Drift af kantine, mødeforplejning mv. — Udenrigsministeriet

Udenrigsministeriet

Udbuddet omfatter drift af personalekantine og tilknyttede cafe samt mødeforplejning i Eigtveds Pakhus, Udenrigsministeriets mødecenter og repræsentation (for protokollen). Kundeunderlaget er i alt ca. 750 personaler. Udover drift af kantine og cafe for personale omfatter opgaven omfattende levering af mødeforplejning til Eigtveds Pakhus (ca. 20 000 mødedeltagere på årsbasis) og Udenrigsministeriets mødecenter. Som en meget vigtig del omfatter opgaven forplejning og servicering på højt niveau til ministre og direktion i forbindelse med Udenrigsministeriets aktiviteter. Den kommende leverandør skal kunne levere måltider af høj kvalitet, gerne med udgangspunkt i nordiske råvarer og økologi. Leverandøren skal være kreativ og skal kunne præsentere såvel det enkle og daglige som det fine køkken på højt niveau.

Deadline
Fristen for modtagelse af bud var på 2017-07-11. Indkøbet blev offentliggjort på 2017-06-12.

Leverandører
Følgende leverandører er nævnt i tildelingsbeslutninger eller andre indkøbsdokumenter:
Hvem?

Hvad?

Hvor?

Indkøbshistorik
Dato Dokument
2017-06-12 Udbudsbekendtgørelse
2018-01-12 Bekendtgørelse om indgåede kontrakter
2020-06-29 Ændring af en kontrakt/koncession i dens løbetid
Udbudsbekendtgørelse (2017-06-12)
Ordregivende myndighed
Navn og adresser
Navn: Udenrigsministeriet
Postadresse: Asiatisk Plads 2
Postby: København K
Postnummer: 1448
Land: Danmark 🇩🇰
Kontaktperson: Stig Rytter (på vegne af Udenrigsministeriet)
E-mail: stig.rytter@d-s-r.dk 📧
Region: Byen København 🏙️
URL: http://www.d-s-r.dk 🌏
Køberprofilens adresse: https://eu.eu-supply.com/ctm/Company/CompanyInformation/Index/81223 🌏
Kommunikation
URL til dokumenter: http://eu.eu-supply.com/app/rfq/rwlentrance_s.asp?PID=185851&B=DSR 🌏
Yderligere oplysninger kan fås ved henvendelse til
Navn: Dansk Servicerådgivning
Postby: Odense
Postnummer: 5000
Land: Danmark 🇩🇰
Kontaktperson: Stig Rytter
E-mail: stig.rytter@d-s-r.dk 📧
Region: Fyn 🏙️
URL: http://www.eu-supply.com/dsr.asp 🌏
Kommunikation
URL for deltagelse: http://eu.eu-supply.com/app/rfq/rwlentrance_s.asp?PID=185851&B=DSR 🌏
URL til indkøbsværktøj: http://www.eu-supply.com/dsr.asp 🌏

Objekt

1️⃣
Omfanget af udbuddet
Titel: Drift af kantine, mødeforplejning mv. — Udenrigsministeriet.
Produkter/tjenester: Drift af kantiner 📦
Kort beskrivelse:
“Udbuddet omfatter drift af personalekantine og tilknyttede cafe samt mødeforplejning i Eigtveds Pakhus, Udenrigsministeriets mødecenter og repræsentation...”    Vis mere

1️⃣
Yderligere produkter/tjenester: Tjenesteydelser i forbindelse med drift af kantiner og andre selvbetjeningsrestauranter med begrænset adgang 📦
Sted for udførelsen: Byen København 🏙️
Hovedsted eller sted for udførelsen:
“Udenrigsministeriet, Asiatisk Plads 2, 1448 København K og Eigtveds Pakhus, Strandgade 25G, 1411 København K.”
Beskrivelse af udbuddet:
“Udbuddet gennemføres i henhold til Udbudslovens afsnit 3 (lov nr. 1564 af 15.12.2015) som et begrænset udbud og med forhandling. Dette udbud gennemføres...”    Vis mere

Juridiske, økonomiske, finansielle og tekniske oplysninger
Betingelser for deltagelse
Liste og kortfattet beskrivelse af regler og kriterier:
“Oplysninger iht. nedenstående indtastes/vedhæftes under relevant punkt i CTM systemet: — Underskrevet tro og love-erklæring på, hvorvidt den ansøgende...”    Vis mere
Betingelser i forbindelse med kontrakten
Betingelser for opfyldelse af kontrakten:
“Leverandøren skal i forbindelse med udførelse af opgaver under denne kontrakt efterleve ILO-konvention nr. 94 om arbejdsklausuler i offentlige kontrakter....”    Vis mere

Procedure
Type af procedure
Begrænset procedure
Beskrivelse
Hovedtræk af tildelingsproceduren:
“Den ordregivende myndighed vil tildele leveringsaftalen til det økonomisk mest fordelagtige tilbud på grundlag af tildelingskriteriet: Bedste forhold mellem...”    Vis mere
Administrative oplysninger
Frist for modtagelse af bud eller ansøgninger om deltagelse: 2017-07-11 14:00 📅
Sprog, på hvilke bud eller ansøgninger om deltagelse kan indgives: dansk 🗣️

Supplerende oplysninger
Yderligere oplysninger

“Den ansøgende virksomhed skal selv holde sig orienteret om prækvalifikationen i CTM systemet, hvor spørgsmål/svar i forbindelse med prækvalifikationen...”    Vis mere
Gennemgå organ
Navn: Klagenævnet for Udbud, Nævnenes Hus
Postadresse: Toldboden 2
Postby: Viborg
Postnummer: 8800
Land: Danmark 🇩🇰
E-mail: klfu@erst.dk 📧
URL: https://erhvervsstyrelsen.dk/klagenaevnet-for-udbud 🌏
Gennemgangsprocedure
Præcise oplysninger om fristerne for gennemgangsprocedurer:
“I henhold til § 7 i lov om Klagenævnet for Udbud (lbk nr. 593 af 2.6.2016 — kan hentes på www.retsinformation.dk), gælder følgende frister for indgivelse af...”    Vis mere
Tjeneste, hvorfra der kan indhentes oplysninger om klageproceduren
Navn: Konkurrence- og Forbrugerstyrelsen
Postby: Valby
Postnummer: 2500
Land: Danmark 🇩🇰
E-mail: kfst@kfst.dk 📧
URL: http://www.kfst.dk 🌏
Kilde: OJS 2017/S 112-226204 (2017-06-12)
Ændring af en kontrakt/koncession i dens løbetid (2020-06-29)
Ordregivende myndighed
Navn og adresser
Nationalt registreringsnummer: 43271911
Kontaktperson: Peter Thomsen
Telefon: +45 33920000 📞
E-mail: pettho@um.dk 📧
URL: www.um.dk 🌏

Objekt
Omfanget af udbuddet
Titel: Drift af kantine, mødeforplejning mv. — Udenrigsministeriet
Beskrivelse
Beskrivelse af udbuddet:
“Udbuddet omfattede drift af personalekantine og tilknyttede cafe samt mødeforplejning i Eigtveds Pakhus, Udenrigsministeriets mødecenter og repræsentation...”    Vis mere
Kontraktens, rammeaftalens eller det dynamiske indkøbssystems varighed
Nedenstående tidsramme er udtrykt i antal måneder.
Beskrivelse
Varighed: 72

Procedure
Administrative oplysninger
Tidligere offentliggørelse vedrørende denne procedure: 2018/S 010-018739

Tildeling af kontrakt
Kontraktnummer: 1
Dato for indgåelse af kontrakten: 2017-11-30 📅
Navn og adresse på kontrahenten
Navn: Cheval Blanc Service Restauranter A/S
Postadresse: Turbinevej 13
Postby: Søborg
Postnummer: 2860
Land: Danmark 🇩🇰
Region: Københavns omegn 🏙️
Entreprenøren er en SMV
Oplysninger om kontraktens/parcellens værdi (ekskl. moms)
Kontraktens/parcellens samlede værdi: DKK 19 048 470 💰

Supplerende oplysninger
Gennemgå organ
Navn: Klagenævnet for Udbud
Postadresse: Nævnenes Hus, Toldboden 2
Telefon: +45 72405600 📞
E-mail: klfu@naevneneshus.dk 📧
URL: https://naevneneshus.dk/ 🌏
Gennemgangsprocedure
Præcise oplysninger om fristerne for gennemgangsprocedurer:
“I henhold til klagenævnslovens § 7, stk. 2, (lovbekendtgørelse nr. 593 af 2.6.2016 om Klagenævnet for Udbud, tilgængelig på www.retsinformation.dk) skal...”    Vis mere
Tjeneste, hvorfra der kan indhentes oplysninger om klageproceduren
Postadresse: Carl Jacobsens Vej 35
Telefon: +45 41715000 📞
Kilde: OJS 2020/S 125-306966 (2020-06-29)