsnummer: 21126993
Kontakt
Enhed: Pia Boye Pedersen
Køberprofilens adresse: http://www.kantinemaegleren.dk/ 🌏

Supplerende oplysninger
Gennemgå organ
Navn: Nævnenes Hus
Postadresse: Toldboden 2
Postby: Viborg
Postnummer: 8800
Land: Danmark 🇩🇰
Telefon: +45 72405600 📞
E-mail: klfu@naevneneshus.dk 📧
Fax: +45 33307799 📠
Internetadresse: http://www.naevneneshus.dk 🌏
Oplysninger om frister for klageprocedurer:
Præcise oplysninger om klagefrist(er): I henhold til LBK nr. 593 af 2. juni 2016 om lov om Klagenævnet for Udbud gælder følgende klagefrister i relation til gennemførelse af udbud:
1) Klage over ikke at være prækvalificeret skal være indgivet til Klagenævnet for Udbud inden 20 kalenderdage regnet fra dagen efter den dag, hvor ordregiveren har afsendt en underretning til de berørte ansøgere om, hvem der er blevet prækvalificeret, hvis underretningen har angivet en kort redegørelse for de relevante grunde for beslutningen, jf. lovens § 7, stk. 1.
Vis mere
2) Klage over tildeling af kontrakten skal være indgivet til Klagenævnet for Udbud inden 45 dage efter, at
ordregiveren har offentliggjort en bekendtgørelse i Den Europæiske Unions Tidende om, at ordregiveren har
indgået en kontrakt.
3) Klage i forbindelse med indgåelse af en rammeaftale skal indgives inden 6 måneder regnet fra dagen efter den dag, hvor ordregiver har underrettet de berørte ansøgere og tilbudsgivere.
Senest samtidig med at en klage indgives til Klagenævnet for Udbud, skal klageren skriftligt underrette
ordregiveren om, at klage indgives til Klagenævnet for Udbud, og om, hvorvidt klagen er indgivet i standstill perioden, jf. lovens § 6, stk. 4. I tilfælde, hvor klagen ikke er indgivet i standstill perioden, skal klageren tillige angive, hvorvidt der begæres opsættende virkning af klagen, jf. lovens § 12, stk. 1.
Vis mere
Samtidig med indgivelse af klage skal der indbetales et klagegebyr på 20 000 DKK til Klagenævnet for Udbud.
Tjeneste, hvorfra der kan indhentes oplysninger om klageproceduren
Navn: Konkurrence- og Forbrugerstyrelsen
Postadresse: Carl Jacobsens Vej 35
Postby: Valby
Postnummer: 2500
Telefon: +45 41715000 📞
E-mail: kfst@kfst.dk 📧
Fax: +45 41715100 📠
Internetadresse: http://www.kfst.dk 🌏
Kilde: OJS 2020/S 071-169596 (2020-04-07)
Bekendtgørelse om indgåede kontrakter (2020-11-11)
Objekt
Omfanget af udbuddet
Kort beskrivelse:
Københavns Universitet, Fællesadministrationen (herefter KU) søger pr. 1. september 2020 en kantineoperatør til at stå for driften af kantine på adressen: Nørregade 10 1165 København K Udbuddet omfatter den totale drift af kantine, som dagligt betjener op til 250 ansatte. Kantineoperatøren skal desuden levere forplejning til møder, receptioner og repræsentative arrangementer samt middage i festsalen. Tryk her https://permalink.mercell.com/142890938.aspx
Vis mere
Bekendtgørelsens metadata
Dokumenttype: Bekendtgørelse om indgåede kontrakter

Procedure
Bud-type: Finder ikke anvendelse

Reference
Datoer
Afsendelsesdato: 2020-11-11 📅
Offentliggørelsesdato: 2020-11-16 📅
Identifikatorer
Bekendtgørelsesnummer: 2020/S 223-549136
Henviser til bekendtgørelse: 2020/S 071-169596
EUT-S-nummer: 223
Yderligere oplysninger
Vi må desværre pga. Corona-situationen se os nødsaget til at annullere udbuddet, da de forudsætninger, der lå til grund er ændret fundamentalt.

Objekt
Omfanget af udbuddet
Kort beskrivelse:
Aftaleform:
- Der vil blive indgået en driftsaftale, hvor KU betaler et månedligt tilskud.
- Omsætning kassesalg: 1 520 958
- Omsætning møder/arrangementer 2 855 551
- Samlet: 4 376 509.
Aftalelængde:
Annonceringsform:
- Kantinedriften har karakter af en tjenesteydelse, der skal udbydes i medfør af udbudslovens afsnit III, kapitel 16 om indkøb af sociale og specifikke tjenesteydelser over tærskelværdien.
Tilrettelæggelse af annonceringsproces:
- Annonceringen gennemføres som et begrænset udbud med mulighed for forhandling og dermed en 2-faset proces. KU vil i fase 1 indledningsvis udvælge de egnede virksomheder, der vil blive opfordret til at afgive tilbud på opgaven under fase 2.
Virksomhedsoverdragelse:
- Opgaven er omfattet af "Lov om lønmodtageres retsstilling ved virksomhedsoverdragelse" jf. lovbekendtgørelse nr. 710 af 20. august 2002.
Valg af fremtidig kantineoperatør:
- KU vil tildele den udbudte kontrakt til den tilbudsgiver, der har afgivet det tilbud som viser "bedste forhold mellem pris og kvalitet", idet tildelingskriteriet med tilhørende vægtede underkriterier er nærmere beskrevet i dokumentet "Tilbudsmaterialet", som vil danne grundlag for budopfordring af de prækvalificerede virksomheder under fase 2.
Vis mere
Særlige krav økologi:
- Det er et mindstekrav, at kantineoperatøren kan levere minimum 30 % økologi, målt i kg, fra aftalens start.
Særlige krav - Uddannelses- og praktikklausul:
- Det er et mindstekrav, at kantineoperatøren sikrer, at mindst 1 stilling, der anvendes til at opfylde denne kontrakt, besættes med elever.
Kilde: OJS 2020/S 223-549136 (2020-11-11)
Nye indkøb inden for beslægtede kategorier 🆕
Relaterede søgninger 🔍
Region:
Danmark Danmark Hovedstaden
Produkter/tjenester:
Tjenester i forbindelse med hotel,... Kantine- og cateringvirksomhed Kantinevirksomhed Drift af kantiner