Udbud af kantinedrift - University College Syddanmark

University College Syddanmark

Læs hele udbudsannonvcen på www.ucsyd.dk/kantineudbud eller www.kantinemaegleren.dk.
Opgaven.
University College Syddanmark (UC SYD) udbyder driften af fire kantiner beliggende i henholdsvis Esbjerg, Kolding, Haderslev og Aabenraa til overtagelse fra den 1.1.2019.
Opgaven udbydes samlet og kontrakt tildeles samlet til én operatør.
Omsætning.
Omsætningen har i 2017 været ca. 9 500 000 DKK fordelt på ca. 5 250 000 DKK i daglig bespisning og ca. 4 250 000 DKK i gæstebespisning. Alle beløb er eks. moms.
Aftaleform.
Der vil blive indgået kontrakt med kantineoperatøren i form af driftsaftale. Kontrakten løber i tre år, idet UC SYD har option på forlængelse af driftsaftalen i yderligere to år, med et år ad gangen.

Deadline
Fristen for modtagelse af bud var på 2018-04-23. Indkøbet blev offentliggjort på 2018-03-14.

Leverandører
Følgende leverandører er nævnt i tildelingsbeslutninger eller andre indkøbsdokumenter:
Hvem?

Hvad?

Hvor?

Indkøbshistorik
Dato Dokument
2018-03-14 Udbudsbekendtgørelse
2018-12-20 Bekendtgørelse om indgåede kontrakter
Udbudsbekendtgørelse (2018-03-14)
Ordregivende myndighed
Navn og adresser
Navn: University College Syddanmark
Postadresse: Degnevej 16
Postby: Esbjerg
Postnummer: 6705
Land: Danmark 🇩🇰
Kontaktperson: Helle Knudsen
Telefon: +45 40742562 📞
E-mail: hlk@kantinemaegleren.dk 📧
Region: Østjylland 🏙️
URL: www.kantinemaegleren.dk 🌏
Køberprofilens adresse: www.ucsyd.dk 🌏
Kommunikation
URL til dokumenter: www.ucsyd.dk 🌏
Kommunikation (deltagelse)
Navn: hlk@kantinemaegleren.dk
Postadresse: Åkrogs Strandvej 49B
Postby: Risskov
Postnummer: 8240
Land: Danmark 🇩🇰
Kontaktperson: Helle Knudsen
Telefon: +45 40742562 📞
E-mail: hlk@kantinemaegleren.dk 📧
Region: Østjylland 🏙️
URL: www.kantinemaegleren.dk 🌏
Køberens URL: www.ucsyd.dk 🌏

Objekt

1️⃣
Omfanget af udbuddet
Titel: Udbud af kantinedrift - University College Syddanmark
Produkter/tjenester: Drift af kantiner 📦
Kort beskrivelse:
“Læs hele udbudsannonvcen på www.ucsyd.dk/kantineudbud eller www.kantinemaegleren.dk. Opgaven. University College Syddanmark (UC SYD) udbyder driften af fire...”    Vis mere

1️⃣
Sted for udførelsen: Danmark 🏙️
Sted for udførelsen: Syddanmark 🏙️
Sted for udførelsen: Midtjylland 🏙️
Beskrivelse af udbuddet:
“Læs hele udbudsannoncen på www.ucsyd.dk/kantineudbud eller www.kantinemaegleren.dk. Udbudsomfang. Udbuddet omfatter den totale drift af kantinerne som...”    Vis mere

Procedure
Type af procedure
Begrænset procedure
Administrative oplysninger
Frist for modtagelse af bud eller ansøgninger om deltagelse: 2018-04-23 16:00 📅
Sprog, på hvilke bud eller ansøgninger om deltagelse kan indgives: dansk 🗣️
Sprog, på hvilke bud eller ansøgninger om deltagelse kan indgives: tysk 🗣️
Sprog, på hvilke bud eller ansøgninger om deltagelse kan indgives: engelsk 🗣️
Kilde: OJS 2018/S 053-118104 (2018-03-14)
Bekendtgørelse om indgåede kontrakter (2018-12-20)
Ordregivende myndighed
Navn og adresser
Navn: Udbud af kantinedrift - University College Syddanmark
Nationalt registreringsnummer: 30840402
Postadresse: Esbjerg
Region: Sydjylland 🏙️
Køberprofilens adresse: www.UCSYD.dk 🌏

Objekt
Omfanget af udbuddet
Titel: Udbud af kantinedrift - UC Syddanmark
Kort beskrivelse:
“Udbud af 5 kantiner i Esbjerg, Kolding, Haderslev og Aabenraa med servicering af daglige kunder i kantinen og ved møder samt arrangementer.”
Valutakode: DKK 💰
Samlet værdi af udbuddet (ekskl. moms) (laveste tilbud): 4250000.00
Samlet værdi af udbuddet (ekskl. moms) (højeste bud): 23009230.00
Beskrivelse
Sted for udførelsen: Sydjylland 🏙️
Beskrivelse af udbuddet:
“Udbuddet omfatter den totale drift af kantinerne som betjener potentielt op til ca. 6 400 studerende og ca. 660 medarbejdere med udgangspunkt i separate...”    Vis mere
Kriterier for tildeling
Kvalitetskriterium (navn): Produkt - og servicekvalitet
Kvalitetskriterium (vægtning): 20
Kvalitetskriterium (navn): Kreativitet
Kvalitetskriterium (navn): Personaleforhold
Kvalitetskriterium (navn): Leveringssikkerhed
Kvalitetskriterium (vægtning): 10
Pris (justeringskoefficient): 30

Procedure
Administrative oplysninger
Tidligere offentliggørelse vedrørende denne procedure: 2018/S 053-118104

Tildeling af kontrakt

1️⃣
Dato for indgåelse af kontrakten: 2018-10-23 📅
Oplysninger om udbud
Antal modtagne bud: 4
Navn og adresse på kontrahenten
Navn: Chartwells (Compass Group Danmark A/S)
Nationalt registreringsnummer: 81093628
Postadresse: Rued Langgaards Vej 8, 1. sal
Postby: København S
Postnummer: 2300
Land: Danmark 🇩🇰
Region: Byen København 🏙️
Entreprenøren er en SMV
Oplysninger om kontraktens/parcellens værdi (ekskl. moms)
Valutakode: DKK 💰
Laveste tilbud: 850000.00
Højeste tilbud: 4601846.00

Supplerende oplysninger
Gennemgå organ
Navn: Klagenævnet for Udbud, Nævnenes Hus
Postadresse: Toldboden 2
Postby: Viborg
Postnummer: 8800
Land: Danmark 🇩🇰
Kilde: OJS 2018/S 247-570602 (2018-12-20)
Nye indkøb inden for beslægtede kategorier 🆕
Relaterede søgninger 🔍
Region: Danmark Danmark Syddanmark Midtjylland Østjylland
Produkter/tjenester: Tjenester i forbindelse med hotel,... Kantine- og cateringvirksomhed Kantinevirksomhed Drift af kantiner