Levering af frokostmåltid til dagtilbud i Aarhus Kommune

Aarhus Kommune, Borgmesterens Afdeling, Indkøb og Udbud

I Aarhus Kommune tilbyder alle dagtilbud børnene et dagligt sundt frokostmåltid, med mindre forældrene har fravalgt frokostmåltidet. Dagtilbuddene har ansvaret for at organisere frokostmåltidet, og det er dermed op til det enkelte dagtilbud at beslutte, om de f.eks. ønsker at tilberede maden selv, eller om de — under hensyn til eksisterende regler herfor — ønsker at få maden leveret udefra. Dette udbud omfatter de dagtilbud, som ønsker at få maden leveret fra en ekstern leverandør. Det er udelukkende frokostmåltidet inklusiv levering, der kan bydes på. Udbuddet omfatter levering til 21 dagtilbud, hvor hvert dagtilbud udgør et delområde/en delkontrakt.

Deadline

Fristen for modtagelse af bud var på 2017-05-02. Indkøbet blev offentliggjort på 2017-04-07.

Leverandører

Følgende leverandører er nævnt i tildelingsbeslutninger eller andre indkøbsdokumenter:

• Aarhus Madhus

Hvem?

• Aarhus Kommune, Borgmesterens Afdeling, Indkøb og Udbud

Hvad?

• Cateringvirksomhed › Catering til andre virksomheder eller institutioner

Hvor?

• Midtjylland › Østjylland

Indkøbshistorik

Dato	Dokument
2017-04-07	Udbudsbekendtgørelse
2017-07-03	Bekendtgørelse om indgåede kontrakter

Udbudsbekendtgørelse (2017-04-07)
Objekt
Omfanget af udbuddet
Titel: Catering til andre virksomheder eller institutioner
Kort beskrivelse:

Bekendtgørelsens metadata
Originalsprog: dansk 🗣️
Dokumenttype: Udbudsbekendtgørelse
Kontraktens art: Tjenesteydelser
Forordning: Den Europæiske Union
Fælles glossar for offentlige kontrakter (CPV)
Kode: Catering til andre virksomheder eller institutioner 📦
Yderligere CPV-kode: Catering til andre virksomheder eller institutioner 📦
Sted for udførelsen
NUTS-region: Østjylland 🏙️

Procedure
Procedureform: Offentligt udbud
Bud-type: Indsendelse gældende for alle delaftaler
Kriterier for tildeling
Finder ikke anvendelse

Ordregivende myndighed
Identitet
Land: Danmark 🇩🇰
Type af ordregivende myndighed: Regional eller lokal myndighed
Navn på ordregivende myndighed: Aarhus Kommune, Borgmesterens Afdeling, Indkøb og Udbud
Postnummer: 8000
Postby: Aarhus C
Kontakt
Internetadresse: http://www.aarhus.dk 🌏
E-mail: hakab@aarhus.dk 📧
URL til dokumenter: http://www.aarhus.dk/da/erhverv/for-leverandoerer/Aktuelle-udbud-og-licitationer.aspx 🌏

Reference
Datoer
Afsendelsesdato: 2017-04-07 📅
Tilbudsfrist: 2017-05-02 📅
Offentliggørelsesdato: 2017-04-12 📅
Identifikatorer
Bekendtgørelsesnummer: 2017/S 072-137797
EUT-S-nummer: 72
Yderligere oplysninger

Dagtilbuddet kan forlænge aftalen i op til 2 x 12 måneder på uændrede vilkår. Udbudsmaterialet indeholder en arbejdsklausul samt en uddannelsesklausul. Se nærmere herom i Bilag 1 udkast til kontrakt til udbudsmaterialet.

Objekt
Omfanget af udbuddet
Delkontraktens titel: Levering af frokostmåltid til Christiansbjerg dagtilbud
Delkontraktnummer: 1
Kort beskrivelse: Levering af frokostmåltid til Christiansbjerg dagtilbud.
Varighed: 24 måneder
Yderligere oplysninger:

Dagtilbuddet kan forlænge aftalen i op til 2 x 12 måneder på uændrede vilkår.

Udbudsmaterialet indeholder en arbejdsklausul samt en uddannelsesklausul. Se nærmere herom i Bilag 1 udkast til kontrakt til udbudsmaterialet.

Delkontraktens titel: Levering af frokostmåltid til Ellevang dagtilbud
Delkontraktnummer: 2
Kort beskrivelse: Levering af frokostmåltid til Ellevang dagtilbud.
Delkontraktens titel: Levering af frokostmåltid til Hasle dagtilbud
Delkontraktnummer: 3
Kort beskrivelse: Levering af frokostmåltid til Hasle dagtilbud.
Delkontraktens titel: Levering af frokostmåltid til Hjortshøj dagtilbud
Delkontraktnummer: 4
Kort beskrivelse: Levering af frokostmåltid til Hjortshøj dagtilbud.
Delkontraktens titel: Levering af frokostmåltid til Hårup-Elev dagtilbud
Delkontraktnummer: 5
Kort beskrivelse: Levering af frokostmåltid til Hårup-Elev dagtilbud.
Delkontraktens titel: Levering af frokostmåltid til Kolt-Hasselager dagtilbud
Delkontraktnummer: 6
Kort beskrivelse: Levering af frokostmåltid til Kolt-Hasselager dagtilbud.
Delkontraktens titel: Levering af frokostmåltid til Lystrup-Elsted dagtilbud
Delkontraktnummer: 7
Kort beskrivelse: Levering af frokostmåltid til Lystrup-Elsted dagtilbud.
Delkontraktens titel: Levering af frokostmåltid til Mårslet dagtilbud
Delkontraktnummer: 8
Kort beskrivelse: Levering af frokostmåltid til Mårslet dagtilbud.
Delkontraktens titel: Levering af frokostmåltid til Risskov dagtilbud
Delkontraktnummer: 9
Kort beskrivelse: Levering af frokostmåltid til Risskov dagtilbud.
Delkontraktens titel: Levering af frokostmåltid til Sabro dagtilbud
Delkontraktnummer: 10
Kort beskrivelse: Levering af frokostmåltid til Sabro dagtilbud.
Delkontraktens titel: Levering af frokostmåltid til Skejby-Vorrevang dagtilbud
Delkontraktnummer: 11
Kort beskrivelse: Levering af frokostmåltid til Skejby-Vorrevang dagtilbud.
Delkontraktens titel: Levering af frokostmåltid til Skovvangen dagtilbud
Delkontraktnummer: 12
Kort beskrivelse: Levering af frokostmåltid til Skovvangen dagtilbud.
Delkontraktens titel: Levering af frokostmåltid til Skødstrup dagtilbud
Delkontraktnummer: 13
Kort beskrivelse: Levering af frokostmåltid til Skødstrup dagtilbud.
Delkontraktens titel: Levering af frokostmåltid til Skåde dagtilbud
Delkontraktnummer: 14
Kort beskrivelse: Levering af frokostmåltid til Skåde dagtilbud.
Delkontraktens titel: Levering af frokostmåltid til Sølyst dagtilbud
Delkontraktnummer: 15
Kort beskrivelse: Levering af frokostmåltid til Sølyst dagtilbud.
Delkontraktens titel: Levering af frokostmåltid til Søndervang dagtilbud
Delkontraktnummer: 16
Kort beskrivelse: Levering af frokostmåltid til Søndervang dagtilbud.
Delkontraktens titel: Levering af frokostmåltid til Tilst dagtilbud
Delkontraktnummer: 17
Kort beskrivelse: Levering af frokostmåltid til Tilst dagtilbud.
Delkontraktens titel: Levering af frokostmåltid til Tranbjerg dagtilbud
Delkontraktnummer: 18
Kort beskrivelse: Levering af frokostmåltid til Tranbjerg dagtilbud.
Delkontraktens titel: Levering af frokostmåltid til Trige-Spørring dagtilbud
Delkontraktnummer: 19
Kort beskrivelse: Levering af frokostmåltid til Trige-Spørring dagtilbud.
Delkontraktens titel: Levering af frokostmåltid til Trøjborg dagtilbud
Delkontraktnummer: 20
Kort beskrivelse: Levering af frokostmåltid til Trøjborg dagtilbud.
Delkontraktens titel: Levering af frokostmåltid til Vestergård dagtilbud
Delkontraktnummer: 21
Kort beskrivelse: Levering af frokostmåltid til Vestergård dagtilbud.
Sted for udførelsen
Hovedsted eller sted for udførelsen: Aarhus Kommune.

Juridiske, økonomiske, finansielle og tekniske oplysninger
Betingelser for deltagelse
Liste og kortfattet beskrivelse af regler og kriterier:

Tilbudsgiverens personlige forhold:

— Udfyldt og underskrevet tro og love-erklæring om, i hvilket omfang tilbudsgiver har ubetalt, forfalden gæld til det offentlige vedlægges tilbuddet. Fortrykt formular findes som bilag 2 — denne formular skal benyttes.

Økonomisk og finansiel kapacitet:

— Afhængigt af, hvornår virksomheden er etableret skal tilbudsgiver som minimum have en positiv egenkapital i seneste afsluttede regnskabsår. Tilbuddet vedlægges dokumentation for tilbudsgivers egenkapital i seneste afsluttede regnskabsår, eksempelvis i form af regnskabsoplysninger. Regnskabsoplysninger skal være attesteret af en registreret eller statsautoriseret revisor.

— Bevis for relevant erhvervsansvarsforsikring f.eks. i form af kopi af police vedlægges tilbuddet. Forsikringssum pr. forsikringsår skal fremgå.

Teknisk kapacitet:

— Liste med minimum 1 og maksimum 5 referencer med betydeligste lignende opgaver, der er udført i løbet af de sidste 3 år inden tilbudsfristen.

Kontraktens udførelse
Betingelser for opfyldelse af kontrakten: Se udbudsmaterialet inklusiv bilag.

Procedure
Hovedtræk af tildelingsproceduren:

Kontrakterne vil blive tildelt den/de tilbudsgivere, der afgiver det/de for Aarhus Kommune mest fordelagtige tilbud ud fra kriterierne økologiprocent og kvalitet. Kvalitet består af følgende underkriterier: Kulinarisk kvalitet og råvarekvalitet.

Kriteriernes prioritering og vægtning fremgår af nedenstående oversigt:

Kvalitet:

Kulinarisk kvalitet 45 %

Råvarekvalitet 30 %

Økologiprocent 25 %.

Se nærmere vedrørende tildelingen i udbudsmaterialet.

Tidspunkt for modtagelse af tilbud: 12:00
Sprog, på hvilke bud eller ansøgninger om deltagelse kan indgives: dansk 🗣️

Ordregivende myndighed
Kontakt
Enhed: Hanne Kabel
Internetadresse: www.aarhus.dk 🌏

Reference
Yderligere oplysninger

Udbudsmaterialet indeholder en arbejdsklausul og en uddannelsesklausul. Se nærmere herom i udbudsmaterialets bilag 1 »Udkast til kontrakt«.

Der er tale om et genudbud, idet det oprindelige udbud blev annulleret på grund af manglende konkurrence.

Ændringer i udbudsmaterialet og bilag i forhold til det oprindelige udbud er tydeligt markeret i materialet.

Supplerende oplysninger
Gennemgå organ
Navn: Klagenævnet for Udbud
Postby: Viborg
Postnummer: 8800
Land: Danmark 🇩🇰
Kilde: OJS 2017/S 072-137797 (2017-04-07)

Bekendtgørelse om indgåede kontrakter (2017-07-03)
Objekt
Omfanget af udbuddet
Kort beskrivelse:

I Aarhus Kommune tilbyder alle dagtilbud børnene et dagligt sundt frokostmåltid, med mindre forældrene har fravalgt frokostmåltidet. Dagtilbuddene har ansvaret for at organisere frokostmåltidet, og det er dermed op til det enkelte dagtilbud at beslutte, om de f.eks. ønsker at tilberede maden selv, eller om de — under hensyn til eksisterende regler herfor — ønsker at få maden leveret udefra. Udbuddet omfatter de dagtilbud, som ønsker at få maden leveret fra en ekstern leverandør. Udbuddet omfatter levering til 21 dagtilbud, hvor hvert dagtilbud udgør et delområde/en delkontrakt.

Den samlede værdi af udbuddet: 12 710 000 DKK 💰
Bekendtgørelsens metadata
Dokumenttype: Bekendtgørelse om indgåede kontrakter
Forordning: Den Europæiske Union, med deltagelse af GPA-lande

Procedure
Bud-type: Finder ikke anvendelse
Kriterier for tildeling
Det økonomisk mest fordelagtige bud

Reference
Datoer
Afsendelsesdato: 2017-07-03 📅
Offentliggørelsesdato: 2017-07-06 📅
Identifikatorer
Bekendtgørelsesnummer: 2017/S 127-259302
Henviser til bekendtgørelse: 2017/S 072-137797
EUT-S-nummer: 127
Yderligere oplysninger
Kontrakten indeholder en arbejdsklausul samt en uddannelsesklausul.

Objekt
Omfanget af udbuddet
Delkontraktens titel: Levering af frokostmåltid til Christiansbjerg Dagtilbud
Kort beskrivelse: Levering af frokostmåltid til Christiansbjerg Dagtilbud.
Beskrivelse af mulighederne: Dagtilbuddet kan forlænge aftalen i op til 2 x 12 måneder på uændrede vilkår.
Yderligere oplysninger: Kontrakten indeholder en arbejdsklausul samt en uddannelsesklausul.
Delkontraktens titel: Levering af frokostmåltid til Ellevang Dagtilbud
Kort beskrivelse: Levering af frokostmåltid til Ellevang Dagtilbud.
Delkontraktens titel: Levering af frokostmåltid til Hasle Dagtilbud
Kort beskrivelse: Levering af frokostmåltid til Hasle Dagtilbud.
Delkontraktens titel: Levering af frokostmåltid til Hjortshøj Dagtilbud
Kort beskrivelse: Levering af frokostmåltid til Hjortshøj Dagtilbud.
Delkontraktens titel: Levering af frokostmåltid til Hårup-Elev Dagtilbud
Kort beskrivelse: Levering af frokostmåltid til Hårup-Elev Dagtilbud.
Delkontraktens titel: Levering af frokostmåltid til Kolt Hasselager Dagtilbud
Kort beskrivelse: Levering af frokostmåltid til Kolt Hasselager Dagtilbud.
Delkontraktens titel: Levering af frokostmåltid til Lystrup-Elsted Dagtilbud
Kort beskrivelse: Levering af frokostmåltid til Lystrup-Elsted Dagtilbud.
Delkontraktens titel: Levering af frokostmåltid til Mårslet Dagtilbud
Kort beskrivelse: Levering af frokostmåltid til Mårslet Dagtilbud.
Delkontraktens titel: Levering af frokostmåltid til Risskov Dagtilbud
Kort beskrivelse: Levering af frokostmåltid til Risskov Dagtilbud.
Delkontraktens titel: Levering af frokostmåltid til Sabro Dagtilbud
Kort beskrivelse: Levering af frokostmåltid til Sabro Dagtilbud.
Delkontraktens titel: Levering af frokostmåltid til Skejby-Vorrevang Dagtilbud
Kort beskrivelse: Levering af frokostmåltid til Skejby Vorrevang Dagtilbud.
Delkontraktens titel: Levering af frokostmåltid til Skovvangen Dagtilbud
Kort beskrivelse: Levering af frokostmåltid til Skovvangen Dagtilbud.
Delkontraktens titel: Levering af frokostmåltid til Skødstrup Dagtilbud
Kort beskrivelse: Levering af frokostmåltid til Skødstrup Dagtilbud.
Delkontraktens titel: Levering af frokostmåltid til Skåde Dagtilbud
Kort beskrivelse: Levering af frokostmåltid til Skåde Dagtilbud.
Delkontraktens titel: Levering af frokostmåltid til Sølyst Dagtilbud
Kort beskrivelse: Levering af frokostmåltid til Sølyst Dagtilbud.
Delkontraktens titel: Levering af frokostmåltid til Søndervang Dagtilbud
Kort beskrivelse: Levering af frokostmåltid til Søndervang Dagtilbud.
Delkontraktens titel: Levering af frokostmåltid til Tilst Dagtilbud
Kort beskrivelse: Levering af frokostmåltid til Tilst Dagtilbud.
Delkontraktens titel: Levering af frokostmåltid til Tranbjerg Dagtilbud
Kort beskrivelse: Levering af frokostmåltid til Tranbjerg Dagtilbud.
Delkontraktens titel: Levering af frokostmåltid til Trige-Spørring Dagtilbud
Kort beskrivelse: Levering af frokostmåltid til Trige-Spørring Dagtilbud.
Delkontraktens titel: Levering af frokostmåltid til Trøjborg Dagtilbud
Kort beskrivelse: Levering af frokostmåltid til Trøjborg Dagtilbud.
Delkontraktens titel: Levering af frokostmåltid til Vestergård Dagtilbud
Kort beskrivelse: Levering af frokostmåltid til Vestergård Dagtilbud.

Procedure
Kriterier for tildeling
Kvalitetskriterium (navn): Kulinarisk kvalitet
Kvalitetskriterium (vægtning): 45
Kvalitetskriterium (navn): Råvarekvalitet
Kvalitetskriterium (vægtning): 30
Kvalitetskriterium (navn): Økologiprocent
Kvalitetskriterium (vægtning): 25
Vægtning af pris: 0

Tildeling af kontrakt
Dato for kontraktindgåelse: 2017-07-03 📅
Kilde: OJS 2017/S 127-259302 (2017-07-03)

Nye indkøb inden for beslægtede kategorier 🆕

Tjenester i forbindelse med hotel, restaurant og detailhandel (1 nye indkøb)

Kantine- og cateringvirksomhed (1)

Cateringvirksomhed

Catering til andre virksomheder eller institutioner

Tjenesteydelser i forbindelse med skolemåltider