Fødevarer 2019 (genudbud)

Staten og Kommunernes Indkøbsservice A/S

SKI udbyder en rammeaftale vedrørende levering af fødevarer til offentlige (hovedsageligt kommunale) køkkener. Udbuddet er et genudbud af den tidligere gældende rammeaftale 50.90 Fødevarer. Rammeaftalen retter sig mod køkkener hos de tilsluttede kommuner, som ved indkøb af fødevarer har et indkøbsbehov på minimum 1 500 DKK pr. levering. Rammeaftalen er udformet på en måde, der sikrer, at kunderne får et bredt sortiment, et sortiment som afspejler sæsonen, en høj fødevarekvalitet og en høj grad af leveringssikkerhed. Rammeaftalen er således tiltænkt, at dække hele eller størstedelen af kundernes behov for fødevarer ved at indeholde et sortiment bestående af 5 562 konventionelle og økologiske varer inden for en række hovedproduktgrupper.

Deadline
Fristen for modtagelse af bud var på 2019-03-05. Indkøbet blev offentliggjort på 2019-01-30.

Leverandører
Følgende leverandører er nævnt i tildelingsbeslutninger eller andre indkøbsdokumenter:
Hvem?

Hvad?

Hvor?

Indkøbshistorik
Dato Dokument
2019-01-30 Udbudsbekendtgørelse
2019-02-27 Supplerende oplysninger
2019-03-07 Supplerende oplysninger
2019-06-25 Bekendtgørelse om indgåede kontrakter
2022-05-20 Bekendtgørelse med henblik på frivillig forudgående gennemsigtighed
2022-06-08 Bekendtgørelse om indgåede kontrakter
2022-06-08 Ændring af en kontrakt/koncession i dens løbetid
Udbudsbekendtgørelse (2019-01-30)
Ordregivende myndighed
Navn og adresser
Navn: Staten og Kommunernes Indkøbsservice A/S
Nationalt registreringsnummer: 17472437
Postadresse: Zeppelinerhallen
Postby: København S
Postnummer: 2300
Land: Danmark 🇩🇰
Kontaktperson: Marie Jepsen
Telefon: +45 20804712 📞
E-mail: mj@ski.dk 📧
Region: Danmark 🏙️
URL: www.ski.dk 🌏
Oplysninger om fælles indkøb
Kontrakten tildeles af en indkøbscentral
Kommunikation
URL til dokumenter: https://www.ethics.dk/ethics/eo#/de61338d-b658-4fdd-b920-4a3091f60219/publicMaterial 🌏
URL for deltagelse: https://www.ethics.dk/ethics/eo#/de61338d-b658-4fdd-b920-4a3091f60219/homepage 🌏
URL til indkøbsværktøj: https://www.ethics.dk/ethics/eo#/de61338d-b658-4fdd-b920-4a3091f60219/homepage 🌏

Objekt
Omfanget af udbuddet
Titel: Fødevarer 2019 (genudbud)
Produkter/tjenester: Fødevarer, drikkevarer, tobak og beslægtede produkter 📦
Kort beskrivelse:
“SKI udbyder en rammeaftale vedrørende levering af fødevarer til offentlige (hovedsageligt kommunale) køkkener. Udbuddet er et genudbud af den tidligere...”    Vis mere
Anslået værdi uden moms: DKK 2 000 000 000 💰

1️⃣
Sted for udførelsen: Danmark 🏙️
Sted for udførelsen: Danmark 🏙️
Hovedsted eller sted for udførelsen: Danmark
Beskrivelse af udbuddet:
“SKI udbyder en rammeaftale vedrørende levering af fødevarer til offentlige (hovedsageligt kommunale) køkkener. Udbuddet er et genudbud af den tidligere...”    Vis mere
Kriterier for tildeling
Prisen er ikke det eneste tildelingskriterium, og alle kriterier er kun anført i udbudsdokumenterne
Omfanget af udbuddet
Anslået samlet værdi ekskl. moms: DKK 2 000 000 000 💰
Kontraktens, rammeaftalens eller det dynamiske indkøbssystems varighed
Nedenstående tidsramme er udtrykt i antal måneder.
Beskrivelse
Varighed: 24
Kontraktens, rammeaftalens eller det dynamiske indkøbssystems varighed
Denne kontrakt kan forlænges
Beskrivelse
Beskrivelse af fornyelser: Rammeaftalen kan forlænges 2 gange med 12 måneder pr. forlængelse.
Yderligere oplysninger:
“Ad II.1.5 Anslået værdi af indkøb under rammeaftalen forventes at ligge mellem 1 900 000 000 DKK og 2 500 000 000 DKK. Ad. II.1.6 Aftalen er ikke opdelt i...”    Vis mere

Juridiske, økonomiske, finansielle og tekniske oplysninger
Økonomisk og finansiel stilling
Liste og kortfattet beskrivelse af udvælgelseskriterier:
“Oplysninger der afgives via eESPD: Til nærværende udbud skal der udfyldes og indsende en elektronisk udgave af ESPD (eESPD). Dette gøres via udbudssystemet...”    Vis mere
Betingelser for deltagelse

“Det er et mindstekrav, at tilbudsgiver har en samlet årsomsætning på minimum 580 000 000 DKK inden for det forretningsområde, som rammeaftalen omfatter, i...”    Vis mere
Teknisk og faglig kompetence
Liste og kortfattet beskrivelse af udvælgelseskriterier:
“Oplysninger der afgives via eESPD: Til nærværende udbud skal der udfyldes og indsende en elektronisk udgave af ESPD (eESPD). Dette gøres via udbudssystemet...”    Vis mere
Betingelser for deltagelse
Betingelser for deltagelse (tekniske og faglige kvalifikationer):
“Det er et mindstekrav, at tilbudsgiver har angivet 3 referencer over tilsvarende leverancer, som er udført af leverandøren indenfor de seneste 3 år forud...”    Vis mere
Betingelser i forbindelse med kontrakten
Betingelser for opfyldelse af kontrakten:
“Vederlæggelse sker som nærmere bestemt i rammeaftalen. Det kan oplyses, at Leverandøren skal opkræve vederlag ved elektronisk fakturering, der overholder...”    Vis mere

Procedure
Type af procedure
Åben procedure
Oplysninger om en rammeaftale eller et dynamisk indkøbssystem
Rammeaftale med en enkelt operatør
Administrative oplysninger
Tidligere offentliggørelse vedrørende denne procedure: 2018/S 218-498429
Frist for modtagelse af bud eller ansøgninger om deltagelse: 2019-03-05 13:00 📅
Sprog, på hvilke bud eller ansøgninger om deltagelse kan indgives: dansk 🗣️
Nedenstående tidsramme er udtrykt i antal måneder.
Minimumsfrist, inden for hvilken tilbudsgiveren skal opretholde tilbuddet: 8
Betingelser for åbning af buddene: 2019-03-05 13:01 📅
Betingelser for åbning af tilbud (Oplysninger om bemyndigede personer og åbningsprocedure): Tilbudsgiver har ikke adgang til at være til stede ved åbning af tilbud.

Supplerende oplysninger
Oplysninger om elektroniske arbejdsgange
Der vil blive anvendt elektronisk bestilling
Elektronisk fakturering vil blive accepteret
Der vil blive anvendt elektronisk betaling
Yderligere oplysninger

“Tilbudsgiver må ikke befinde sig i en udelukkelsesgrund, som angivet i Lov nr. 1564 af 15.12.2014 (Udbudsloven) § § 135, 136 og 137, stk. 1, nr. 2. Der...”    Vis mere
Gennemgå organ
Navn: Klagenævnet for udbud
Postadresse: Toldboden 2
Postby: Viborg
Postnummer: 8800
Land: Danmark 🇩🇰
Telefon: +45 72405708 📞
E-mail: klfu@naevneneshus.dk 📧
URL: https://erhvervsstyrelsen.dk/klagenaevnet-for-udbud 🌏
Gennemgangsprocedure
Præcise oplysninger om fristerne for gennemgangsprocedurer:
“Klage over udbud skal være indgivet til Klagenævnet for Udbud inden 6 måneder efter at ordregiveren har indgået en rammeaftale regnet fra dagen efter den...”    Vis mere
Tjeneste, hvorfra der kan indhentes oplysninger om klageproceduren
Navn: Konkurrence- og Forbrugerstyrelsen
Postadresse: Carl Jacobsens Vej 35
Postby: Valby
Postnummer: 2500
Land: Danmark 🇩🇰
Telefon: +45 41715000 📞
E-mail: kfst@kfst.dk 📧
URL: www.kfst.dk 🌏
Kilde: OJS 2019/S 024-052084 (2019-01-30)
Supplerende oplysninger (2019-02-27)
Ordregivende myndighed
Navn og adresser
Kontaktperson: Alicja Christiansen
E-mail: ac@ski.dk 📧

Supplerende oplysninger
Oprindelig reference til meddelelsen
Meddelelsesnummer i EUT S: 2019/S 024-052084

Ændringer
Tekst, der skal berigtiges i den oprindelige meddelelse
Afsnittets nummer: IV.2.2
Gammel værdi
Dato: 2019-03-05 📅
Tid: 13:00
Ny værdi
Dato: 2019-03-11 📅
Tid: 13:00
Tekst, der skal berigtiges i den oprindelige meddelelse
Afsnittets nummer: IV.2.7
Gammel værdi
Dato: 2019-03-05 📅
Tid: 13:01
Ny værdi
Dato: 2019-03-11 📅
Tid: 13:01
Andre supplerende oplysninger

“SKI har den 26. og 27.2.2019 besvaret en større mængde spørgsmål. Henset til at nogle af spørgsmålene har givet anledning til at foretage nogle...”    Vis mere
Kilde: OJS 2019/S 043-098039 (2019-02-27)
Supplerende oplysninger (2019-03-07)

Ændringer
Tekst, der skal berigtiges i den oprindelige meddelelse
Afsnittets nummer: IV.2.2
Gammel værdi
Dato: 2019-03-11 📅
Tid: 13:00
Ny værdi
Dato: 2019-03-14 📅
Tid: 00:30
Tekst, der skal berigtiges i den oprindelige meddelelse
Afsnittets nummer: IV.2.7
Gammel værdi
Dato: 2019-03-11 📅
Tid: 13:01
Ny værdi
Dato: 2019-03-14 📅
Tid: 00:31
Andre supplerende oplysninger

“SKI har den 7.3.2019 offentliggjort svar på spørgsmål. SKI meddeler i den forbindelse en forlængelse af tilbudsfristen.”
Kilde: OJS 2019/S 050-114855 (2019-03-07)
Bekendtgørelse om indgåede kontrakter (2019-06-25)
Ordregivende myndighed
Navn og adresser
Postadresse: H.C. Hansens Gade 4
Telefon: +45 41197193 📞

Objekt
Omfanget af udbuddet
Kort beskrivelse:
“SKI har gennemført et udbud af en rammeaftale vedrørende levering af fødevarer til offentlige (hovedsageligt kommunale) køkkener. Udbuddet er et genudbud af...”    Vis mere
Samlet værdi af indkøbsaftalen (ekskl. moms): DKK 2 000 000 000 💰
Beskrivelse
Beskrivelse af udbuddet:
“SKI har udbudt en rammeaftale vedrørende levering af fødevarer til offentlige (hovedsageligt kommunale) køkkener. Udbuddet er et genudbud af den tidligere...”    Vis mere
Kriterier for tildeling
Kvalitetskriterium (navn): Kvalitet (sensorik)
Kvalitetskriterium (vægtning): 45 %
Pris (justeringskoefficient): 55 %

Procedure
Oplysninger om rammeaftalen
Indkøbet indebærer, at der indgås en rammeaftale
Administrative oplysninger
Tidligere offentliggørelse vedrørende denne procedure: 2019/S 024-052084

Tildeling af kontrakt

1️⃣
Kontraktnummer: 50.90 Fødevarer 2019 (genudbud)
Dato for indgåelse af kontrakten: 2019-06-12 📅
Oplysninger om udbud
Antal modtagne bud: 2
Antal modtagne bud fra bydende fra lande uden for EU: 0
Antal bud, der er modtaget ad elektronisk vej: 2
Navn og adresse på kontrahenten
Navn: Hørkram Foodservice A/S
Postby: Sorø
Postnummer: 4180
Land: Danmark 🇩🇰
Region: Danmark 🏙️
Entreprenøren er en SMV
Oplysninger om kontraktens/parcellens værdi (ekskl. moms)
Kontraktens/parcellens samlede værdi: DKK 2 000 000 000 💰

Supplerende oplysninger
Yderligere oplysninger

“Ad II.1.7) og V.2.4) Som angivet i udbudsbekendtgørelsen forventes den anslåede værdi af indkøb under rammeaftalen at ligge mellem 1 900 000 000 DKK og 2...”    Vis mere
Gennemgå organ
Navn: Klagenævnet for Udbud
Telefon: +45 72405600 📞
URL: https://naevneneshus.dk/start-din-klage/klagenaevnet-for-udbud/ 🌏
Kilde: OJS 2019/S 122-298147 (2019-06-25)
Bekendtgørelse med henblik på frivillig forudgående gennemsigtighed (2022-05-20)
Ordregivende myndighed
Navn og adresser
Postadresse: Pakkerivej 6
Postby: Valby
Postnummer: 2500
Kontaktperson: Martin Møller Grønbæk
E-mail: mmg@ski.dk 📧

Objekt
Omfanget af udbuddet
Kort beskrivelse:
“Ved udbudsbekendtgørelse 2019/S 024-052084 udbød ordregiver en rammeaftale vedr. fødevarer jf. afsnit II i den danske udbudslov. Rammeaftalen er udbudt på...”    Vis mere
Samlet værdi af indkøbsaftalen (ekskl. moms): DKK 30 000 000 💰
Beskrivelse
Beskrivelse af udbuddet:
“Som følge af udviklingen i markedspriserne på fødevarer, agter ordregiver at give sin accept til, at leverandøren regulerer de priser, der er omfattet af...”    Vis mere
Kriterier for tildeling
Kvalitetskriterium (navn): Kvalitet (Sensorik)
Kvalitetskriterium (vægtning): 45
Omkostningskriterium (navn): Pris
Omkostningskriterium (vægtning): 55
Beskrivelse
Yderligere oplysninger:
“Ad II..1.7) Da den fortsatte udvikling i markedspriserne er ikke kendt, har ordregiver skønsmæssigt fastsat værdien på baggrund af rammeaftalens resterende...”    Vis mere

Procedure
Tildeling af en kontrakt uden forudgående offentliggørelse af en indkaldelse af bud i Den Europæiske Unions Tidende i følgende tilfælde
Indkøbet falder uden for direktivets anvendelsesområde
Type af procedure
Tildeling af en kontrakt uden forudgående offentliggørelse af en indkaldelse af bud i Den Europæiske Unions Tidende (begrundelse):
“Som det fremgår af pkt. II.1.4 og II.2.4, har rammeaftalen været genstand for udbud. Ordregiver anser det ikke for nødvendigt at gennemføre en ny...”    Vis mere

Tildeling af kontrakt
Kontraktnummer: 50.90
Titel: Fødevarer 2019 (genudbud)
Dato for indgåelse af kontrakten: 2022-05-20 📅
Navn og adresse på kontrahenten
Navn: Hørkram foodservice a/s
Nationalt registreringsnummer: 85500716
Postadresse: Centervej 1
Region: Sjælland 🏙️
URL: https://www.hoka.dk 🌏
Oplysninger om kontraktens/parcellens værdi (ekskl. moms)
Kontraktens/parcellens samlede værdi: DKK 30 000 000 💰

Supplerende oplysninger
Yderligere oplysninger

“Ad II..1.7) Idet den fortsatte udvikling i markedspriserne ikke er kendte, har ordregiver skønsmæssigt fastsat værdien på baggrund af rammeaftalens...”    Vis mere
Gennemgangsprocedure
Præcise oplysninger om fristerne for gennemgangsprocedurer:
“Klage over, at ordregiver har indgået en kontrakt uden forudgående offentliggørelse af en udbudsbekendtgørelse, skal være indgivet til Klagenævnet for Udbud...”    Vis mere
Kilde: OJS 2022/S 101-279832 (2022-05-20)
Bekendtgørelse om indgåede kontrakter (2022-06-08)
Ordregivende myndighed
Navn og adresser
Kontaktperson: Anders Honoré Dancker
E-mail: ada@ski.dk 📧

Objekt
Omfanget af udbuddet
Kort beskrivelse:
“Nærværende bekendtgørelse vedrører alene den regulering af priserne, der foretages på en række af rammeaftalens fødevarer, med hjemmel i rammeaftalens bilag...”    Vis mere
Samlet værdi af indkøbsaftalen (ekskl. moms): DKK 30 000 000 💰
Beskrivelse
Beskrivelse af udbuddet:
“Som følge af udviklingen i markedspriserne på fødevarer, agter ordregiver at give sin accept til, at leverandøren regulerer de priser, der er omfattet af...”    Vis mere
Kriterier for tildeling
Kvalitetskriterium (navn): Sensorik
Kvalitetskriterium (vægtning): 45%
Pris (justeringskoefficient): 55%
Beskrivelse
Yderligere oplysninger:
“Det bemærkes, at de i punkt II.2.5 angivne tildelingskriterier lå til grund for det oprindelige udbud af Rammeaftalen, jf. punkt IV.2.1”

Tildeling af kontrakt
Dato for indgåelse af kontrakten: 2022-06-08 📅
Oplysninger om udbud
Antal modtagne bud: 1
Oplysninger om kontraktens/parcellens værdi (ekskl. moms)
Kontraktens/parcellens samlede værdi: DKK 30 000 000 💰

Supplerende oplysninger
Gennemgangsprocedure
Præcise oplysninger om fristerne for gennemgangsprocedurer:
“Da ordregiver har fulgt proceduren i § 4 i bekendtgørelse af lov om Klagenævnet for Udbud, jvf. bekendtgørelse med henblik på frivillig forudgående...”    Vis mere
Kilde: OJS 2022/S 112-315200 (2022-06-08)
Ændring af en kontrakt/koncession i dens løbetid (2022-06-08)
Ordregivende myndighed
Navn og adresser
Telefon: +45 22173482 📞

Objekt
Beskrivelse
Beskrivelse af udbuddet:
“SKI udbød en rammeaftale vedrørende levering af fødevarer til offentlige (hovedsageligt kommunale) køkkener. Udbuddet var et genudbud af den tidligere...”    Vis mere

Procedure
Administrative oplysninger
Tidligere offentliggørelse vedrørende denne procedure: 2019/S 122-298147

Tildeling af kontrakt
Oplysninger om kontraktens/parcellens værdi (ekskl. moms)
Kontraktens/parcellens samlede værdi: DKK 2 000 000 000 💰
Kilde: OJS 2022/S 112-315572 (2022-06-08)
Relaterede søgninger 🔍
Region: Danmark Danmark