Metroselskabet og Hovedstadens Letbane udbyder drift af kantine i Ørestaden

Metroselskabet og Hovedstadens Letbane

Udbudsomfang:
Udbuddet omfatter den totale drift af kantinen med udgangspunkt i et produktionskøkken beliggende samme sted. Det er primært funktionærer der arbejder på adressen. Der er potentielt op til ca. 385 medarbejdere. Desuden leverer kantinen til interne møder, receptioner, kurser, repræsentative arrangementer. Der er i dag dagligt ca. 250 medarbejdere, der benytter kantinen.
Omsætning:
Omsætningen har i 2016 været 1 813 000 DKK fordelt på ca. 1 245 000 DKK i daglig bespisning, ca. 218 000 DKK i gæstebespisning og 350 000 i daglige eftermiddagssnack til de ansatte (betalt af Metroselskabet og Hovedstadens Letbane). Alle beløb er ekskl. moms.

Deadline

Fristen for modtagelse af bud var på 2017-03-24. Indkøbet blev offentliggjort på 2017-02-23.

Leverandører

Følgende leverandører er nævnt i tildelingsbeslutninger eller andre indkøbsdokumenter:

Hvem? Hvad? Hvor?
Indkøbshistorik
Dato Dokument
2017-02-23 Udbudsbekendtgørelse
2017-07-07 Bekendtgørelse om indgåede kontrakter
Udbudsbekendtgørelse (2017-02-23)
Objekt
Omfanget af udbuddet
Titel: Tjenesteydelser i forbindelse med drift af kantiner og andre selvbetjeningsrestauranter med begrænset adgang
Kort beskrivelse:
Udbudsomfang: Udbuddet omfatter den totale drift af kantinen med udgangspunkt i et produktionskøkken beliggende samme sted. Det er primært funktionærer der arbejder på adressen. Der er potentielt op til ca. 385 medarbejdere. Desuden leverer kantinen til interne møder, receptioner, kurser, repræsentative arrangementer. Der er i dag dagligt ca. 250 medarbejdere, der benytter kantinen. Omsætning: Omsætningen har i 2016 været 1 813 000 DKK fordelt på ca. 1 245 000 DKK i daglig bespisning, ca. 218 000 DKK i gæstebespisning og 350 000 i daglige eftermiddagssnack til de ansatte (betalt af Metroselskabet og Hovedstadens Letbane). Alle beløb er ekskl. moms.
Vis mere
Bekendtgørelsens metadata
Originalsprog: dansk 🗣️
Dokumenttype: Udbudsbekendtgørelse
Kontraktens art: Tjenesteydelser
Forordning: Den Europæiske Union
Fælles glossar for offentlige kontrakter (CPV)
Kode: Tjenesteydelser i forbindelse med drift af kantiner og andre selvbetjeningsrestauranter med begrænset adgang 📦
Sted for udførelsen
NUTS-region: Byen København 🏙️

Procedure
Procedureform: Begrænset udbud
Bud-type: Indsendelse gældende for alle delaftaler
Kriterier for tildeling
Finder ikke anvendelse

Ordregivende myndighed
Identitet
Land: Danmark 🇩🇰
Type af ordregivende myndighed: Offentligretligt organ
Navn på ordregivende myndighed: Metroselskabet og Hovedstadens Letbane
Postadresse: Metrovej 5
Postnummer: 2300
Postby: København S
Kontakt
Internetadresse: http://www.m.dk 🌏
E-mail: pbp@kantinemaegleren.dk 📧
Telefon: +45 53761580 📞

Reference
Datoer
Afsendelsesdato: 2017-02-23 📅
Tilbudsfrist: 2017-03-24 📅
Offentliggørelsesdato: 2017-02-25 📅
Identifikatorer
Bekendtgørelsesnummer: 2017/S 040-073430
EUT-S-nummer: 40

Objekt
Omfanget af udbuddet
Kort beskrivelse:
Udbudsomfang:
Udbuddet omfatter den totale drift af kantinen med udgangspunkt i et produktionskøkken beliggende samme sted. Det er primært funktionærer der arbejder på adressen. Der er potentielt op til ca. 385 medarbejdere. Desuden leverer kantinen til interne møder, receptioner, kurser, repræsentative arrangementer. Der er i dag dagligt ca. 250 medarbejdere, der benytter kantinen.
Vis mere
Omsætning:
Omsætningen har i 2016 været 1 813 000 DKK fordelt på ca. 1 245 000 DKK i daglig bespisning, ca. 218 000 DKK i gæstebespisning og 350 000 i daglige eftermiddagssnack til de ansatte (betalt af Metroselskabet og Hovedstadens Letbane). Alle beløb er ekskl. moms.
Vis mere
Forventet tidsplan
— Offentliggørelse af prækvalifikationsannonce på Kantinemæglerens hjemmeside 1.3.2017
— Frist for anmodning om prækvalifikation 24.3.2017 kl. 12:00
— Udsendelse af udbudsmateriale 20.4.2017
— Fremvisning og spørgsmål 26.4.2017 kl. 13:30-14:30
— Frist for spørgsmål udløber 2.5.2017 kl. 12:00
— Tilbudsaflevering senest 11.5.2017 kl. 12:00
— Prøvespisninger 6. og 7.6.2017 (omkring frokost)
— Teknisk afklaring og forhandling 13.6.2017 mellem kl. 13:30 og kl. 16:30
— Kontraktmøde 27.6.2017 kl. 10:00-11:00
— Statusmøde aftales nærmere efter indgåelse af kontrakt
— Opstart 1.9.2017.

Juridiske, økonomiske, finansielle og tekniske oplysninger
Betingelser for deltagelse
Liste og kortfattet beskrivelse af regler og kriterier: Se prækvalifikationsannonce på www.kantinemaegleren.dk

Procedure
Tidspunkt for modtagelse af tilbud: 12:00
Sprog, på hvilke bud eller ansøgninger om deltagelse kan indgives: dansk 🗣️

Ordregivende myndighed
Identitet
Nationalt registreringsnummer: 30823699
Kontakt
Enhed: Pia Boye Pedersen
Internetadresse: www.m.dk 🌏
Navn på ordregivende myndighed: www.kantinemaegleren.dk
Nationalt registreringsnummer: 21126993
Postby: Odense
Land: Fyn 🏙️
Internetadresse: www.kantinemaegleren.dk 🌏
Kilde: OJS 2017/S 040-073430 (2017-02-23)
Bekendtgørelse om indgåede kontrakter (2017-07-07)
Objekt
Omfanget af udbuddet
Referencenummer: 73430-2017
Kort beskrivelse: Udbud af drift af kantine med daglig bespisning af ansatte samt mødeforplejning.
Den samlede værdi af udbuddet: 19 829 950 DKK 💰
Bekendtgørelsens metadata
Dokumenttype: Bekendtgørelse om indgåede kontrakter
Sted for udførelsen
NUTS-region: Københavns omegn 🏙️

Procedure
Bud-type: Finder ikke anvendelse
Kriterier for tildeling
Det økonomisk mest fordelagtige bud

Ordregivende myndighed
Identitet
Type af ordregivende myndighed: Andet
Postby: København
Kontakt
Internetadresse: http://www.kantinemaegleren.dk 🌏

Reference
Datoer
Afsendelsesdato: 2017-07-07 📅
Offentliggørelsesdato: 2017-07-12 📅
Identifikatorer
Bekendtgørelsesnummer: 2017/S 131-268386
Henviser til bekendtgørelse: 2017/S 040-073430
EUT-S-nummer: 131

Objekt
Omfanget af udbuddet
Kort beskrivelse:
Opgaven:
Metroselskabet og Hovedstadens Letbane udbyder driften af deres kantine med opstart 1.9.2017 på følgende adresse:
Metrovej 5, 2300 København S.
Ordregiver:
Metroselskabet og Hovedstadens Letbane, Metrovej 5, 2300 København S.
Omsætningen har i 2016 været 1 813 000 DKK fordelt på ca. 1 245 000 DKK i daglig bespisning, ca. 218 000 DKK i gæstebespisning og 350 000 i daglige eftermiddagssnack til de ansatte (betalt af Metroselskabet og Hovedstadens Letbane). Alle beløb er ekskl. moms.
Vis mere
Særlige forhold:
Metroselskabet og Hovedstadens Letbane vil stille krav til minimum det økologiske spisemærke i bronze.
Beskrivelse af mulighederne: Frugt/eftermiddagssnacks.

Procedure
Kriterier for tildeling
Kvalitetskriterium (navn): Leveringssikkerhed
Kvalitetskriterium (vægtning): 10 %
Kvalitetskriterium (navn): Produkt- og servicekvalitet
Kvalitetskriterium (vægtning): 25 %
Kvalitetskriterium (navn): Kreativitet
Kvalitetskriterium (vægtning): 20 %
Kvalitetskriterium (navn): Personaleforhold
Kvalitetskriterium (vægtning): 15 %
Omkostningskriterium: Økonomi
Vægtning af omkostninger: 30 %

Tildeling af kontrakt
Dato for kontraktindgåelse: 2017-06-27 📅

Ordregivende myndighed
Identitet
Anden type ordregivende myndighed: forsyningsvirksomhed

Supplerende oplysninger
Gennemgå organ
Navn: Klagenævnet for Udbud — Erhvervsstyrelsen
Postby: København Ø
Land: Danmark 🇩🇰
Kilde: OJS 2017/S 131-268386 (2017-07-07)