Prækvalifikation til udbud af 5 kantiner hos Københavns Professionshøjskole

Københavns Professionshøjskole

Københavns Professionshøjskole udbyder driften af kantiner og caféer på følgende 5 adresser:
- Tagensvej 86, 2200 København N, 1 kantine,
- Sigurdsgade 26, 2200 København N, 1 kantine, 1 café, 1 Street Food,
- Kronprinsesse Sofies Vej 35, 2000 Frederiksberg, 1 kantine,
- Humletorvet 3, 1799 København V, 1 kantine, 1 café, 1 udsalg,
- Carlsbergvej 14, 3400 Hillerød, 1 kantine.
Opgaven udbydes i 5 uafhængige aftaler.
Tryk her https://permalink.mercell.com/96362114.aspx

Deadline

Fristen for modtagelse af bud var på 2019-01-11. Indkøbet blev offentliggjort på 2018-12-10.

Leverandører

Følgende leverandører er nævnt i tildelingsbeslutninger eller andre indkøbsdokumenter:

Hvem?

• Københavns Professionshøjskole

Hvad?

• Kantinevirksomhed › Drift af kantiner

Hvor?

• Danmark › Hovedstaden

Indkøbshistorik

Dato	Dokument
2018-12-10	Udbudsbekendtgørelse
2019-05-15	Bekendtgørelse om indgåede kontrakter

Udbudsbekendtgørelse (2018-12-10)
Objekt
Omfanget af udbuddet
Titel: Drift af kantiner
Kort beskrivelse:

Københavns Professionshøjskole udbyder driften af kantiner og caféer på følgende 5 adresser: - Tagensvej 86, 2200 København N, 1 kantine, - Sigurdsgade 26, 2200 København N, 1 kantine, 1 café, 1 Street Food, - Kronprinsesse Sofies Vej 35, 2000 Frederiksberg, 1 kantine, - Humletorvet 3, 1799 København V, 1 kantine, 1 café, 1 udsalg, - Carlsbergvej 14, 3400 Hillerød, 1 kantine. Opgaven udbydes i 5 uafhængige aftaler. Tryk her https://permalink.mercell.com/96362114.aspx

Bekendtgørelsens metadata
Originalsprog: dansk 🗣️
Dokumenttype: Udbudsbekendtgørelse
Kontraktens art: Tjenesteydelser
Forordning: Den Europæiske Union
Fælles glossar for offentlige kontrakter (CPV)
Kode: Drift af kantiner 📦
Yderligere CPV-kode: Drift af kantiner 📦
Sted for udførelsen
NUTS-region: Hovedstaden 🏙️

Procedure
Procedureform: Udbud med forhandling
Bud-type: Indsendelse gældende for alle delaftaler
Kriterier for tildeling
Finder ikke anvendelse

Ordregivende myndighed
Identitet
Land: Danmark 🇩🇰
Type af ordregivende myndighed: Offentligretligt organ
Navn på ordregivende myndighed: Københavns Professionshøjskole
Postadresse: Tagensvej 18
Postnummer: 2200
Postby: København
Kontakt
Internetadresse: https://permalink.mercell.com/96362114.aspx 🌏
E-mail: hlk@kantinemaegleren.dk 📧
URL til dokumenter: https://permalink.mercell.com/96362114.aspx 🌏
URL til deltagelse: https://permalink.mercell.com/96362114.aspx 🌏

Reference
Datoer
Afsendelsesdato: 2018-12-10 📅
Tilbudsfrist: 2019-01-11 📅
Offentliggørelsesdato: 2018-12-12 📅
Identifikatorer
Bekendtgørelsesnummer: 2018/S 239-546802
EUT-S-nummer: 239

Objekt
Omfanget af udbuddet
Kort beskrivelse:

Københavns Professionshøjskole udbyder driften af kantiner og caféer på følgende 5 adresser:

- Tagensvej 86, 2200 København N, 1 kantine,

- Sigurdsgade 26, 2200 København N, 1 kantine, 1 café, 1 Street Food,

- Kronprinsesse Sofies Vej 35, 2000 Frederiksberg, 1 kantine,

- Humletorvet 3, 1799 København V, 1 kantine, 1 café, 1 udsalg,

- Carlsbergvej 14, 3400 Hillerød, 1 kantine.

Opgaven udbydes i 5 uafhængige aftaler.

Tryk her https://permalink.mercell.com/96362114.aspx

Delkontraktens titel: Delaftale 1 - Tagensvej 86, 2200 København N
Delkontraktnummer: 1
Kort beskrivelse:

Kundeunderlag og omsætning 2017 (ekskl. moms) for Tagensvej 86, 2200 København N:

— 2.200 studerende & 198 ansatte,

— Samlet omsætning: 2 357 853 DKK.

Delkontraktens titel: Delaftale 2 - Sigurdsgade 26, 2200 København N
Delkontraktnummer: 2
Kort beskrivelse:

Kundeunderlag og omsætning (ekskl. moms) 2017 for Sigurdsgade 26, 2200 København N:

— 2 500 studerende og 320 ansatte,

— Samlet omsætning: 6 322 447 DKK,

— Kassesalg: 2 393 112 DKK,

— Møder/kursister/arrangementer: 3 929 335 DKK.

Delkontraktens titel: Delaftale 3 - Kronprinsesse Sofies Vej 35, 2000 Frederiksberg
Delkontraktnummer: 3
Kort beskrivelse:

Kundeunderlag og omsætning 2017 (ekskl. moms) for Kronprinsesse Sofies Vej 35, 2000 Frederiksberg:

— 800 studerende & 88 ansatte,

— Samlet omsætning: 1 648 554 DKK.

Delkontraktens titel: Delaftale 4 - Humletorvet 3, 1799 København V
Delkontraktnummer: 4
Kort beskrivelse:

Kundeunderlag og omsætning 2017 (ekskl. moms) for Humletorvet 3, 1799 København V:

— 5 500 studerende & 689 ansatte,

— Samlet omsætning: 10 321 013 DKK,

— Kassesalg: 4 289 186 DKK,

— Møder/kursister/arrangementer: 6 031 826 DKK.

Delkontraktens titel: Delaftale 5 - Carlsbergvej 14, 3400 Hillerød
Delkontraktnummer: 5
Kort beskrivelse:

Kundeunderlag og omsætning (ekskl. moms) 2017 for Carlsbergvej 14, 3400 Hillerød:

— 1 100 studerende & 120 ansatte,

— Samlet omsætning: 2 440 307 DKK,

— Kassesalg: 1 919 434 DKK,

— Møder/kursister/arrangementer: 520 873 DKK.

Procedure
Retsgrundlag: 32014L0024
Hovedtræk af tildelingsproceduren: Begrænset udbud med mulighed for forhandling
Tidspunkt for modtagelse af tilbud: 12:00
Sprog, på hvilke bud eller ansøgninger om deltagelse kan indgives: dansk 🗣️

Ordregivende myndighed
Identitet
Nationalt registreringsnummer: 30 89 17 32
Kontakt
Enhed: Helle Knudsen
Køberprofilens adresse: http://www.kantinemaegleren.dk/ 🌏

Supplerende oplysninger
Gennemgå organ
Navn: Klagenævnet for Udbud
Postadresse: Nævnenes Hus, Toldboden 2
Postby: Viborg
Postnummer: 8800
Land: Danmark 🇩🇰
Telefon: +45 35291000 📞
E-mail: klfu@naevneneshus.dk 📧
Fax: +45 33307799 📠
Internetadresse: http://www.klfu.dk 🌏
Oplysninger om frister for klageprocedurer:

Præcise oplysninger om klagefrist(er): I henhold til LBK nr. 593 af 2.6.2016 om lov om Klagenævnet for Udbud gælder følgende klagefrister i relation til gennemførelse af udbud:

Klage over ikke at være prækvalificeret skal være indgivet til Klagenævnet for Udbud inden 20 kalenderdage regnet fra dagen efter den dag, hvor ordregiveren har afsendt en underretning til de berørte ansøgere om, hvem der er blevet prækvalificeret, hvis underretningen har angivet en kort redegørelse for de relevante grunde for beslutningen, jf. lovens § 7, stk. 1.

Klage over tildeling af kontrakten skal være indgivet til Klagenævnet for Udbud inden 45 dage efter, at

Ordregiveren har offentliggjort en bekendtgørelse i Den Europæiske Unions Tidende om, at ordregiveren har indgået en kontrakt.

Klage i forbindelse med indgåelse af en rammeaftale skal indgives inden 6 måneder regnet fra dagen efter den dag, hvor ordregiver har underrettet de berørte ansøgere og tilbudsgivere.

Senest samtidig med at en klage indgives til Klagenævnet for Udbud, skal klageren skriftligt underrette

Ordregiveren om, at klage indgives til Klagenævnet for Udbud, og om, hvorvidt klagen er indgivet i standstill perioden, jf. lovens § 6, stk. 4. I tilfælde, hvor klagen ikke er indgivet i standstill perioden, skal klageren tillige angive, hvorvidt der begæres opsættende virkning af klagen, jf. lovens § 12, stk. 1.

Samtidig med indgivelse af klage skal der indbetales et klagegebyr på 20 000 DKK til Klagenævnet for Udbud.

Tjeneste, hvorfra der kan indhentes oplysninger om klageproceduren
Navn: Konkurrence- og Forbrugerstyrelsen
Postadresse: Carl Jacobsens Vej 35
Postby: Valby
Postnummer: 2500
Telefon: +45 41715000 📞
E-mail: kfst@kfst.dk 📧
Fax: +45 41715100 📠
Internetadresse: http://www.kfst.dk 🌏
Kilde: OJS 2018/S 239-546802 (2018-12-10)

Bekendtgørelse om indgåede kontrakter (2019-05-15)
Objekt
Omfanget af udbuddet
Kort beskrivelse:

Udbud af 5 kantiner hos Københavns Professionshøjskole. Opgaven omfatter daglig drift af kantiner og caféer samt forplejning til møder og arrangementer.

Den samlede værdi af udbuddet: 161 407 020 DKK 💰
Bekendtgørelsens metadata
Dokumenttype: Bekendtgørelse om indgåede kontrakter
Forordning: Den Europæiske Union, med deltagelse af GPA-lande
Fælles glossar for offentlige kontrakter (CPV)
Yderligere CPV-kode: Tjenester i forbindelse med hotel, restaurant og detailhandel 📦
Sted for udførelsen
NUTS-region: Danmark 🏙️
Danmark 🏙️
Byen København 🏙️

Procedure
Procedureform: Begrænset udbud
Bud-type: Finder ikke anvendelse
Kriterier for tildeling
Det økonomisk mest fordelagtige bud

Ordregivende myndighed
Identitet
Navn på ordregivende myndighed: Københavns Professionshøjskole - Udbud af kantinedrift
Postby: København N
Kontakt
Internetadresse: http://www.kantinemaegleren.dk 🌏
Telefon: +45 40742562 📞

Reference
Datoer
Afsendelsesdato: 2019-05-15 📅
Offentliggørelsesdato: 2019-05-17 📅
Identifikatorer
Bekendtgørelsesnummer: 2019/S 095-230161
Henviser til bekendtgørelse: 2018/S 239-546802
EUT-S-nummer: 95

Objekt
Omfanget af udbuddet
Kort beskrivelse:

Udbud af 5 kantiner hos Københavns Professionshøjskole.

Opgaven omfatter daglig drift af kantiner og caféer samt forplejning til møder og arrangementer.

Delkontraktens titel: Udbud af kantinedrift Tagensvej 86
Kort beskrivelse:

Opgaven omfatter daglig drift af kantine samt forplejning til møder og arrangementer.

Beskrivelse af mulighederne: Mulighed for forlængelse af kontrakt i 3 x 1 år.
Delkontraktens titel: Udbud af kantinedrift Sigursgade
Kort beskrivelse:

Opgaven omfatter daglig drift af kantine, café og madudsalg samt forplejning til møder og arrangementer.

Delkontraktens titel: Udbud af kantinedrift Carlsbergvej
Kort beskrivelse:

Opgaven omfatter daglig drift af kantinen samt forplejning til møder og arrangementer.

Delkontraktens titel: Udbud af kantinedrift Campus Carlsberg
Udbud af kantinedrift Kronprinsesse Sofies Vej
Sted for udførelsen
Hovedsted eller sted for udførelsen:

Tagensvej 86, 2200 København N

Sigurdsgade 26, 2200 København N

Carlsbergvej 14, 3400 Hillerød

Humletorvet 3, 1799 København V

Kronprinsesse Sofies Vej 35, 2000 Frederiksberg

Procedure
Kriterier for tildeling
Kvalitetskriterium (navn): Kvalitet og kvalitetssikring
Kvalitetskriterium (vægtning): 25
Kvalitetskriterium (navn): Kreativitet
Kvalitetskriterium (vægtning): 20
Kvalitetskriterium (navn): Personaleforhold
Kvalitetskriterium (vægtning): 10
Kvalitetskriterium (navn): Leveringssikkerhed
Kvalitetskriterium (vægtning): 15
Pris (justeringskoefficient): 30
Kvalitetskriterium (navn): Kvalitet- og kvalitetsopfølgning

Tildeling af kontrakt
Dato for kontraktindgåelse: 2019-05-14 📅
Navn: DinnerdeLuxe ApS
Postadresse: Egsagervej 11, 1. sal
Postby: Åbyhøj
Postnummer: 8230
Land: Danmark 🇩🇰
Østjylland 🏙️
Navn: Spisestuerne ApS
Postby: 2000 Frederiksberg
Land: Byen København 🏙️
Navn: Jespers Torvekøkken ApS
Postby: 2860 Søborg
Land: Københavns omegn 🏙️
Oplysninger om udbud
Antal modtagne bud: 1
2
3

Ordregivende myndighed
Kontakt
Internetadresse: www.kantinemaegleren.dk 🌏
Køberprofilens adresse: www.KP.dk 🌏

Supplerende oplysninger
Gennemgå organ
Navn: Klagenævnet for Udbud, Nævnenes Hus
Postadresse: Toldboden 2
Kilde: OJS 2019/S 095-230161 (2019-05-15)

Nye indkøb inden for beslægtede kategorier 🆕

Tjenester i forbindelse med hotel, restaurant og detailhandel

Kantine- og cateringvirksomhed

Kantinevirksomhed